שעועית ירוקה

קרדיט תמונה: brytta/E+/GettyImages

בין אם קוראים להם שעועית ירוקה (Phaseolus vulgaris), שעועית מוט או שעועית מחרוזת, צמחים אלה הם מועדף גינת ירק, וקל להבין מדוע. הם קלים לגידול, מייצרים קציר בשפע ומקפיאים היטב, כך שתוכל ליהנות מפירות עבודת הגינון שלך גם במהלך החורף. יהיה עליך לפקוח עין על מזיקי חרקים שאוהבים שעועית ירוקה כמוך, אבל רוב המזיקים שאתה מוצא על שעועית ירוקה מוסרים בקלות בעזרת פיצוץ מים מהגינה צינור.

פרסומת

כל אחד יכול לגדל שעועית ירוקה ללא קשר לכמה האגודל שלו ירוק או לא. הם גם יוצרים יבול מצוין לגננים צעירים פורחים. הזרעים גדולים וקלים לשתילה של אצבעות קטנות. מכיוון שהם גדלים כל כך מהר ומייצרים כל כך הרבה שעועית, גננים צעירים יראו תוצאות שישאירו אותם מעוניינים.

השימושים הטובים ביותר עבור שעועית ירוקה

כמו כל הירקות, הגננים מגדלים שעועית ירוקה בעיקר כדי לספק אפשרות מזון מזינה וביתה. עם זאת, שעועית ירוקה מציעה קצת יותר. מכיוון שהם זקוקים לסורג יציב לתמיכה, שעועית ירוקה גדלה ולא בחוץ. זה הופך אותם למושלמים עבור גינות קטנות, והם מוסיפים עניין אנכי ויזואלי לגינה.

אתה יכול לגדל את השעועית שלך על

סוֹרָג, לשתול אותם פנימה מכולות או לעצב אותם עם פירמידות קטנות תומך טיפי. אתה יכול גם לסרוג שעועית ירוקה על קשת או סדרה מהם כדי ליצור מבצר די מגניב שבו אתה - או, כמובן, הילדים שלך - תוכלו לשחק. אם אתה נותן שעועית ירוקה תמיכה חזקה, הם יתפסו במהירות ויטפסו לאן שתרצה.

שעועית ירוקה

קרדיט תמונה: פילארי/E+/GettyImages

כיצד לגדל שעועית ירוקה

  • שם נפוץ: שעועית ירוקה, שעועית מוט, שעועית מחרוזת
  • שם בוטני:Phaseolus vulgaris
  • מתי לשתול: לשתול לאחר הכפור האחרון כאשר טמפרטורות הקרקע הן 70 מעלות פרנהייט בלילה
  • אזורי USDA: 3-10
  • חשיפה לשמש: שמש מלאה
  • סוג קרקע: אדמה לחה, סחוטה היטב
  • כשהוא בבעיה: העלים נובעים או משחימים, אובדן כוח כללי
  • כשהוא משגשג: גפנים חזקות, בעלות עלים

החל שעועית ירוקה מזרע

לפני שתשתול את שלך זרעי שעועית ירוקה, מקם כראוי את תמיכת הסורג או הטיפי. לא משנה מה תבחרו, וודאו כי מבנה התמיכה גבוה וגובהו לפחות 7 מטרים. כדאי גם לוודא שהסורג שלך לא יצל על צמחים אחרים בגינה. לאחר מכן תזרע את הזרעים שלך בעומק של כסנטימטר באדמה.

פרסומת

אם אתה משתמש בסורג, מרווח זרעים במרחק של 3 סנטימטר זה מזה. כאשר הם נובטים, חזור ודק אותם לצמח אחד כל 6 סנטימטרים. אם אתה משתמש בתמיכת טיפי, שתול שישה עד שמונה זרעים סביב בסיס התמיכה. אתה יכול גם לשתול זרעי שעועית במיכלים כל עוד הם לפחות 15 סנטימטרים מסביב. אם אתה מתחיל את השעועית במיכל, זכור שאתה מחויב. שעועית אינה מושתלת היטב, ואלו הנטועים במיכל יבלו שם את חייהם.

באיזה אזור צומחות שעועית ירוקה בצורה הטובה ביותר?

כמו רוב צמחי הירקות, שעועית ירוקה היא שנתיים שתוכל לגדל במהלך הקיץ. גננים בכל מקום באזורי 3 עד 10 USDA יכולים לגדל בהצלחה שעועית ירוקה. הם מוכנים לקציר תוך כ- 55 עד 60 יום בהתאם למגוון שתולים. בבוא הסתיו, צמחי השעועית ימותו, מה שיפנה מקום לשתילת הירקות בשנה הבאה.

