איך לגדל מרווה
קרדיט תמונה: נורמה מוראס מליה/EyeEm/EyeEm/GettyImages
מרווה נפוצה (Salvia officinalis) הוא עשב רב שנתי אכיל שהוא עמיד לבצורת, עמיד לצבי ושימושי. זהו צמח אטרקטיבי בעל עלים ארומטיים, ירוקים-כסופים, וקוצים חינניים של פרחים סגולים. הוא מספק צבע ומרקם בגינה בנוסף לשימושים הקולינריים והרפואיים שלה. קל לגדל מרווה בארה"ב. ש. משרד החקלאות מצמח את אזורי הקשיחות 4 עד 8, והוא מושך מאביקים לגינה.
פרסומת
השימושים הטובים ביותר עבור מרווה
המרווה היא בין צמחי המרפא המרובים. חבר ארומטי זה ממשפחת המנטה הוא החכם הקולינרי המוכר לרוב הטבחים. הוא שימושי כתיבול במלית כמו גם במנות אחרות. בן למשפחת המנטה, בעל העלים השופעים ופרחיו היפים, הוא גם גינה רב שנתית אטרקטיבית שיכולה לחנך גינה רב שנתית או ערוגת ירק. מרווה מצוי גם גדל היטב במיכל בפטיו בשמש או בעציץ במרפסת קדמית שטופת שמש.
מרווה היא תענוג חושי עם פריחת הקיץ הצבעונית שלה ועלים קטיפתיים הנושאים ניחוח חזק ודק. לעשב יש סגולות רפואיות. למעשה, שם הסוג שלה, סלביה, בא מהמילה הלטינית "salveo", שפירושה "להציל או לרפא". הוא שימש ב תרופות מסורתיות לטיפול בהפרעות עור ונשימה ויש להן אנטי מיקרוביאלית, אנטי סוכרתית ונוגדת חמצון אפקטים. יש המאמינים בכך
מרווה בוערת מטהר את האזור.למי ששוקל להתקין צמחי מרווה בחצר הבית יש אפשרויות רבות לעשב הזה העמיד בפני בצורת. מרווה משתלב היטב גן עשבי תיבול, אבל הוא גם מוסיף מרקם לגן פרחים והוא מושלם בגינת מאביקים. הוא גדל לגובה 3 מטרים עם התפשטות דומה. פריחת המרווה מושכת פרפרים, דבורים ואפילו יונקי דבש מסוף האביב ועד הסתיו. הפרחים הכחולים או הסגולים הם צינורי ויכולים לגדול באורך של 1 עד 3 סנטימטרים. זני מרווה זמינים גם עם פרחים ורודים, לבנים ולבנדר.
איך לגדל מרווה
שם נפוץ: מרווה
שם בוטני:Salvia officinalis
מתי לשתול: אחרי שכל סכנת הכפור חלפה באביב
אזורי USDA: 4-8
חשיפה לשמש: הטוב ביותר בשמש מלאה (שש שעות ביום) אך יכול לגדול בצל חלקי (לפחות שעתיים ביום)
סוג קרקע: אדמה סחוטה היטב
כשהוא בבעיה: צמחים ירקבו וימותו אם האדמה רטובה או רטובה
כשהוא משגשג: גבעולים זקופים עם עלים מטושטשים וקוצים צבעוניים של פריחה צפופה
פרסומת
החל מרווה מזרע
צמח זרעי מרווה ישירות באדמה בסביבות התאריך הממוצע של הכפור האחרון באביב. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות בין 60 ל 80 מעלות פרנהייט לצמיחה אופטימלית. לחלופין, התחילו את הזרעים בתוך הבית שישה או שמונה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון. בכל מקרה, לכסות את הזרעים קלות באדמה. הזרעים צריכים להיות 1/8 אינץ 'מתחת לפני השטח.
הזרעים נובטים בדרך כלל תוך 14 עד 21 ימים כל עוד האדמה נשמרת לחה במהלך אותה תקופה. הניחו את השתילים בגינה כשהם גובהם 2 עד 3 סנטימטרים. הצמחים גדלים למדי, ולכן יש להרחיק אותם במרחק של 2 מטרים זה מזה. הם דורשים השקיה סדירה עד שהם בוגרים, כלומר בדרך כלל כל השנה הראשונה.
באיזה אזור המרווה גדלה בצורה הטובה ביותר?
המרווה גדלה בצורה הטובה ביותר באזורי קשיחות הצמחים של משרד החקלאות האמריקאי 4 עד 8. עם זאת, כמה מומחים מציעים כי הוא יכול לשגשג באזורים חמים יותר עד אזור 10. זה בהחלט עושה טוב בסן פרנסיסקו, שהיא אזור אזור 10. לכן, אם אתם גרים בכל אחד מהאזורים הללו, בהחלט כדאי לנסות את זה רב שנתי.
