פשטידת הדלעת של קוסטקו חוזרת לסתיו 2021

אם יש מרכיב אחד שאנחנו מצפים לצרוך בכל עונת סתיו, זה דלעת. בין אם הדלעת הזו נמצאת בעוגה, מאפינס, קאפקייקס, משקה קפה, מנת פסטה, או כל מזון ומשקאות אחרים שאתם יכולים לחשוב עליהם, אנחנו רוצים להיכנס אליהם. זה במיוחד המקרה של פאי דלעת, קינוח קלאסי שמיד גורם לנו להרגיש חמים ונעים בפנים.

לְמַרְבֶּה הַמַזָל, קוסטקו יודע בדיוק למה אנו מתכוונים מכיוון שרשת המכולת החזירה את עוגת הדלעת האיקונית שלה. לפי @costcodeals באינסטגרם, פריט מאפיית הסתיו בגודל 58 גרם חזר למלאי באופן רשמי תמורת $ 5.99. זה יותר מ -3.5 ק"ג עוגה ב -5.99 $ בלבד, שזו עסקה טובה בטירוף שתרצו להצטייד בה (כי כן, תוכלו להקפיא את הפשטידה ולשמור אותה למפגשי חג!).

לפי הארוחה היומית, מאז 1987, עוגת הדלעת של קוסטקו הוכנה על פי מתכון משפחתי מאת סו מקונהה, סגנית נשיא פעולות המאפייה של קוסטקו. הוא כולל בצק פאי העשוי בבית ודלעת שבושלה פעמיים כדי להבטיח שהוא יהיה כמה שיותר דלעת.

אפשר להכין את פשטידת הדלעת של קוסטקו בבית?

למרות שהמתכון המדויק של משפחת מקונהונה לעוגת הדלעת של קוסטקו נשמר בסוד, בלוגרים של מזון רבים ניסו לשחזר את המנה. אחד עם 153 ביקורות וכמעט חמישה כוכבים הוא מ- Savor the Best. המתכון נקרא

בסך הכל, מתכון עוגת העתק דורש שעה ו -20 דקות מזמנך, אך נראה שזה שווה את זה במאת האחוזים. אם אתה מכין את קרום העוגה מאפס, יהיה עליך להפריש 40 דקות נוספות. יחד, מה שתסיים הוא קרום חמאתי ופתית מלא בתערובת דלעת שמנת ועשירה שיוצרת פשטידת דלעת מושלמת של קוסטקו.

אנחנו מוכנים לחפור.