מתי כדאי לשתול שעועית ירוקה?

שעועית ירוקה היא ירקות בעונה החמה, כך שלא ניתן לשתול אותם לפני האביב. אתה יכול להתחיל את השעועית הירוקה שלך ברגע שסכנת הכפור חלפה. באופן אידיאלי, האדמה בה אתה שותל את השעועית הירוקה שלך צריכה להישאר לאורך כל הלילה בטמפרטורה של 70 מעלות צלזיוס ומעלה.

קשה לחכות כשיש לך תוכניות לגינה אביבית שמסתובבות לך בראש, אבל תתנגד לפיתוי להתחיל את זרעי השעועית הירוקה שלך מוקדם במגש זרעים. בגלל השורשים הרדודים שלהם, שעועית ירוקה מתה כמעט תמיד כשהושתלה. תכנן את הגינה שלך בזהירות מכיוון שצמח השעועית הירוקה שלך יהפוך לתושב קבע בכל מקום שתשתל אותו.

צמחי שעועית ירוקה

קרדיט תמונה: bbbrrn/iStock/GettyImages

המלצות על קרקע, אור שמש ומים עבור שעועית ירוקה

שעועית ירוקה מעדיפה שמונה שעות שמש ביום, לכן בחרו להם מקום שטוף שמש ונטול צל. השעועית שלך תסבול מעט צל אם הם חייבים, אך צפי לקבל פחות שעועית לצמח שבו הצל הוא גורם. שעועית ירוקה גם די סלחנית לגבי תנאי הקרקע שלהם. הם מעדיפים אדמה דשא, סחוט היטב, אך הם יקבלו קרקעות כבדות יותר במידת הצורך.

פרסומת

אם יש לך אדמת חימר כבדה, ספק כמויות קטנות של מים לעתים קרובות במקום לתת לשעועית שלך השרייה עמוקה. אתה יכול גם לערבב קצת חול או ליקוי באדמה כדי לתקן אותו מעט. גם שעועית ירוקה מרוויחה מהפריה אך לא משתגעת עם החנקן. צמחי שעועית הם מקבלי חנקן, מה שבעצם אומר שהם יכולים לייצר חנקן משלהם. אם אתה נותן להם יותר, זה יכול להיות יותר מדי, וכתוצאה מכך צמחים עלים מדי המייצרים פחות שעועית. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הלבישי את השעועית שלך בצד עם 10-20-10 דשן לאחר הצמחים פורחים.

כאשר צמחי השעועית הירוקה שלך גבוהים מספיק, קַשׁ סביבם לעומק של 2 סנטימטרים. זה יעזור לשמור על עשבים שוטים ולהגן על השורשים הרדודים של צמח השעועית הירוקה שלך.

השקו את השעועית הירוקה שלכם באופן קבוע, וסיפקו כ -2 סנטימטרים של מים בשבוע, במיוחד במהלך עונת הגידול. כוון את המים בבסיס הצמח שלך ולא את העלים והמים כאשר שטוף שמש. זה מאפשר לכל מים שפוגעים בעלים להתייבש במהירות, תוך הימנעות מטחב ונקבובים שצומחים על עלים רטובים.

כיצד לבצע חורף שעועית ירוקה

כצמח ירקות שנתי, השעועית הירוקה שלך תהנה מעונת גידול אחת ואז תמות במהלך החורף. אין דרך להחיות אותם או לשמור אותם לשנה הבאה. עם זאת, אתה יכול לגדל יבול חורף של שעועית ירוקה בתוך הבית אם תרצה.

לשם כך, לשתול את זרעי השעועית הירוקה בסיר בגודל 15 אינץ 'ומעלה. הניח סורג בסיר או אבטח אותו ליד המיכל שלך. הנח את המיכל באזור חמים ובהיר של ביתך, שם הוא יקבל הרבה אור שמש ישיר. במידת הצורך, אתה יכול להשלים תאורה פנימית גרועה עם מלאכותי לגדל מנורות.

כשהשעועית מוכנה, מקטף אותן מהצומח ונהנה מהן כרגיל. זכור שברגע שתקופת הקציר של הצמח שלך תסתיים, היא תמות גם בתוך הבית. אם אתה רוצה עוד סיבוב של שעועית מקורה, הסר את הצמח המושקע מהמיכל שלך ושתל עוד.

