האם הפעלת מיקרוגל ריקה תהרוס את זה?

גלי מיקרוגל משתמשים בגלי רדיו בתדירות גבוהה כדי לבשל אוכל מהר הרבה יותר מטכניקות בישול קונבנציונאליות. בעוד שמיקרוגל יכול להועיל ממש למי שמחפש להאיץ את זמני הבישול, לשיטה הייחודית שלהם לחימום מזון יש גם מגבלות. לדוגמא, הפעלת מיקרוגל ללא שום דבר בתוכו תפגע במיקרוגל.

מיקרוגל משתמש בצינור מגנטרון ליצירת גלי הרדיו האלקטרומגנטיים (הידועים יותר בשם מיקרוגל) שמבשלים את האוכל שלכם. גלים אלה גורמים למולקולות המים שבתוך המזון לרטוט, מה שיוצר חיכוך במזון שהופך לחום.

כאשר מיקרוגל פועל בלי שום דבר בפנים, או אם פריט אינו מכיל מולקולות מים, מיקרובי המכונה במכונה ינותבו למגנטרון. כאשר המגנטרון מתחיל לספוג כמה שיותר מיקרונים שהוא מייצר, הוא עלול להיפגע.

מכיוון שהפעלת מיקרוגל ללא שום דבר בפנים עלולה לפגוע במגנטרון, מומלץ להימנע מכך בכל עת. ללא מגנטרון, המיקרוגל שלך כבר לא יחמם את האוכל שלך כמו שצריך, אם הוא בכלל מחמם אותו. כאשר המגנטרון נשבר, יהיה עליכם לתקן או להחליף את המיקרוגל.

אם אתה מפעיל את המיקרוגל שלך כשהוא ריק במשך מספר שניות בלבד, זה כנראה יהיה בסדר. זה קל במיוחד לעשות בדגמים מסוימים שמתחילים לרוץ ברגע שהדלת סגורה אם נותר זמן על השעון. אם המגנטרון סובל מנזק, סביר להניח שתבחין בריח בוער קל עוד לפני שיתרחש נזק ממשי. משך הזמן שמיקרוגל יכול לרוץ כשהוא ריק לפני שהוא סובל נזק ישתנה בהתאם למכשיר ולעיתים עלול להתרחש רק לאחר מספר שניות אך לפעמים כל עוד חמש דקות.

אם אינך בטוח אם המיקרוגל שלך נפגע, אתה יכול לבדוק אותו על ידי הצבת מיכל בטוח במיקרוגל עם מים בפנים ואז הפעלתו למשך דקה. אם המים לא חמים, המיקרוגל נפגע. אם המיקרוגל עדיין מתחמם, הוא לא נפגע וניתן להשתמש בו בבטחה.

לעולם אין לייבש מזון יבש במיקרוגל המכיל מעט מים ללא מים מכיוון שחוסר הלחות דומה להפעלת המיקרוגל יבש. כמו כן, לעולם אל תכניס מתכת למיקרוגל כשהמתכת משקפת ומפזרת את גלי הרדיו ויוצרת מטען שיוצר, בתורו, גלי רדיו משלו אשר יפריעו אז למקור גלים.