איך לאפות מקלות עוף בתנור

קורא לכל השפים הביתיים! בזכות המשתמשים המבריקים ב- TikTok, יש לנו עוד חכם גרזן לבישול להוסיף לרפרטואר שלנו. הטריק, המשותף על ידי user @rajmin2025, מאפשר לך לאפות מקלות עוף באופן שווה באמצעות מתלה - אבל לא באופן שאתה עשוי לחשוב.

ב פופולרי סרטון TikTok, @rajmin2025 משתמש במתלה מהתנור. הם מכניסים את הקצוות הגרמיים של מקלות עוף מתובלים לחללים של המתלה, ומאפשרים למקלות התוף לתלות אנכית. זוהי אלטרנטיבה חכמה לאפיית מקלות התוף בצורה אופקית, מה שהופך אותו כך שצריך להפוך את העוף על מנת לבשל אותו באופן שווה.

מה עוד שככל שהאפזים תופסים, המיצים מטפטפים על דף תפוחי אדמה וגזר שמתחתיהם, ומוסיפים טעם ולחות רציניים לירקות. אבל, כמובן, אין צורך להשתמש בתפוחי אדמה וגזר. ירקות אחרים כמו נבט בריסל ובצל יהיו טעימים לא פחות.

לרוב, מגיבי הסרטונים הופתעו למדי. משתמש אחד ב- TikTok אמר, "סליחה! איך אתה הולך לשנות את חיי ככה! "היו גם אנשים שחששו מזיהום צולב, אבל זכור, שיטה זו אינה שונה מאפיית עוף וירקות באותה תבנית. כל עוד המנה שלך מבושלת בטמפרטורה ובזמן הנכונים, זיהום חיידקי לא אמור להוות בעיה.

וכמובן, כמו ברוב הפריצות, יש לקחת בחשבון כמה סייגים. מקלות התופים משתנים בגודלם, כך שיש סיכוי שהמקלות שלך יהיו גדולים מדי עבור מתלה. באופן דומה, אם הם קטנים מדי, הם עלולים להחליק החוצה. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בחוט אפייה (או לעטוף את הקצוות בנייר אלומיניום) כדי לשמור אותם במקומם.

כמו כן, תרצה לוודא שהמתלה שלך נקי לפני שתנסה את הפריצה הזו. בדוק את המועדף עלינו מנקה משני מרכיבים, ביחד עם זה פריצת דלת תנור זה יהפוך את ניקיון המטבח שלך לקל הרבה יותר.

פריצות מזון אחרות:

אם נהנית מהטריק הזה, בדוק את הפריצות הפופולריות האחרות:

• מקלפים תפוח אדמה בלי הבלגן
• ביצים מקושקשות
• פריצה לאחסון גבינות

הנה כדי לפרוץ את דרכנו במטבח!