איך לגרום לתנור עצים לשרוף כל הלילה

אפשר לתנור לבנות מצע גחלים בשעות אחר הצהריים המאוחרות והערב. גחלים נוצרות מעץ שרוף ויוצרים גחלים זוהרות בתחתית ארון האש. הקפידו על שריפה קבועה לאורך כל הערב, הוסיפו עץ חדש באופן קבוע לפני הכיבוי הגחלים.

הוסף חתיכת עץ אחת או שתיים גדולות. בדרך כלל משתמשים ביומנים עגולים במקום עץ מפוצל, מכיוון שאלו נשרפים באטיות. המטרה היא לשמור על כוויה איטית לאורך כל הלילה.

סגור את המנחת, שנמצא על הכיריים או על צינור התנור, בכדי לכרות את כמות החמצן הזמינה לעץ הבוער. היזהר לא לסגור את המנחת לחלוטין. אם הכיריים פולטות עשן, פתח מעט את המנחת. סגירת מנחת מאטה את האש ומסננת את הכיריים למשך לילה.

פתח את המנחת בבוקר והוסף עץ מנוסה כדי להפעיל מחדש את האש. גחלים זוהרים בתחתית תיבת האש מציתים במהירות עץ יבש. אם הגחלים קטנים או כמעט כבויים, הוסיפו להדליק לפני שתוסיפו חתיכות עץ גדולות יותר.