פתרון בעיות בבקרת מהירות מיקסר KitchenAid

העבר את ידית "בקרת המהירות" להגדרה הנמוכה ביותר בדגמים "קלאסיים", בעת הפעלת המיקסר. בהדרגה, העבירו את הידית למהירויות גבוהות יותר כדי להימנע מהתזות. בדגמים חזקים יותר כבד, כמו משפחת המיקסרים "המסחריים", KitchenAid כולל למעשה פיצ'ר שמעודד להתחיל במהירות איטית יותר, המכונה "התחלה רכה". משוך את הידית להגדרה זו לפני שתתחיל מערבל.

החלק את ידית "בקרת המהירות" למצב כבוי אם המערבל מפסיק לפעול בגלל עומס יתר, תלוי בדגם. המתן כחמש דקות כשהמערבל מתאפס אוטומטית ואז בחר מחדש מהירות להפעלה מחדש של המיקסר. תכונה זו נקראת "איפוס אוטומטי להגנת המנוע" והיא מגלה עומס יתר ומאפשרת לנוע במנוע.

עיין בסעיף "טיפים", "מתכון" או "רכיבים" במדריך הבעלים שהגיע באריזה המקורית עם המיקסר. התאם את המתכון והמרכיבים שלך להמלצות המוצגות במדריך, כדי לוודא שאתה משתמש במיקסר בצורה נכונה. לדוגמה, אם אתה מערבב רכיבים הנוזלים יותר ממוצקים, עליך להתחיל ברמה נמוכה כדי להימנע מהתזות. עם זאת, ניתן להגדיל את המהירות, לאחר שהנוזל צובר עקביות עבה יותר. בקרת מהירות זו נשענת על שיקול דעתך האישי, במקום פשוט לבחור באופן שרירותי הגדרה אחת.

פנה אל החלק שבמדריך הבעלים הנוגע ל"בקרת מהירות "או" הגדרות ". לחלק מהמערבלים של KitchenAid יש הגדרת "Stir", שהיא ההגדרה האיטית ביותר. אם אתה לישה של בצק, למשל, אתה עלול להתפתות להשתמש במהירויות הגבוהות יותר כדי להבטיח עבודה יסודית של ערבוב הבצק. עם זאת, החברה ממליצה לשמור על ההגדרה במספר "2" עבור "עירוב איטי", אם כי היחידה יכולה להגיע לגובה המספר "10" עבור "שוט מהיר." בחירת מהירות גבוהה יותר עלולה לגרום נזק ל מערבל.