קרדיט תמונה: בוני מקאן/iStock/GettyImages
מתי כדאי לשתול מרווה?
מרווה לגינה היא עשב קשוח ועמיד שמתאים את עצמו לנסיבותיו די טוב. לכן התקופה בה ניתן לשתול מרווה היא גמישה. כל עוד האדמה שלך סחוטה היטב והכנת אותה לזרעים, אתה יכול לשתול מרווה באדמה עד שבועיים לפני תאריך הכפור האחרון. עם זאת, רוב המומחים ממליצים לשתול את הזרעים בתאריך הכפור האחרון באביב או לאחריו.
המלצות על קרקע, אור שמש ומים לחכם
מרווה אינה צמח פרימה דונה; זהו עשב יליד ויקבל אדמה סלעית או חולית. עם זאת, הוא עושה את הטוב ביותר באדמה דלוקה ודורש בהחלט אדמה סחוטה היטב. אם תשתול מרווה במקום ששורשיה באדמה רטובה הוא יירקב וימות.
פרסומת
בכל הנוגע לשמש, המרווה היא אחד מעשבי התיבול החובבים שמש. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באתר הפונה לכיוון דרום שמקבל שמש ישירה וככל שיותר שמש כך ייטב. אם הגינה שלך לא מציעה כל כך הרבה שמש, אתה עדיין יכול לגדל מרווה כל עוד האתר מקבל בין שעתיים לשש שעות של שמש ישירה ביום.
מרווה מאוד סובלנית לבצורת ברגע שהיא בוגרת. אולם, כמו רוב עשבי התיבול, הוא דורש מים סדירים במהלך השנה הראשונה שלו באדמה. לאחר הזריעה ולפני הנביטה, האדמה צריכה להיות לחה בעקביות. לאחר ההתבגרות, עדיין יש להשקות כל 10 ימים בתקופות יבשות.
כיצד להפיץ מרווה
סייג הוא בן למשפחת המנטה; אתה יכול להבחין בכך על ידי הגזע "המרובע" שלו. אין זה מפתיע שכמו מנטה, מרווה מוכנה, מוכנה ומסוגלת לצמוח מחיתוכים. למרווה, קח ייחורים מעץ רך בסוף האביב או הקיץ ממש לאחר שהגבעולים מתחילים להזהיב. חותכים חתיכות גזע באורך של כ -6 סנטימטרים, מנסים להשיג שלושה או ארבעה צמתים עלים בכל חיתוך. בצעו את החיתוכים באלכסון ממש מתחת לצומת.
הסר את העלים מהחצי התחתון של הגזרי. טובלים את קצה החיתוך בהורמוני השתרשות אם תרצו, אך אין בכך צורך הכרחי מכיוון שורשי המרווה בקלות. נטע את הקצה החתוך באדמה חולית או באמצע שתילה סחוט אחר ושמור על המדיום לח. החיתוכים שלך עשויים להשתרש תוך כשבועיים.
קרדיט תמונה: bagi1998/iStock/GettyImages
כיצד לקצור מרווה
מרווה היא תכליתית מאוד. עלים יכולים לשמש כטעם לתה וגם לתיבול בשר, ירקות ומנות אחרות. מרווה היא גם אחד מעשבי התיבול הקלאסיים המשמשים למלית. אז, מה שלומך קציר מרווה למטרות אלה?
פרסומת
באופן כללי, גננים המגדלים מרווה למטרות קולינריות יקטפו את העלים על ידי צביטתם מהצמח. בשנה הראשונה, אתה צריך לקצור במשורה כדי לאפשר לצמח להתבגר במלואו. הצמח יהיה מוכן לקציר 75 ימים לאחר השתילה. מהשנה השנייה ואילך, כדאי לקצור מרווה על ידי כריתת כמה גבעולים ולאחר מכן הסרת העלים לשימוש קולינרי. עשו זאת עד שלוש פעמים בעונת הגידול כדי להצעיר את הצמח אך השלימו את הקציר לפני פרחי הצמח. לעולם לא לקצור בסתיו כשהצמחים מתכוננים לחורף.
רוב האנשים אוהבים להשתמש במרווה טרייה במטבח, אך ניתן גם לאחסן אותה. ניתן לאחסן מרווה לאחר ייבוש או הקפאה. כדי לייבש מרווה, חתכו ענפים ותלו אותם לייבוש אוויר בחדר מאוורר היטב. לאחר מכן, אחסן אותו בצנצנות המכסות היטב. הוא אפילו יותר טעים כאשר הוא מאוחסן במקפיא. ניתן להקפיא עלים על מגש ולאחר מכן לאחסן אותם בשקית רוכסן.
