מטבח מודרני ותנור גז

ברדסים טווחיים מסירים שומן, עשן וריחות מאזור הבישול.

אשראי תמונה: Jupiterimages / Comstock / Getty Images

מטרת מכסה המנוע הוא לסנן אלמנטים, כגון עשן ושומן, וריחות מחוץ לאוויר בזמן הבישול. המאוורר שעל מכסה המנוע מושך אוויר דרך מסנן אחד או יותר. המסננים תופסים ואוחזים בזיהומים, ואז האוויר הנקי משוחרר חזרה למטבח. הפעלת מכסה מנוע טווח בזמן השימוש בכיריים שלך יכולה לעזור להפחית מאוד ריחות לא נעימים ולשמור על משטחי המטבח שלך, כגון קירות ותקרות, נקיים יותר. לעומת זאת, מכסה המנוע מטפטף גורם לעשייה רבה יותר על ידי מלכלך הכיריים עם מתזים שמנוניים.

פילטר אלומיניום

המסנן הראשון שנראה לעיתים קרובות מתחת למכסה המנוע שלך הוא פילטר אלומיניום מבריק. פילטר זה הוא האשם הנפוץ ביותר לשלוליות שומן הנראות כאילו על ידי קסם בכיריים שלך. ברגע שמסנן השומנים הזה מלא ואינו יכול להחזיק יותר, השומן אוסף וחרוזים למעלה, ובסופו של דבר מטפטף חזרה לתנור. הסר ושטף את המסנן הזה כל חודשיים, לפחות. לשטוף במפיחת שומן, או לזרוק אותה על המתלה העליון של המדיח שלך.

גביעים ומלכודות

בדגמים מסוימים של מכסה המנוע טווח יש כוס גריז או מלכודת. זה מיועד במיוחד לתפוס עודפי שומנים. אם מכסה המנוע שלך ממשיך לטפטף גריז גם לאחר ניקוי פילטר האלומיניום, בדוק אם ישנו כוס גריז או מלכודת. מדריך למשתמש שלך יכול לעזור לך לאתר ולהסיר אותו. רוקן אותו משומן, שוטף אותו באבקת ניקוי קלה וחבר אותו מחדש.

ניקיון

אם המסנן מלוכלך מאוד וטפטף שומנים מזה זמן, ייתכן שהארון המחזיק את המסנן זקוק לניקוי יסודי. בדוק בתוך החלל אם יש משקעי שומן, ובמיוחד בכל מקום שומן עשוי לאסוף ולהבריח. השתמש בספוג או בבד ובשומן מסיר שומן כדי לחסל כל בלגן ולהפסיק טפטפות עתידיות. נתק או חותך את הכוח למכסה המנוע לפני ניקוי מסוג זה, כדי למנוע סיכוי להתחשמלות.

תחזוקה

יש לנקות באופן קבוע את מכסה המנוע מבפנים ומבחוץ בעזרת מסנן שומנים, או מטלית נקייה טבולה באלכוהול מפולט. תלוי איך אתה משתמש במטבח שלך, מכסה המנוע יכול להיות מלוכלך מאוד עם גריז במהירות רבה, ועודף על כל חלק מהמכסה המנוע עלול לגמור על הכיריים שלך. ניקוי קבוע של המסנן, כוסות או מלכודות, והמכסה המנוע עצמו אמור לחסל גריז.