מה לעשות עם פרחים באורגנו

מרבית מגדלי הצמחים יודעים שלעלים של אורגנו יש את הטעם החזק והנחשק ביותר לפני שהפרחים פורחים. הצמח משמש עד להיווצרות הניצנים הראשונים. עם זאת, הפרחים מועילים בבישול ויש להם ערך דקורטיבי לבית ולגינה.

ההרחבה הקואופרטיבית באוניברסיטת קנטקי מציינת כי פרחי אורגנו אכילים משמשים בכלי ירקות ואוטובוסים של פיצות, גם הם כסלט דקורטיבי לסלט. לעלי האורגנו יש טעם חזק מאוד, אך טעם הפרחים עדין יותר. שמנים עם פרחי אורגנו הם דקורטיביים וגם טעימים. דגימת הפרחים לפני השימוש בהם נותנת מושג טוב יותר בכמה להשתמש בכל מנה.

הפרחים הקטנים, הוורודים או הלבנים הגדלים בקצות גבעולי אורגנו מוסיפים צבע לגן העשבים. הם מושכים מאביקים, כמו פרפרים ודבורים. דבורי דבש שפרחי אורגנו תכופות עשויות אפילו לייצר דבש בעל טעם פריחה אורגנו.

יבש את צמרות האורגנו הפורחות ואת בן דודו הקרוב לשימוש בפרויקטים של מלאכה. תלו אותם באזור מאוורר וחשוך עד לייבוש יסודי. בזמן שהם תלויים, החדר עשוי לקבל ניחוח אורגנו פוטוריורי קל.

לאחר פריחת האורגנו הוא עשוי לייצר זרע. עם זאת, אורגנו קשה לגדול מזרע וייתכן שהוא לא יצמח נאמן לצמח האם. אין צורך לשמור את הזרעים. אורגנו מופץ לרוב מגזרי הנלקח בזמן שהאורגנו פורח. הסר את הפריחה לפני השורשים החותכים, מכיוון שהפריחות דורשות אנרגיה רבה.