איי המטבח: מדריך של בעלי בתים

אי מטבח חדש שלא לדבר על, יכול לשמש כעיצוב המטבח החדש או המחודש שלך. מציע דרך מצוינת להוסיף מקום שימושי לחדר, בין אם שימושיות זו משמעותה שטח משטח נוסף, בר ארוחת בוקר או יותר מקום לכביסה והכנת אוכל. שלא לדבר על כך, אי למטבח יכול לשמש כמוקד העיצוב של המטבח החדש או המחודש שלכם.

בעוד שהמטרה, הגודל והמראה של אי מטבח משתנים מאוד מבית אחד לבית, הגורם העיקרי לשקול לפני הוספת אי זה לוודא שיש למטבח מספיק מקום לארח בנוחות מִבְנֶה. אחרת, אי המטבח הזה יכול להיות בעייתי, לקטוע את הזרימה הטבעית של החלל ולהקשות על התמרון במטבח למשימות היום יומיות.

רעיונות לאי המטבח ושיקולי גודל

אתה יכול לחלום על אי מטבח עם כיריים, כיור, מדיח כלים ומספיק שטח דלפק לארבעה או חמישה כסאות בר, אך במטבח קטן, אי כזה אינו אפשרות מציאותית. באופן אידיאלי, אי צריך להציע פינוי של 36 עד 48 אינץ 'מכל צד שבין האי לקירות, ארונות או מכשירי חשמל. וודא כי דלתות המכשיר יכולות להיפתח גם לאורך כל הדרך.

לאי עם פינת ישיבה, הרחיב את המרווח הדרוש ל -60 אינץ 'בצד עם כסאות הבר; זה מציע מקום נרחב ללכת מאחורי אנשים שיושבים באי. כמו כן, וודאו שפינת הישיבה מציעה לפחות 24 אינץ 'רוחב משטחים לכל מושב, כך שלאורחים היושבים יש מספיק מקום בשיש כדי לסעוד בנוחות.

אי מטבח מובנה הוא בדרך כלל, לפחות, רוחב 2 מטר ואורך 4 מטר, מה שמצריך מטבח שרוחב לפחות 13 מטר, על פי מטבחי לוריזן. אם למטבח שלך יש פריסה יוצאת דופן או אם אתה תוהה אם אי מובנה רגיל יעבוד טוב איתו בגודל החדר, הניחו קלטת צבעים על הרצפה בכדי לשרטט מלבן בגודל האי במטבח באידיאל שלו מקום.

הסתובב בו ושקול את זרימת העבודה האופיינית, כגון הליכה מהמקרר לכיור לאי ולכיריים. אם האי בדרך לא משנה לאן תלכו, ייתכן שהמובנה לא יעבוד טוב במטבח שלכם, או שתצטרכו לחשוב מחדש על גודל האי או צורתו.

עבור מטבח גדול ששטחו 200 מ"ר, אי גדול יותר הוא אופציה, והוא אפילו לא צריך להישאר עם פריסה מלבנית. אי בצורת L עובד היטב במטבחים מסוימים, ומציע מקום לכיור, ישיבה, שטח משטח נוסף או אפילו כיריים או מדיח כלים. תכנן לפחות 7 מטר אורך האי למדיח כלים, כיריים או כיור או לפחות 9 מטר אם אתה מתכנן להתקין כיור וכיריים באותו טווח של האי.

עבור בית עם ילדים, סביבת עבודה גדולה עשויה להיות מעשית יותר מאשר התקנת כיורים וכיריים באי, כך שלילדים יש מקום לעבוד על מלאכת יד או לעזור בהכנת עוגיות. בסופו של דבר, פריסת האי האידיאלית תלויה בשימושים המעשיים והנפוצים ביותר שאתה צופה למטבח שלך.

מבנה בסיסי למטבח האי

בפשטותו, אי מטבח כולל שני מרכיבים עיקריים: מבנה בסיס ומשטח עבודה. כדי לחסוך כסף וליצור מבנה אי מוצק, החלק התחתון של האי עשוי להיות עשוי ארון בסיס למטבח, שעומקו 24 אינץ 'מקדימה לאחור ללא משטח עבודה. זה מגדיר את רוחב האי למינימום 24 אינץ '. האורך בדרך כלל לפחות כפול מזה של אי מטבח מובנה, במיוחד אם משתמשים בארונות מטבח כבסיסו. סיבה טובה נוספת להתחיל עם ארונות בסיס למלאי היא שקל יחסית למצוא משטחי מלאי למלאי.

עבור מטבח ללא מספיק מקום לאי גדול, עגלה מתגלגלת עושה את העבודה. ברוב המקרים, עגלות מטבח אלה מציעות משטח עבודה מוצק, כמו גוש אטבים, וכן מדפים או תא בסגנון ארון מתחת לדלפק.

