ההבדל בין עצי דקל ועצי קוקוס

כולם יודעים איך נראה עץ דקל גם אם הם לא ראו אחד באופן אישי. מכיוון שהקוקוסים מקורם בעצי דקל, רוב האנשים מניחים שעץ דקל ועץ קוקוס הם אותו דבר. העובדה היא שהם שני מינים שונים של אותו עץ. עץ קוקוס הוא סוג של דקל, אך לא כל עצי הדקל הם עצי קוקוס.

עץ דקל הוא מונח מטריה לכל עץ שניתן לסווג כחבר בכיתה Palmaceae. מעמד עץ זה מכיל יותר מ -3,000 מינים ומעל 230 משפחות. עצי דקל אלה צומחים בכל רחבי העולם, אך בארצות הברית הם מוגבלים בעיקר לפלורידה וקליפורניה.

כל עצי הדקל ניתנים לזיהוי לפי העלים שלהם. לכל כפות הידיים יש עלים המכונים "פרודים" בעלי צורה דמוית מאוורר ומבנה המורכב מקטעים הצומחים החוצה מנקודה אחת. לכל סוג עץ דקל אורכי עלים שונים, עם חלקם עד 10 מטר.

עצי דקל נעים בין גזעים עבים ומרובעים המכוסים קשקשים ועד עצים גסים דקיקים וגדולים עם ראשים קטנים ועליהם כריכות. הם יכולים לשגשג בסביבות עציצים וגם נטועות. בכפות הידיים גזעים חיצוניים קשים במיוחד, אך באופן פנימי הם דומים כמעט לכל מיני העצים האחרים. עצי דקל מייצרים גם פירות וגם פרחים.

אולי באופן מפתיע, לא כל עצי הדקל נראים למעשה כמו עצים מסורתיים. מינים אלה יכולים לפעמים לגדול בצורה של שיחים או אפילו גפנים ארוכות. לעצי הדקל שני זנים שונים של עלים. אחד הזנים הללו גדל בצורה מלבנית שנראית דומה מאוד לנוצות. הם צומחים בצורות מחודדות וצרות המשתרעות החוצה מהגבעול. העלים מסוג אחר צומחים בקצה הגבעול והם גדולים יותר ונפרשים כמעט בצורת ידיים.

עצי תמר הם בעלי גבהים ועוביים משתנים, והזנים הגבוהים ביותר יכולים לגדול לגובה של 197 מטרים. אף שרק אקלים מסוים תומך בגידול עצי דקל, הם חוקיים לשימוש בגינון בכל רחבי ארצות הברית, אם כי יכול להיות קשה לשמור עליהם במזג אוויר קר. עצי דקל אינם עצים נשירים, כלומר הם לא משילים את עליהם בחודשי החורף והם ירוקי עד כל השנה.

יש הרבה שאלות לגבי הספציפיות של עץ דקל לעומת עץ תמרים. כפות תמרים הן מין ממשפחת הדקלים. כפות התמרים היו חשובות קריטית לאורך ההיסטוריה וסיפקו מזון לבני אדם מאז תחילת הזמן המדוד. כפות תמרים ותאריכים עצמם נקראו כמקור מזון לבני אדם מאז התקופה המסופוטמית. כפות תמרים הן סוג של עץ דקל, אך לא כל עצי הדקל הם כפות תמרים.

ישנם כ 13 מינים של עצי תמר. הם משתנים מאוד בגובה ובעובי, ולמינים שונים יש רמות שונות של סובלנות ללחות וליובש. זרעי תמרים נקביים צריכים להיות מאביקים על ידי עצי תמר זכריים. אם הם לא מאביקים במהלך האביב, הפריחה תיפול על האדמה בלי לשאת פרי.

רוב האנשים מניחים כי כל עצי הדקל הם עצי קוקוס בגלל שכיחות הקוקוס בעצי הדקל בתרבות הפופולרית. עם זאת, רק מין ספציפי של עצי דקל נושא קוקוסים. עץ הדקל הקוקוס ועץ השמן הם שני עצים מובחנים שנראים דומים מאוד. כף הקוקוס הוא למעשה עץ הדקל הנרחב ביותר בעולם. הם חזקים ושורשיהם משתרעים עמוק באדמה. הם עצים קשוחים ויכולים לחיות כמאה שנה.

