שימושים חיוביים של שמרים בגן

שמרים הם פטריה חד תאית זעירה הנמצאת באוויר בצורה של נבגים בלתי נראים. רק 1,500 סוגים של שמרים ידועים, המייצגים בערך אחוז מהמינים הקיימים. מאז 4000 לפנה"ס, שמרים משמשים כחומר מחלחל לגידול לחמים ועוגות ולתסיסה של בירות ויינות. ישנם גם שימושים חיוביים רבים בשמרים בגינה.

השחרר את חצר השבלולים שלך, מבלי להשתמש בכימיקלים רעילים, עם הפיתרון ידידותי לאדמה של מלכודות שבלול שמרים. בשיטה זו ניתן אפילו להסיר מספר רב של שבלולים מהגינה שלך בבטחה. התרופה המיושנת להשאיר צלוחיות בירה כדי למשוך שבלולים חייבה את הצלחתה לשמרים בבירה. שבלולים נמשכים לתערובת תוססת של שמרים מיובשים, מלח, סוכר ומים חמים שנשפכים לצנצנות של בנייה פתוחה. הכניסו את הצנצנות הללו לאדמה בזווית כך שבלולים יוכלו בקלות לזחול לפה הפתוח ולהטביע את עצמם בתערובת. הניחו צנצנות במרווחים של שישה עד שמונה רגל ורוקנו כל יומיים או שלושה.

להאיץ את זמן העיבוד של הקומפוסט הביתי שלך עם שמרים. הכנת קומפוסט משאריות המזון שלך ממחזרת חומרים מזינים חשובים לאדמה. צורה זו של זבל מספקת לגננים אלטרנטיבה זולה וירוקה לדשנים כימיים שנרכשו בחנות. המערכת היפנית המכונה בוקאשי מסתמכת על תסיסה של פסולת אורגנית לייצור קומפוסט. שאריות מונחות בדלי פלסטיק עם מכסה ואז להוסיף שמרים, חומצה לקטית ומים. בתוך שבעה ימים מושבות שמרים מייצרות נוזלים המשמשות כדשן לצמחים והחומר שנותר קבור תחת שמונה סנטימטרים של אדמה כדי להעשיר את הגן.

ורדים הם שיחים פורחים היקרים עם פרחים ריחניים. השתמש בדשן "ירוק" כדי לעודד את שיחי הוורדים שלך לייצר עוד ניצנים. תערובת של שמרי בירה ומים המופעלים על שורשי שושנה מעודדת היווצרות ניצנים. כדי להכריח ניצנים לגדול, מערבבים 3 כפות. שמרים עם 10 ליטר מים. כדי לשמור על פריחות לאורך העונה, השתמשו ב 2-4 כפות. שמרים בשני גלונים של מים ולמרוח ברגע שהשיחים מתחילים לפרוח.

חרקים מועילים כמו דבורים ונקבות-גבות עוזרות להאבקה ואוכלות חרקים הרסניים בגנים. עודדו חרקים אלו להאכיל בגינה שלכם באמצעות שמרי מבשלות, תחליף אבקה זול שמשמש את דבורי הדבור. שמרים זה, תוצר לוואי של תסיסה, נמכר כתוספי תזונה לבני אדם ובעלי חיים. תערובת של שמרים, דבש ומים בערך הגינה שלך בצלוחיות מספקת לחרקים חלבון שיעזור להם להילחם במזיקים. פרת משה רבנו אוכלת עד 5,000 כנימות במהלך אורך חייה, אך ברגע שהמזיקים הללו נעלמו, טס לגנים אחרים בחיפוש אחר מזון נוסף.