כל מה שצריך לדעת על גינון ירקות מיכל

גינון ירקות מיכל מציע יתרונות רבים לגנן ביתי, ובמקרים מסוימים זוהי שיטה טובה אף יותר מאשר גינון מסורתי בקרקע. גינון ירקות מסורתי יכול לתפוס הרבה מקום בחצר, וזה יכול להיות עבודה קשה, במיוחד אם יש לך מגבלות פיזיות. ישנן סיבות רבות לגינון ירקות במכולות הוא רעיון טוב, אך יש לזכור כמה דברים אם מתרגלים שיטה מתגמלת זו.

היתרונות של גינון ירקות מיכל

בנוסף ליתרונות הברורים של גננים עם חללים קטנים או הזקוקים לנגישות קלה שמציעים מכולות מוגבהות, יש לקחת בחשבון מספר יתרונות נוספים:

• ​ייתכן שהאדמה בקרקע שלך אינה אידיאלית​ ​לגידול ירקות. רוב הצמחים מעדיפים pH אדמה בין 6.0 ל -7.0, ואם אדמת הגינה שלך היא חומצית או בסיסית מאוד, זה יכול להיות קשה לגדל צמחים רבים. שימוש במיכלים מאפשר לך ליצור תערובת עציצים המושלמת לצמחים שאתה רוצה לגדל. אתה יכול אפילו להתאים את התערובת לצמחים שונים - חומצי יותר לתפוחי אדמה, למשל, ויותר בסיסי לחסה, בצל ומלפפונים.
  
• ​ייתכן שיש לך חשיפה מוגבלת לשמש. בחצרות שהן מוצלות למדי בסך הכל, בעל גינת ירק במיכלים מאפשר להזיז אותן כדי לנצל את דפוסי אור השמש המשתנים. לדוגמה, עגבניות הגדלות בעציצים זקוקות לשמש רבה, ומיכל מתגלגל מאפשר לך להזיז אותו מסביב לפטיו כדי לשמור אותו בשמש.
  
  
• ​בקרקע הגן שלך עשויות להיות מחלות מתמשכות. מחלות פטריות, וירוסים או מזיקים מסוימים יכולים להימשך באדמה שנים רבות. גידול במיכלים עם אדמה מעוקרת מונע מנגועי אדמה אלה להגיע לצמחים.
  
• ​קל יותר לטפל בצמחי מיכל. השקיה, האכלה ועשבייה הן משימות קלות יותר בכלי סגור, שלרוב מוגבה כך שלא תצטרך להתרחק כל כך רחוק.

בחירת הירקות הטובים ביותר

ניתן לגדל כמעט כל צמח אכיל במיכל בתנאי שהגודל והעומק מתאימים, אך כמה ירקות מתאימים יותר מאחרים לסוג גינון זה. מאכלים רב שנתיים כגון אספרגוס, תותים, ארטישוק, רִבָּס וכמה עשבי תיבול יכולים להיות מסובכים לגידול במיכלים, במיוחד באקלים קר שבו מיכלים חשופים יכולים להקפיא כל כך עד שאפילו צמחים רב שנתיים קשים מאוד מתקשים לשרוד. זה לא אומר שלא ניתן לגדל ירקות רב שנתיים במיכלים, אך ייתכן שיהיה עליך לנקוט באמצעים מיוחדים לשם כך.

ירקות שהם גדולים למדי הם גם אפשרויות מפוקפקות בגינון מיכלי ירקות, במיוחד אם ייצורן אינו פורה. תירס מתוק, למשל, בדרך כלל מייצר אוזן אחת או שתיים לכל צמח, כך שכדי לקבל ארוחות רבות, אתה צריך לזרוע לא מעט צמחים במיכלים רבים. דלעות יכול לשלוח גפנים באורך של עד 20 מטרים, כך שאפשר בהחלט להכיל את שורשי הצמח בתוך סיר, אתה צריך לשקול אם יש מקום לגפנים המחפשות לעקוב אחר הטבע שלהן דוחק.

