מדוע הכרובית שלי הופכת לסגולה?

כרובית גדלה בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות הקרות יותר של האביב והסתיו. ראשו הגדול והלבנה מורכב מ"קרם גלים ", שהם אשכולות של פרחים לא בשלים. בעוד לבן הוא הצבע הנפוץ ביותר, וריאציות אפשריות עקב תנאי אקלים ורמות אור. נטיעה בזמן ובטמפרטורה המתאימים תמנע מכרובית לבנה להפוך סגול או ורוד קל.

כרובית דורשת טמפרטורות בשעות היום שבין 70 ל 85 מעלות פרנהייט. בעת נטיעת כרובית, יש לזכור את מזג האוויר מכיוון שהצמח צריך להיות גדול מספיק כדי לקיים התפתחות של ראש גדול ועם זאת כפור בעונה המאוחרת יכול להרוג או לפגוע בצמח הצעיר. לאחר הבגרות, זנים מסוימים יכולים לסבול חשיפות קצרות לטמפרטורות קרות עד 20 מעלות. תלוי לאורך עונת הגידול שלך, אתה יכול לרכוש כרובית בשלה מוקדמת, שיכולה להיות מוכנה תוך 60 יום, או מגוון התבגרות מאוחר. באזורים שבהם הטמפרטורות בקיץ אינן קיצוניות, גננים יכולים לקבל יבול מוקדם ואז לשתול שוב ביוני לבציר סתיו.

השתלות הן הדרך הקלה ביותר להתחיל כרובית. להשתלות צריכות להיות שלוש עד ארבעה עלים אמיתיים לפני נטיעתן בחוץ ועליהן להיות באדמה שבועיים עד שלושה לאחר תאריך הכפור הצפוי האחרון. בעת יצירת מיטת השתילה שלך, הסר עשבים ופסולת תחרותיים, וודא שהיא מעושנת היטב ושילב כמויות נדיבות של קומפוסט. יש להציב צמחים בגודל של 18 עד 24 סנטימטרים זה מזה בשורות שנמצאות זו מזו.

טיפול קבוע כולל השקיה מספר פעמים בשבוע כדי להשאיר את האדמה לחה אך לא מעורפלת ודשן, שיש לתת בחצי כוח שבועי ולהגדיל אותו לפעמיים בשבוע לאחר הצמחים הוקמה. היזהר בזהירות אחר כנימות, הופפי עלים ומזיקים אחרים וקח צעדים לפי הצורך בכדי להילחם במזיקים כאלה.

ימי קיץ ארוכים, טמפרטורות חמות במיוחד וחשיפה לשמש יגרמו לכרובית לגוון של סגול, ולעתים עלולים לצמוח דרך הראש. ברגע שזה קורה אין מה לעשות, אבל אתה יכול למנוע את זה לקרות בשנה שלאחר מכן באמצעות תהליך שנקרא blanching, שמגן על הראש מפני השמש. יש לעשות זאת כאשר הכרובית רוחבת כ- 2 אינץ '. כדי לאבד, אסף את העלים החיצוניים הגדולים ביותר והעיף אותם מעל הראש. אתה יכול לקשור את העלים או להדק אותם עם קליפ. העלים יגנו על הגלידה המתפתחת מהשמש אך עדיין יאפשרו להם לצמוח.

הכרובית מגודלת במלואה כשבעה עד 12 יום לאחר תחילת התהליך. ברגע שהראש בוגר, שחררו את העלים מעל הראש וחתכו את הגבעול הראשי לקצירת הראש. הגלידה צריכה להיות חלקה למדי ולא להיות בעלת פרחים ברורים ואילו כרובית מגודלת תהיה בעלת מרקם דמוי אורז עם פרחים גסים ואינדיבידואליים. לאחר שקצרת את הכרובית שלך, משוך את ירקות הכרובית והניח אותם בקומפוסט שלך; הצמח לא ייצר ראש נוסף.