איך לקצור פירות תמרים
דברים שתצטרכו
סולם
כפפות
ריבוע בגודל 6 על 6 מטר של רשת עדינה
מסור גיזום
אמבטיית פלסטיק
נייר אפייה
טיפ
אין להשתמש בחומרי הדברה בתאריכים שלך. כימיקלים יכולים להפוך את הפרי לבלתי אכיל.
עץ התמר מייצר פירות מספטמבר עד דצמבר.
על פי נתוני מוזיאון המזון, כף התמרים היא אחד הצמחים העתיקים ביותר לייצור המזון. כף התמרים היא ילידת האזורים הצחיחים והמדבריים של המזרח התיכון, אם כי היא גדלה כיום באזורים רבים בעולם. פרי התמרים מגודלים בגדלים ארוכים התלויים מענפי העצים העליונים, וניתן לקצור אותם מספטמבר עד תחילת דצמבר.
שלב 1
לבש זוג כפפות עבודה עבות עור והשעין את הסולם כלפי מעלה לצד דקל התמר. עצים אלה יכולים לגדול למעלה מ -30 רגל, ולכן סולם באורך 25 מטר לפחות הוא הכרחי לפרויקט זה.
שלב 2
טפסו על הסולם ועטפו ריבוע רשת רשת סביב גדיל תמרים אחד. חתוך את גדיל הגזע עם מסור הגיזום. אורכם של גבעולי תמרים בגובה של 3 עד 4 מטרים, ועטיפת הגבעולים ברשת שרויה מעט יותר מגבעולים מונעת מכל נפילה של פרי בזמן שחותכים את הגבעולים.
שלב 3
זוזו במורד הסולם והניחו את הגבעולים בגיגית פלסטיק גדולה. רק תמרים בשלים לקציר, שהם בצבע סגול כהה עם עור מבריק וקומט מעט. הסר את כל גבעולי התאריך הבשלים מהעץ. התאריכים מבשילים בקצבים שונים, כך שתצטרך לקצור כל כמה ימים כדי להשיג את כל הפירות הבשילים.
שלב 4
משוך תאריכים בודדים מקצות הגבעולים, השליך את הגבעולים לאחר שהסרת את כל הפירות. הניחו את הפירות על דף עוגיות והניחו במקום קריר ויבש כמו דלפק מטבח. תמרים טריים יישארו טובים עד שבוע לאחר הקטיף.