האם מקפיא יעבוד במוסך לא מחומם בחורף?

מקפיא חזה או "מקפיא עמוק" לא תמיד נוח לשמירה בתוך הבית, אבל זה די מקובל להשאיר אחד במוסך. מקפיא החזה יכול לעזור לכם לאחסן בשרים, ירקות וכדורים מתכלים אחרים כל עוד תצטרכו עד שתתכוננו להכין אותם. אך שמירה על מקפיא מסוג זה או של המקפיא המובנה במקרר במוסך עשוי לדרוש שיקולים נוספים. ככל שהחורף מתקרב, יתכן שיש חששות אם המקפיא יעבוד כמו שצריך במוסך לא מחומם.

אתה יכול לדעת שאנשים בדרך כלל חושבים על 32 מעלות פרנהייט כנקודת הקפאה. נכון שמים קופאים ב 32 מעלות, אך הכל לא קופא בטמפרטורה זו, כולל אוכלים רבים. למעשה, הגלידה לא תקפיא, ובשר מסוימים עשוי להיות לא בטוח מגידול חיידקים בטמפרטורה זו במקפיא שלך. הטמפרטורה המומלצת לאחסון מזון היא אפס מעלות פרנהייט. חשוב לדעת לפני שנדון באיזו מידה מקפיאים עובדים במוסך.

כאשר הטמפרטורה הסביבתית במוסך יורדת יחד עם מזג האוויר הקר יותר בחוץ, יתכן ונראה סביר לחשוב שהיא עוזרת להקפיא. אבל זה לא. למעשה, הטמפרטורה החיצונית יכולה להשפיע מאוד על טובות העבודה של המקפיא. כדי לקרר את עצמו לרמה הנכונה, על המדחס להידלק. אך אם הטמפרטורה החיצונית מקררת את היחידה להרבה פחות מ -50 מעלות, המדחס יופעל רק מדי פעם. יתכן שהוא לעולם לא יימשך. המשמעות היא שבסופו של דבר המקפיא יהיה קר רק כמו שהוא בחוץ. אלא אם כן אתם גרים במקום שהטמפרטורה במוסך שלכם מתחת לאפס, חלק מהאוכלים שלכם יפשירו.

אוויר קר בחוץ יכול לגרום להצטברות כפור בצד החיצוני של המקפיא ומחוצה לו שכבת הבידוד בתוך מארז המקפיא. הקפאה והפשרה זו עלולה לגרום נזק לבידוד במקפיא שאינו ניכר בזמן שהוא מתרחש. אבל בקיץ שלאחר מכן יתכן וזה מאוד ברור, כאשר המקפיא מתקשה יותר לשמור על שלו טמפרטורה ועולה לך יותר על חשבון החשמל שלך מכיוון שהוא צריך להפעיל את המדחס לעתים קרובות יותר מאשר זה אמור.

אם האקלים בו אתם חיים יש חורפים קלים, מקפיא במוסך עשוי להועיל למקפיא. אם אתה גר בהוואי החוף, למשל, מקפיא במוסך זה לא דבר רע. מכיוון ששפלות הלילה אפילו בשעות החורף כמעט ולא נושרות משנות ה -60 או ה -50 הגבוהות, האוויר הסביבתי והקריר יותר יעיל את היחידה למעשה. אבל אם אתם גרים במערב התיכון העליון, בו חורפים יכולים להיות קפואים, המדחס לא הולך לעבוד כראוי, ויעילות הקירור עלולה להיפגע.