לתנור שלי יש ריח משונה

אם אינך מצליח לאתר את מקור הריח שמצליף בזמן שאתה חולף על פני המטבח, אל תחקור את החשודים הרגילים. הניחוח הנורא הזה שאתה מריח נובע מהמטבח לא יכול להיות פח האשפה, המקרר או כיור המטבח. התנור יכול ללכוד ריחות שגויים ולהפוך לבהמה גועשת ומסריחה הדורשת את תשומת לבך. יש כמה דרכים מהירות להעריך ולמגר ריחות רעים הקורנים מהתנור שלך.

ישנן סיבות רבות לריחות רעים שמתרחקים מהמכשיר החביב עליכם לארוחה חמה. עם זאת, האשם העיקרי הוא תחזוקה גרועה. ריח הדגים המצחיק הזה לא הגיע ללא הזמנה. משקעי גריז נוטים להיות האשם העיקרי. שלוליות השומן הנשכחות מוצאות ומלכודות ריחות בתנור ומוססות אותן לאורך זמן. גם אם החלקתם במורד התנור מדי פעם, שכבת שומן דקה יכולה להפוך במהירות לשכבה עבה של בוצה לכידת ריח שמייצרת תנור מסריח. ריחות רעים בתנור יכולים להיצמד למאכלים חדשים שנאפים או צלויים בתנור, להרוס ארוחות עתידיות עד שהנושא יתמודד ויטפל בו.

ישנם בשוק מוצרי ניקוי רבים התוקפים את האפר והשומן המצטברים בתנור המטבח הטיפוסי. אם אתה מבשל לא מעט, יתכן שתזדקק למנקה רציני. אם לתנור שלך יש אפשרות לניקוי, עדיין כדאי מאוד לנקות את המדפים ולתת את דפנות התנור לשפשף טוב לפני שתפעיל אפשרות זו. אפשרות הניקוי בתנור אופה בעצם את כל המשקעים מהקירות ונשארים עם ערמות אפר שצריך לנקות. כדי להקל על זה, בצע תחילה כמה מטלות ניקוי לתנור. מתלי החוט ותחתית ודפנות התנור זקוקים לתשומת לב רבה ביותר. ברגע שכולם נקיים, קל יותר להגיע לתנור ולשפשף את תקרת התנור כדי להוציא את חלקי המשקעים האחרונים.

ברגע שהתנור יחזור ליצרן וצורתו הבתולית, יש כמה דרכים להבטיח שלא תבנו ריחות חדשים בתנור לאורך זמן. הנח מחצלת תנור זולה על רצפת התנור. וודא שהוא אינו מכסה פתחי אוורור. ניתן להסיר זאת בקלות לניקוי רגיל והרבה יותר קל לטפל בה מאשר צורך לנקות את רצפת התנור. כסו מדפים בנייר אלומיניום בעת אפיית פיצות או פריטים אחרים העלולים לתלוש את חוטי מדף התנור.