פרסומת

שעועית מחרוזת הצומחת מתוך האדמה. גינון לתזונה בריאה, צמחונים ירקות

קרדיט תמונה: Avdeev_80/iStock/GettyImages

כיצד לקצור שעועית ירוקה

שעועית מוכנה לקציר תוך כ- 55 עד 60 יום, ואתה צריך לקצור אותם. אם תאפשר לתרמילי שעועית בוגרת להישאר על הצמח, השעועית תתנפח ותהפוך לקשה. הם עשויים גם לאותת לצמח שהגיע הזמן להתמקד בייצור זרעים ולא בייצור פרחים, ולהקטין מאוד את התשואה שלך.

קציר את השעועית שלך לפחות כל יום, רצוי לקטוף בבוקר כשיש יותר סוכר בתרמילי השעועית. חפש תרמילים חלקים שאורכם 4 עד 6 סנטימטרים. שעועית הקוטב יכולה להמשיך לייצר במשך שישה עד שמונה שבועות, אז עשו תוכנית. סביר להניח שתצטרך להקפיא, לכבוש, יכול או למסור חלק מהשעועית שלך, כי סביר להניח שתקצור הרבה יותר ירקות ממה שאתה יכול לאכול בעונה.

מזיקים נפוצים ובעיות אחרות עבור שעועית ירוקה

אם אינך מעוניין לחלוק את צמחי השעועית הירוקה שלך עם ארנבים או צבאים, יהיה עליך להציב גדר או מחסום עוף מסביב למיטת הגינה שלך. אתה עשוי למצוא גם חיפושיות שעועית מקסיקניות, שבלולים, זחלים וכנימות המלטפות את השעועית הירוקה שלך.

חיפושיות שעועית מקסיקניות נראות כמו פרת משה רבנו חומה, בעוד כנימות הן חרקים קטנים בעלי כרס ירוק או חום. זחלים ושבלולים, כמובן, ניתנים לזיהוי בקלות. למרבה המזל, קל להסיר את כל המזיקים הללו. אתה יכול לאסוף אותם ביד, מה שהכי טוב, או לפוצץ אותם עם סילון מים מה צינור גינה. עם זאת, עלים רטובים מעודדים טחב, לכן השתמשו בצינור בשיא היום בו הצמחים שלכם יתייבשו במהירות.

אם אתם מוצאים בגינה שלכם צמח שנגוע במזיקים לחלוטין ובלתי הפיך, הוציאו אותו מהגינה ואטמו אותו בשקית ניילון. השאירו את השקית אטומה למשך שבוע אחד כדי להרוג את כל החרקים ואז להיפטר ממנה או קומפוסט אותו.

פרסומת

עשבים שוטים יכולים להטריד גם את השעועית הירוקה, אך חשוב לעשב את הגינה שלך בחריצות בכדי שתוכל להיפטר מהעשבים בלי לפגוע בצמחי השעועית הירוקה שלך. אם אתה מגיע לפולים שלך מאוחר מדי ומגלה שעשב גדול השתלט, אולי עדיף לעזוב אותו. משיכת צמח מושרש עמוק עלולה לשבש את השורשים הרדודים על השעועית הירוקה שלך ולגרום יותר נזק מתועלת.

מחלות נפוצות של שעועית ירוקה

טחב אבקתי, חלודה ונגיפי פסיפס יכולים כולם לפגוע בצמחי שעועית ירוקה, וכולם נגרמים על ידי פטריות. אתה יכול להימנע מהן על ידי שמירה על יובש הצמחים ומאפשר הרבה זרימת אוויר סביבם. מחלות אלו שכיחות יותר במזג אוויר קריר ורטוב, כך שאולי לא תתקלו בבעיות עם השעועית בקיץ אחד, אך תתמודדו עם פטריות למחרת.

אם יש לך בעיות פטרייתיות, גוֹפרִית,שמן נים וחומרים אנטי פטרייתיים אחרים ניתנים לשימוש בבטחה על שעועית ירוקה. לפני הטיפול, עדיף לדבר עם מרכז הגן המקומי שלך. הם יידעו כיצד להתמודד עם המחלות והפטריות הספציפיות הקיימות באזור שלך.

למרות שזה לא נפוץ, חיידקים יכולים להוות בעיה גם בשעועית ירוקה. בדרך כלל ניתן למנוע בעיות חיידקיות על ידי סיבוב גידולים וגידול זני שעועית עמידים.

פרסומת