חפש עגלה עם גלגלים נעולים כדי למנוע ממנה לנוע בזמן שאתה מכין אוכל. כאשר הוא אינו בשימוש כאי, העגלה מספקת שטח אחסון נוסף בפינה במטבח. מבנה אי עצמאי, שנראה הרבה כמו מזנון או ארון קונסולה עם משטח עבודה, הוא אפשרות נוספת שמציעה שפע של אחסון ומשטח עבודה.

איים משוכללים יותר במטבחים נכבדים מציעים אפשרויות התאמה אישית רבות יותר, כמו כיור וברז, מדיח כלים או אפילו כיריים. אפשרויות אלה דורשות קווי מים או חשמל, ולכן הפרויקט עשוי לכלול העסקת אינסטלטור או חשמלאי כמו גם הקבלן שבונה את מבנה האי אם אינך מעצב אותו בעצמך עם ארונות בסיס למטבח.

שיקולי גובה של אי המטבח

אם אתה בונה אי מטבח מאפס, זכור כמה שיקולי גובה נגד כדי להבטיח את התועלת המרבית של האי; קצת קצר מדי או גבוה מדי וזה עלול להיות מסורבל יותר מאשר נוח.

אי מטבח רגיל גובהו 36 אינץ ', כולל השיש, זהה לדלפקים למטבח. לאי עם מקומות ישיבה, לצד המושבים צריך להיות משטח אכילה שגובהו 42 ס"מ בממוצע, אם כי זה משתנה מעט באיים שנמכרים כסט עם כסאות בר. בחלק מהאיים יש גם צד קצר וגם צד גבוה יותר לעבודה ולאוכל, בהתאמה.

איים קטנים יותר ולא קבועים עשויים להשתנות מעט בגובהם, אז קחו בחשבון את המטרה העיקרית של האי לפני רכישתו. לדוגמה, כמה ערכות איים בסגנון בר הן כמעט 4 מטר והן משולבות עם שרפרפים שמתאימים בנוחות מתחת לדלפק. אפשרות זו עשויה להיות נהדרת עבור מבוגרים או בני נוער, אך יכולה להיות מעט גבוהה עבור ילדים צעירים.

שיקולי אי המטבח DIY

בניית אי מטבח בעצמך היא דרך נהדרת לחסוך כסף בהשוואה לשכירת קבלן שיבנה אותו עבורך. מסלול ה- DIY הוא אידיאלי אם האי שלך צריך לספק רק שטח אחסון ומשטח עבודה ללא אינסטלציה או תוספת שקעי חשמל. אחת האפשרויות הפשוטות ביותר היא לרכוש שני ארונות בסיס למטבח זהים ולחבר אותם יחד גב אל גב באמצעות ברגים. לוחות קצה ארון, מחוברים לדפנות מכלול הארון, גורמים לבסיס האי להיראות כמו מבנה אחד מוצק ומוגמר. הוסף משטח עבודה עם כיסוי תלוי מעל קצה האי בערך 1 אינץ 'מכל צדדיו.

שימוש מחדש בארונות ישנים הוא דרך נהדרת לחסוך כסף במזון באי המטבח. בדוק חצר הצלה או מיקום ללא כוונת רווח, כגון חנות בית מגורים לאנושות. במקומות כאלה יש לרוב ארונות איכותיים לחלק קטן ממחירו של ארון חדש דומה בחנות לשיפור הבית. לפעמים ב- ReStore עומדים למכירה משטחים וארונות חדשים לגמרי שנתרמו על ידי מקומיים קבלנים וחנויות כמו פריטי מלאי או שריטות ושקעים, כך שתוכלו למצוא משהו אידיאלי עבור המטבח שלך.

אם אתה מעצב ארונות מאפס, גם אם אתה משתמש בקבלן, שקול איזה צד הוא "הציבור" או צד גלוי יותר ואשר הוא הצד העובד, הכי קרוב למכשירי המטבח הקיימים, הכיור ו משטחי עבודה. הצד הציבורי יכול לכלול ארונות אחסון או מדפים עם אוסף ספרי בישול או קערות הגשה גדולות למשל, בעוד שצד העבודה משמש בצורה הטובה ביותר כאזור אחסון לפריטים, ייתכן שתמצא שימוש נוח בעת העבודה בבית כיריים. מגירות לסכינים וקרש חיתוך שימושי גם לצד העבודה של האי.

כמו כן, תזדקק לתאורה מספקת על האי שלך וייתכן שתצטרך להזמין חשמלאי להתקנת תליון או תאורת משימות תקורה (אך חרגת מהדרך שלך) אם אזור האי אינו מואר היטב מהתקרה הקיימת אורות.