מה ההבדל בין קטניות וקטניות?

ההבדל בין קטניות לקטניות הוא: קטניות הם זרעים אכילים הגדלים על קטניות. קטניות וקטניות הם חלק ממשפחות האפונה, השעועית והעדשים.

קטניות הן זרעי קטניות ומהוות מצרך מזון עיקרי בתזונה האנושית. פולסים מסוגים שונים מסוגלים לשרוד בסוגים שונים של אדמה ואווירה.

קטניות הן שיחים, עשבים ועצים המגדלים גבעולי רב עלים ופרחי רבייה המניבים פירות בצורת תרמיל. התרמילים מאכלסים בדרך כלל את הקטניות, כמו תרמילי אפונה.

קטניות משמשות כדשן ומזון לבעלי חיים. קטניות משמשות בעיקר במקורות מזון אנושי, כמו דגני בוקר ואוכלים גם בצורה שלמה, כמו שעועית ואפונה.

קטניות מספקות חלבון תזונה, סיבים ואנרגיה לבני אדם. חומצה פולית, אשלגן, ברזל ומגנזיום ניתנים גם על ידי קטניות.

באתרים ארכיאולוגיים יש הוכחה לגידולי דופק המתוארכים לכ- 10,000 מעלות צלזיוס. קטניות היו וממשיכות לגדל, לקצור ולאכול בכל חלקי העולם.