כיצד להשתמש בתפוחי אדמה לתיקון מתכונים מלוחים מדי

אין דבר גרוע יותר מאשר להכין ארוחת ערב, רק כדי להבין שהשתמשת יותר מדי מלח במנה שלך. אולי יש לך תקלה שייקר מלח או שהערכת יתר על המידה שאתה באמת צריך. או שאולי פשוט לא שמת לב ותוספת בטעות יותר מדי. זה בסדר, גם אנחנו היינו שם.

עם זאת, אל תמהר לזרוק את האוכל - יש פתרון סופר קל. על פי פופולרי סרטון TikTok על ידי משתמש @vnklove, כל שעליך לעשות הוא להוסיף א תפוח אדמה מקולף אל המנה. לכאורה, תפוח האדמה יספוג את עודפי המלח, ובסופו של דבר יפחית את מליחות הארוחה.

ראוי לציין כי סרטון TikTok מדגים את הטריק באמצעות מרק. עם זאת, הפריצה כנראה תעבוד הכי טוב עם מתכונים מבוססי נוזלים (חשוב: מרקים, תבשילים, צ'ילי ורטבים). יש גם את השאלה אם תפוח אדמה ישתלב היטב עם המנה שלך, אם תחליט להשאיר אותה בפנים. אבל אם לא, אתה תמיד יכול להוציא אותו ולנסות להשתמש בו למשהו אחר. אחרי הכל, תפוח אדמה במרק מרק יכול להוות מנת תפוחי אדמה מעניינת שעלולה להיות מעניינת.

עכשיו, סלח לנו בזמן שאנו מכניסים את הטריק הזה לכיסויי בישול עתידיים. יש לנו תחושה שזה יועיל!

דרכים אחרות לתקן מזונות מומלחים מדי:

אם אין לך תפוח אדמה בהישג יד, או אם המנה שלך פשוט לא עובדת עם הפריצה הזו, אתה יכול לנסות את הטריקים האחרים האלה כדי לתקן מזונות מלוחים מדי:

• מוסיפים סוכר כדי לאזן את הטעם המלוח
• מוסיפים נתז חומצה, כמו חומץ
• מוסיפים עוד מרכיבים, כמו פסטה או ירקות
• מוסיפים מרק או מים

אתה יכול גם להימנע ממלח יתר של מזון מלכתחילה על ידי הקפדה על מכסה המלח. כמו כן, הרגל למדוד את המלח שלך על קערה נפרדת, במקום על הסיר או התבנית בפועל.