נקו היטב את הדיסקים המסתובבים של הפותחן לאחר כל שימוש בכדי להסיר תיוג או פסולת מזון מהדיסקים. מרחו מדי פעם כמות קטנה של שמן סיכה על הדיסקים.

היזהר בזהירות כשמוציאים את מכסה הפחית מהפתח. בדרך כלל המכסה יהיה בעל קצה משונן, שיש לטפל בזהירות כדי למנוע חתכים.

מקם את פותחן הפחים החשמלי על משטח יציב ושטוח, כמו דלפק מטבח או שולחן שולחן. חלק מהפתוחים מיועדים להתקנה מתחת לארונות, מה שמבטל את הצורך בצעד זה.

הרם או סובב את ידית הפותחן, תלוי בדגם. זה יפריד בין שני המרכיבים העיקריים של פותחן: דיסק מתכת משונן, אשר הופך את הפחית, ודיסק חד שמנקב וחותך סביב קצה ראש הפחית.

מקם את הפחית כנגד הדיסק המשונן, המותקן אופקית על הפותחן. השפה התחתונה של הפחית תנוח על גבי הדיסק, ותאפשר לדיסק לסובב את הפחית לפתיחה.

לחץ על הידית כלפי מטה כדי להפעיל את הפותחן. זה יגרום לדיסק המשונן להפוך את הפחית, ואילו דיסק החיתוך חותך את הפחית בצורה מסודרת לאורך שפת המתכת העבה יותר. הרם או סובב את ידית הפותחן כדי להסיר את הפחית לשימוש.