סוגי עצי סאטסומה

עצי סאטסומה הם פירות הדר עד תת-טרופיים מהזן התפוז המנדריני שמקורו ביפן. ישנם כמה זנים של תפוזי סאטומה (Citrus unshiu), כולם מוערכים על שלהם סובלנות לקור יחסית לזנים כתומים אחרים, כמו גם לעורם הדק והקלוף קל ומעט זרעים. ישנם מעל 100 זנים של C. unshiu, למרות שיש רק מעטים הזמינים באופן קבוע בארצות הברית, לפי מילינד ש. Ladaniya, בספר משנת 2008 "פרי הדר: ביולוגיה, טכנולוגיה והערכה."

Owari, הזן הנפוץ והמעובד ביותר בתפוז סאטומה, הוא סאצומה בגודל בינוני שמבשיל בסוף עונת הקציר. העור בצבע כתום אדמדם, וכמו כל הסאטומה, אין בו מעט זרעים. על פי ההערכה, רוב הזרבנים האחרים של סאטומה הנמצאים בשוק כיום גודלו מהסוואטה האוורית. הם חולקים כמה, אם לא כולם, את המאפיינים המהותיים של Owari satsumas.

Obawase satsumas מבשילים מוקדם יותר בעונה מאשר Owari, מה שהופך אותם לבחירה טובה יותר באזורים שאין להם עונת גידול כל כך ארוכה. הפירות שלהם הם מהגדולים מבין הסאטומות, אך צבע העור וספירת הזרעים דומה לאובארי.

בגודל, צבע, זמן קציר וספירת זרעים, אוקיצסו זהה לאווארי. הטעם לפעמים מתוק יותר מאשר Owari (תלוי בתנאי הגידול).

ארמסטרונג הם זן נוסף של batuma עם התבגרות מוקדמת, ונבדלים מכל שאר הסאטומות בכך שיש להם עור כתום בהיר בהרבה.

בדומה לארמסטרונג בכל חוץ מלבד צבע, וכמעט זהה ל- Obawase, Big Early גדל באזורים מסוימים באזור חוף מפרץ המפרץ.

מגוון זה של מניעה גבוהה של סאטומה דומה מכל הבחינות מאוד לאובארי. קימברוז מייצרים פרי בינוני ומבשיל מאוחר עם קליפות אדומות-כתומות.

סאטומה זו היא למעשה הכלאה בין אובארי למגוון מנדרינה. מסיבה זו העור והבשר מעט בהירים יותר, ויש יותר זרעים שיש בפרי הבינוני.

מיהו הוא זן חדש יחסית עם פרי הבשל מוקדם עם עור דק וחלק. הטעם מתוק, וגודל הפירות גדול.

צורתם השטוחה של פרי Seto satsuma הגדול הופכת אותם למעניינים במיוחד עבור מגדלים בקנה מידה גדול, מכיוון שהדבר הופך אותם לקלים ויעילים יותר לארוז. זן זה, יחד עם זן המיהו, נבדק במרכזים חקלאיים שונים בטקסס וכעת הוא זן מומלץ.