מזיקים נפוצים ובעיות אחרות עבור מרווה
אדמה רטובה היא הבעיה הגדולה ביותר עבור המרווה. הצמח לא ישרוד הרבה מאוד זמן אם האדמה רטובה בעקביות, וסביר להניח שהיא תסבול מריקבון גזע או שורש. מנע זאת על ידי שתילת אותו באדמה סחוטה היטב.
התפשטות צמחים עלולה להתרחש בשולי ערוגות הפרחים אם צמחי המרווה מתנשאים גבוהים מדי. לגזום אותם או לתת להם כמה הימורים עליהם ניתן להישען.
כנימות תוקפות כמעט כל דבר בעלים ירוקים, ולמרות שהן לעתים רחוקות גורמות נזק משמעותי למרווה, הן עלולות לגרום לבעיות קלות. כנימות הינן חרקים בעלי גוף רך עם חלב חודר/מוצץ על פיהם. הם מנקבים את העלים הירוקים של המרווה ויונקים את המיצים מהצמח. התמודדו עם המזיקים הללו על ידי שחרור פרת משה רבנו, להשיג בחנויות הגן, לאזור המרווה של הגן.
זבובים הם חרקים לבנים זעירים הדומים לזבובים. מאוד לא סביר שתראה אחד או שניים. באופן כללי, הם מופיעים בקבוצה גדולה על העלים, ונגוע גדול יכול להחליש את צמח המרווה באופן רציני. לחרקים אלה יש גם חלקי פה מנקבים/מוצצים, וכמו כנימות, הם מוצצים את המיצים מצמח חי. חפש אותם על הצמיחה החדשה של צמח מרווה. לפגיעות קטנות יש לפוצץ זבובים לבנים בעזרת צינור. עבור התפשטות גדולה, השתמש בתרסיס סבון לחרקים.
פרסומת
קרדית העכביש אינן עכבישים אלא באגים שיש להם רגליים רבות כמו עכבישים. הם זעירים מאוד ויכולים להזיק לצמח מרווה. תוכל לדעת אם המזיק הזה נמצא על הצמח שלך על ידי חיפוש אחר רשת וחורים זעירים בעלים. כמו עם זבובים לבנים, יש לך שני קווי הגנה: פיצוץ מים חזק מהצינור או שמן נים או סבון קוטל חרקים אחר.
מחלות נפוצות למרווה
חלודה היא מחלה פטרייתית הגורמת לכתמים על עלי הצמח: כתמים צהובים או לבנים בצד העליון וכתמים בצבע חלודה בצד התחתון. מנע את המחלה הקשה לטיפול על ידי הרווח בין הצמחים שלך היטב ודאג לא להעלות מים על העלים בזמן השקיה.
טחב אבקתי היא מחלה פטרייתית נוספת שקל לזהות אותה, שכן הצמח יראה כאילו נשפך מעליו אבקת סוכר. תרסיס שמן נים יכול לטפל בנושא זה.
ריקבון גזע וריקבון שורשים נגרמים על ידי אדמה רטובה. גבעולי המרווה נסתמים במים ורקבים מבפנים. בדוק אם יש ריקבון שורשים על ידי חפירה למטה לאזור השורש כדי לראות אם השורשים רכים ועסיסים. כדי להימנע מריקבון גזע וריקבון שורשים, נטע מרווה באדמה סחוטה היטב ובמים כראוי.
כתם עלים פטרייתי גורם לכתמים ספוגים במים שחורים או חומים על עלי המרווה. העלים יצהיבו, יבולו וימותו. אתה יכול למנוע את המחלה הפטרייתית הזו על ידי מתן מספיק מקום למרפקים כדי שהאוויר יסתובב סביבו וביניהם. בנוסף, תמיד יש להשקות את הצמח על האדמה ולעולם לא על העלים.
כתם עלים חיידקי גורם לכתמים עמוסי מים על העלים. כדי למנוע מחלה זו, חטא את הכלים שלך לפני השימוש בהם.
מרה כתר הוא חיידק שמדביק את המרווה הגוברת כשהוא צעיר. חפש גאלים או גידולים הנוצרים על כתר צמח המרווה. אין שום דבר שאתה יכול לעשות כדי להציל צמח שיש לו את המחלה הזו, אז תמנע זאת במקום זאת. בדרך כלל הוא מועבר מצמח אחר בגינה, אך חיטוי הכלים שלך יוביל דרך ארוכה למניעת התפשטותו לחכם שלך.
פרסומת