בארצות הברית מגדלים כפות קוקוס רק באזור הטרופי של פלורידה. עצי דקל המופיעים במקומות כמו קליפורניה ואריזונה אינם כפות קוקוס. כפות קוקוס זקוקות ללחות ולחות בסביבה טרופית או סובטרופית כדי לשרוד ולשגשג. למרות שמו, הקוקוס אינו למעשה אגוז. זה דרפה או "פרי".

מכיוון שכל בני משפחת עץ הדקל נושאים פרי, דקל הקוקוס אינו יוצא מן הכלל. השימושים בקוקוס הם נרחבים ונהנים מבני אדם מאז תחילת הזמן. בשר הקוקוס, מי הקוקוס ושמן הקוקוס הם רק חלק מהמוצרים שאפשר להשתמש בהם בפירות הקוקוס.

עץ הקוקוס זכה לתרבויות שלמות בפירותיו. לתרבות המלזית יש מונח לעצי קוקוס המתורגמים ל"עץ אלף שימושים ". אנשים מייבשים ואוכלים בשר קוקוס, שותים את המים, משתמשים בשמן למטרות מגוונות ואפילו משתמשים במנה קליפה. אפילו החלקים המכילים עודף של סיבים תזונתיים האסורים על מערכת העיכול האנושית ניתנים להאכלה לבקר מכיוון שהם מסוגלים לעכל אותם כראוי.

הקוקוסים הם פרי קליפה המכיל בשר ומים. אלה שני מוצרי הלוואי המוכרים ביותר לאנשים, אך למעשה ישנם יותר ממאה שימושים לפרי הידוע ביותר של עץ הדקל. העץ ידוע אפילו בשם "עץ החיים" בפיליפינים, ובו בשנות השבעים הגנרל מרקוס הזמין ארמון שיוקם לחלוטין מתוך קוקוסים וחומרי קוקוס.

מעבר לאדריכלות, קוקוסים משמשים כמעט לכל דבר, החל מרפואה ועד כיסויי רצפה ועד מוצרי טיפוח לעור. ישנם מספר אלמנטים שונים של הקוקוס המופעלים מחדש למגוון שימושים. כלכלות עולמיות רבות מסתמכות רבות על סחר בקוקוסים, וזה חלק קריטי בחיים כמעט בכל יבשת בעולם.

בחלקו החיצוני של מעטפת הקוקוס יש מספר מפתיע של שימושים. הסליל מורכב מהסיב בחלק החיצוני של הקליפה ומשמש לייצור חבלים, שקיות, קומפוסט, מברשות ואפילו אוטם משותף אטום למים לסירות. ניתן להכין תה בעזרת הסיבים, כפי שמוגש כמסייע במצבים דלקתיים במדינות כמו ברזיל. הקליפה עצמה משמשת לפחם, דלק, ליטוש רצפות, דוחה חרקים ומסנן עור. הקליפות משמשות למאכילי ציפורים, כלים, קישוט ומלאכה. בתוך הקליפה יש מי קוקוס.

מי קוקוס נצרכים באופן קבוע באזורים טרופיים בהם הפרי נמצא. יש לו אספקה ​​מצוינת של ויטמינים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וסוכר. זה משחזר את מאזן האלקטרוליטים של הגוף ויכול לשמש עירוי חירום מכיוון שהוא מסוגל להתערבב בבטחה בדם. זה גם ממיס אבנים בכליות. שתייה מקוקוס זה פשוט כמו לחתוך את החלק העליון ולהכניס קש.

שמן קוקוס ידוע כמפחית קמטים ומרכך את העור ומרטיב לחות. זה יכול להסיר כינים ראש, להקטין את המראה של דליות, לעבוד על מצב השיער ולשפר את גוון העור וגמישותו. בנוסף ליתרונות הקוסמטיים שלו, ניתן להשתמש בשמן קוקוס רפואי. זה יכול לעזור להקל על הסימפטומים של ריפלוקס חומציות, לחזק את הכבד, לשפר את ספיגת החומרים המזינים ולהקל על תסמיני עייפות כרונית.