כיצד להסיר רוטב ברביקיו שרוף
דברים שתצטרכו
חומץ לבן מזוקק
אבקת סודה לשתייה
מברשת לשפשף ניילון
אזהרה
הימנע משימוש בצמר פלדה ובסוגים דומים של רפידות קרצוף, שיכולות לגרד פריטי ברזל, נירוסטה וקרמיקה, כמו סורגי גריל מצופים פורצלן.
ניקוי מלקחי הגריל של רוטב ברביקיו הופך את טעמו של העוגה הבאה ליותר טוב.
רוטב ברביקיו שרוף משאיר שאריות עיקשות על ציוד הבישול. הסוכרים ברוטב מתקרמלים תחת אש גבוהה כדי להשאיר גושים עקשניים וגרגירים על סורגי צלייה, כלים וכלים אחרים. ריכוך השאריות עם ממיס עדין מקל על ההסרה. מלבד היותך לא צבאי, ניקוי כלי הבישול שלך חשוב אם אתה לא רוצה שהארוחה הבאה שלך תטעם כמו רוטב ברביקיו שרוף.
שלב 1
הנח את הפריטים העוטפים ברוטב ברביקיו שרוף בכיור מטבח עם פקק הניקוז מותקן.
שלב 2
שופכים מספיק חומץ מזוקק לכיור כדי לכסות את הפריטים. משרים פנימה את החומץ עד שהרוטב השרוף מתחיל להתרכך.
שלב 3
הוסף אמבט חומץ מספיק סודה לשתייה כדי ליצור תגובה כימית. התערובת תתחיל לבעבע ולקצף, מה שיוצר פעולת קרצוף טבעית שעשויה לחסוך לכם קצת מאמץ.
שלב 4
שפשפו את הפריטים במברשת ניילון כדי להסיר את הרוטב השרוף. יש לשטוף במים קרים בסיום.
שלב 5
שפשף פריטי ברזל יצוק, כמו סורגי בישול, עם מעטפת שמן זית על מגבת נייר כדי לעכב חלודה.