מתי פורחים עצי אגס?

פרחים לבנים מחסנים את הענפים החשופים של עצי האגס (Pyrus spp.) כאשר הם פורחים מסוף החורף ועד קפיצת הים, תלוי באקלים. שלושה סוגים עיקריים של עצי אגס מגדלים בנופים אמריקאים: אגסי נוי או פורחים (Pyrus calleryana), אגסים אירופיים (Pyrus communis) ואגסים אסייתיים או תפוחים (Pyrus pyrifolia). אגסי נוי נושאים פרחים עשירים ולעתים נדירות פירות, ואילו הסוגים האירופיים והאסייתיים נראים די בפריחה ונושאים פירות גדולים וטעים לאכילה.

עצי אגס הם בין עצי הפירות והקישוטים הראשונים הפורחים בכל שנה בארצות הברית, ופורחים בכל עת מסוף פברואר עד אמצע אפריל. אגסים נוי פורחים בערך באותה תקופה, או ממש לפני כן, שיחי פורציאתיה צהובים ועצי אדמת אדומים פורחים. אגסים אירופאים פורחים לאחר מכן, כשבוע עד שבועיים לאחר מכן, ואחריהם עצי האגס האסיאתיים. ברגע שמתחיל הפריחה, מזג אוויר קריר ונטול כפור עם מעט רוח וגשם יוצר תצוגה פורחת שיכולה להימשך שבועיים. החום מקצר את חיי הפרחים ומעודד במהירות את פריקת עלי האגס החדשים.

גננים ומטעים עוסקים בגידול מרבית המינים והזנים השונים של עצי אגס במחלקת החקלאות האמריקאית שותלים אזורי קשיחות 4b עד 8. עצי האגס צריכים לקבל קור חורף בשפע על מנת לייצר פרחים בסוף החורף או בתחילת האביב. בדרום ארצות הברית ובגובה נמוך יותר עצי האגס פורחים מוקדם יותר, כמו בפברואר ובראשית מרץ. רחוק יותר צפונה, או בגבהים גבוהים יותר, אותו עץ אגס יפרח מאוחר יותר, כמו מאמצע מרץ עד אמצע אפריל.

עצי אגס פורחים כל כך מוקדם, עד שלעתים קרובות הם נפגעים או נהרגים בגלל הכפור המאוחר בימי החורף או כפור האביב. מכיוון שהאגסים האסיאתיים הם האחרונים שפורחים, הם נוטים להימנע מבעיות בכפור ובהקפאה. עצי אגס מתחילים לפרוח כשבועיים לפני עצי דובדבן, אפרסק ונקטרינה וכחודש לפני עצי תפוח.

הצורך בעצי אגס לסבול רדום חורפי קר נקרא ורנליזציה, ונמדד בשעות מצמררות - מספר השעות שבין 32 ל 45 מעלות פרנהייט. עצי אגס צריכים לסבול בין 600 ל 1000 שעות מצמררות עד לפרח. מגדלי צמחים פיתחו זני אגס בעלי צינה נמוכה אשר עשויים להזדקק ל -400 שעות בלבד. אגסים בעלי צינה נמוכה עשויים להיות פורחים בשלב מוקדם מאוד, אולי בסוף ינואר או פברואר, אם החורף הקריר נשבר על ידי אמצע חורף כישוף חם. עדיף להימנע מעצי אגס בעלי צינה נמוכה, במיוחד אגסים אסייתיים, באזורים עם חורפים שיש להם התקפות לסירוגין של תקופות חמות מאוד וכפורות.