ירקות נהדרים לגינון מכולות כוללים:

• ​שעועית:כל צמח זקוק לשטח עציצים ברוחב של כ 8 סנטימטרים ובעומקו של 8 סנטימטרים. זנים של שעועית קוטב יצטרכו יתד גבוה או כלוב גבוה כדי לטפס.
  
• ​סלק: אלה גדלים מהר מספיק כדי שתוכל לשתול יבול שני לאחר שנקטף הראשון. אל תשכח שגם העלים אכילים.
  
• ​מנגולד: העלים נהדרים לא רק בסלטים, אלא הם יפים למדי כצמחי מיכל. חלק מהגננים מגדלים מנגולד אך ורק לקישוט במיכלים מעורבים.
  
• ​יְרָקוֹת: מגוון ירקות, כמו קארד, כרוב וירקות אסייתיים, עובד היטב בגינות מיכל "סלט" מעורבות. זה נכון לגבי ירקות עלים רבים, מכיוון שהם ממשיכים לייצר ככל שאתה ממשיך לקצור.
  
• ​חצילים: אלה צמחי נוי למדי עם פירות יפים, מבריקים, סגולים-שחורים. ישנם גם זני ננס, כגון.סולנום​ ​מלונגנה'הנזל' ו'גרטל ', שעובדים היטב בגינון מיכלי ירקות.
  
• ​חטיפים: כמעט כל סוג של חסה עובד היטב בגינת מכולות. צמחים שורשים אלה רדודים מצוינים לארגזי חלון.
  
• ​פילפלים: פלפלים מכל הסוגים מייצרים צמחי מיכל טובים, מכיוון שהם מסתדרים עם מעט מים יחסית. אלה צמחים אטרקטיביים למדי עם גבעולים זקופים ויפים.
  
• ​תרד: צמחים אלה שצומחים במהירות נהדרים לגידול בשבועות הקרירים של האביב והסתיו. בין לבין, ניתן להחליף את העציצים כדי לגדל ירק אחר בעונה החמה.
  
• ​עגבניות: עגבניות ידרשו עציץ גדול וכנראה כלוב כדי לשלוט בהרגל ההסתעפות שלהם, אך זה יכול להיות אחד הצמחים הטובים ביותר לגידול במיכל. זנים רבים ימשיכו לייצר פירות לאורך כל הקיץ.
  
• ​עשבי תיבול: עשבי תיבול רבים הם בחירות מצוינות, במיוחד כמה סוגים של מנטה, שעלולים להפוך פולשניים אם מגדלים אותם באדמה.

ירקות אחרים שעושים טוב במיכלים כוללים אפונה, תפוחי אדמה, קישוא ו מלפפונים. חלקם ידרשו סריגים או מיכלים גדולים במיוחד לתוצאות הטובות ביותר. תמיד כדאי לשקול זני ירקות ננסיים לגינון מכולות.

בחירת מיכלים לירקות

ישנן מאות אפשרויות בבחירת עציצים לגינון מיכלי ירקות, החל באדניות גדולות עד לסירים חרס זעירים לאחיזה אחת. צמח עשבי תיבול על מעקה סיפון, אך המפתח לגידול כל ירק בהצלחה הוא תערובת עציצים טובה ומיכל בעל ניקוז טוב ועשוי מאוכל בטוח. חוֹמֶר.

כמו כן, התאם את גודל המיכל וחומריו בהתאם לקנה המידה והאסתטיקה של החלל שהוא יתפוס. כמו שאתה עושה עם כל עציץ פרחים, נסה להתאים את סגנון מיכל הירקות לסגנון הבית שלך. דלי פלסטיק בגודל 5 ליטר יכול להכין עציץ עגבניות משובח לבית כפרי עם נוף בסגנון חווה, אך הוא ייראה לא במקום על פטיו ליד ורדים הגדלים בעציצי קרמיקה סיניים.

