מהגוני נגד עץ דובדבן

לדובדבן ומהגוני שניהם גוון אדמדם, ולעין הבלתי מאומנת הם נראים דומים. אבל התבונן מקרוב ותבחין שבמהגוני יש קווי תבואה קרובים וישרים. קווי הדגן בדובדבנים נודדים, יש יותר מרווח ביניהם ומכילים כיסי גובה ייחודיים המוסיפים פסים קצרים של שחור. ההבדלים בין דובדבן למהגוני כוללים עלות - דובדבן פחות יקר - ומקורו, מכיוון שהדובדבן הוא עץ קשה ביתי והמהגוני מיובא.

מרבית המהגוני מגדלים על מטעים באמריקה הלטינית ובאפריקה. הוא נוצל באופן נרחב והוא רשום באיחוד הבינלאומי לשימור הטבע ברשימה האדומה של מינים בסכנת הכחדה. ההכללה ברשימה מגבילה את הייצוא של מהגוני למקורות מוסמכים ובת קיימא. הדובדבן אינו מופיע בסכנת הכחדה והוא זמין באופן נרחב.

מהגוני עוסק בשמות רבים, כולל הונדורס, עלה גדול, מקסיקני וברזילאי. המינים המשולבים מכונים בדרך כלל מהגוני אמיתי. זן אחר, מהגוני אפריקני, הוא בדרך כלל יקר יותר, אך דומה במראהו המהגוני האמיתי, עד שלעתים מתעלמים מההבחנה בין אפריקה לאמיתית. זן אחר - פיליפיני, הידוע גם בשם לאואן או מרנטי - הוא גרסה זולה יותר של מהגוני. זה מכיר בצבע אפור בהיר - במקום הגוון האדמדם של האחרים. הצפיפות, האיכות והמחיר האיכותי של המהגוני הפיליפיני בדרך כלל פחות ממקור אמיתי או אפריקני.

דובדבן, המכונה גם דובדבן אמריקאי, דובדבן שחור בר, דובדבן רום ודובדבן שחור הר, הוא יליד מזרח ארצות הברית. דובדבן שחור, כפי שהוא מכונה לעתים קרובות ביותר, הוא הגדול ביותר של הדובדבנים הילידים והיחיד שנקטף באופן מסחרי עבור עצים.

מהגוני ודובדבן חולקים עמידות דומה לריקבון, חרקים וצפיפות. בסולם ג'נקה, המדרג צפיפות עצים, דובדבן מדרג 950, מהגוני מדרג 900, ההבדל כה קל עד שבקושי ניתן להבחין בו. דובדבן הוא אחד היערות המועדפים על יכולת העבודה. מהגוני גם קל מאוד לעבוד איתו אך נוטה להתפצל אם דפוסי התבואה מסתובבים. הדובדבן יכול לנקות כשהוא מוכתם אם לא מוחל אוטם. כתמי מהגוני שווים באופן שווה ללא אוטם.

צבעי המהגוני והדובדבן דומים. שני המינים הם אדמדמים, אך המהגוני נוטה לגוונים כתומים ויכולים להיות בפסים חומים. דובדבן רוכן לגוונים חומים-סגולים, עם דפוס עדין. הדובדבן מגיב לצילום ומכהה משמעותית באור השמש, גם לאחר מספר ימי חשיפה. מהגוני יתכהה באופן טבעי לאורך פרקי זמן ארוכים, אך במידה פחותה מדובדבן. גרגר המהגוני גס. גרגר הדובדבן עדין.