אם אתם רוכשים מיכל נוי גדול שיישאר בחוץ כל השנה, הוא צריך להיות עמיד בפני הקפאה. חלק מקרמיקה מזוגגת או סירי בטון ייסדק, במיוחד אם יישארו מלאים בקרקע רוויה לחורף. אֲפִילוּ עצי חרס סטנדרטיים עלולים לרדת ולהתקלף אם הם נשארים בחוץ במהלך חודשי החורף הקרים.

וודא שלמיכל יש חורי ניקוז טובים. זה יכול להיות בעייתי במיוחד אם אתה מתכנן מחדש א אמבט מתכת או מיכל מתכת אחר; יהיה עליך לקדוח מספר חורים לניקוז. כמה סירים מקרמיקה מזוגגים דקורטיביים מתאימים יותר לשימוש פנימי מכיוון שהם עשויים להיות בעלי רק חור ניקוז קטן אחד או לעיתים אף חור כלל.

כדאי להשתמש בכפות הרגליים בכדי להרים מעט את הסירים כך שעודפי מים יכולים לזרום בחופשיות דרך חורי הניקוז. סיכוי של חומר כבד טוב יתפוצץ ברוח.

כמה חומרים נפוצים המשמשים לגינון ירקות במכולות יש יתרונות וחסרונות שונים:

• ​טרה-קוטה חרסיתהוא חומר טוב לצמחים שאוהבים תנאי יובש, מכיוון שהחומר נקבובי מאוד ו"ינשום "לחות די מהר. כמה עשבי תיבול עושים טוב מאוד בסירים מחרס, כמו גם פלפלים. עצי חרס עובדים היטב עם כמעט כל סגנון גינה.
  
• ​פלסטיהוא חומר זול מאוד וקל לניקוי, והוא מחזיק מים טוב יותר מאשר חימר. סירים מפלסטיק מגיעים בהרבה צבעים וסגנונות; הם בחירות טובות להרבה ירקות. סירים מפלסטיק הם קלים מאוד, עם זאת, מה שעלול לגרום להם להיות רגישים לשפוך.
  
• ​סירים מקרמיקהעשויים מחמר מפוטר עם זיגוג משטח מבריק. אלה שומרים על לחות טוב יותר מאשר סירי חרס סטנדרטיים, אך הם יקרים ועשויים להיות בעלי ניקוז לקוי.
  
• ​מַתֶכֶתאינו חומר מומלץ לירקות, כיוון שהמתכות עשויות להיחלחל לאדמה ולתוך הצמחים. הם גם נוטים להחליד בהדרגה.
  
• ​עץהוא זול יחסית, אך בסופו של דבר הוא מתפורר. הקפד להימנע מעץ שטופל בחומרי הדברה; במקום זאת, השתמשו במיכלי ארז או עץ אדום למאכלים.
  
• ​פיברגלס וקצף פוליסטירןהם חומרים חדשים יחסית המועדפים על אדניות דקורטיביות במיוחד, והם יכולים לעבוד היטב גם בגינון ירקות מיכל. הם יכולים להיות אטרקטיביים למדי, אך הם גם יקרים למדי וקלים כל כך עד שהם קפים די בקלות כאשר הם מתמלאים בצמחים גדולים.
  
• ​חומרים המיועדים לשימוש חוזרהם כל הזעם לגינון מכולות, עם חפצים מגוונים כמו נעליים ישנות, דלי פלסטיק בגודל 5 ליטר, צמיגים ישנים, מריצות עתיקות ואפילו אמבטיות חרסינה או אמבטיות פלדה המשמשות לעתים למטרה זו. אותן קווים מנחים חלים על אובייקטים אזוטריים אלה: ודא שיש להם ניקוז טוב והם עשויים מחומר בטוח למזון.

בדרך כלל גדול יותר כשמדובר בגינון ירקות רציני במכולות. חלק מהרשויות טוענות כי עציצים בקוטר 16 עד 24 אינץ 'הם אידיאליים, ופחות מ -12 אינץ' לא יתאימו במיוחד למעט כמה צמחי עשבי תיבול קטנים. עומק יהיה חשוב לירקות שורש, כמו תפוחי אדמה וגזר. עם מכולות גדולות מאוד, ייתכן שתרצה להרכיב אותן על גלגלים המאפשרים לך להזיז אותם על סיפון או מרפסת כדי לנצל את דפוסי השמש הנעים.

אדמת עציצים לירקות מיכלים

תערובת עציצים למטרות כלליות, למרות שלעתים קוראים לה "אדמה", אין באמת אדמה אמיתית. סוג זה של תערובת עציצים ללא אדמה הוא הטוב ביותר לגידול כל העציצים, כולל רוב הירקות. אתה יכול גם לחסוך כסף על ידי הכנת תערובת עציצים משלך עם תערובת של חלקים אחידים ורמיקוליט, טחב כבול, אבקת גיר, סופר פוספט (בעצם דשן גרגירי 0-20-0) ותכלית כללית דשן גרגירי (ניסוח 6-12-12 או 5-10-10).

תערובות ללא אדמה מבוססים בדרך כלל על טחב כבול, שהוא חומר אורגני ששומר על לחות המספק גם ערך תזונתי כלשהו. תערובת נטולת קרקע תהיה גם נקייה מזרעי עשבים ופתוגנים שיכולים להתרבות ללא שליטה אם אתם משתמשים בקרקע גינה רגילה ("לכלוך") במיכלים שלכם.

בין אם אתה יכול לעשות שימוש חוזר באותה תערובת השתילה שנה אחר שנה או שאתה חייב למלא מיכלים באדמה טרייה מדי שנה הוא נושא לוויכוח כלשהו. כמה גננים מתעקשים שעליך להתחיל מחדש עם תערובת עציצים חדשה מדי שנה, אך להרבה גננים מנוסים מקבלים תוצאות נהדרות על ידי שפך את התערובת הישנה לתבנית. מיכל ערבוב גדול או מריצה, שילוב של עוד טחב כבול או קומפוסט יחד עם דשן גרגירי יותר ולאחר מכן שימוש חוזר בתערובת בעת שתילת האביב מגיע.

עם זאת, אם צמח מסוים סובל ממחלה ויראלית או חיידקית כלשהי או מבעיית נמטודות, עדיף למחוק את תערובת העציצים לחלוטין ולהשתמש בתערובת טרייה כאשר תשתול אותה במיכל הבא.

הדרכה ותמיכה בצמחים

שעועית, מלפפונים וכל צמחי גפן אחרים כנראה יצטרכו רשתות אוֹ סורגים שעליו לטפס. חלק מהגננים אף מגדלים מלונים מאומנים בסרגלים במיכלים גדולים. לפעמים, יתד צמח אחד חסון בלבד; במקרים אחרים, סבכה צרה המעוגנת היטב בסיר היא ההימור הטוב ביותר.

ייתכן שיהיה צורך בעגבניות, חצילים, פלפלים וצמחי שיח אחרים כלובים מונח בסיר על מנת לספק תמיכה לענפים. צמחים כאלה זקוקים לעציצים גדולים וכבדים למדי כדי להפוך את זה למעשי.

טיפים לגינון ירקות מיכל

לירקות הגדלים במיכלים יש את אותם צרכים תרבותיים כמו שהם נוטלים כאשר הם נטועים באדמה מגיע להתמודדות עם מזיקים, מחלות ועשבים שוטים, אך ישנם כמה היבטים ייחודיים לירק מיכל גַנָנוּת:

• בדרך כלל צריך להשקות ירקות הגדלים במיכלים בתדירות גבוהה יותר מאשר צמחים בקרקע, במיוחד אם הם נמצאים בעציצים עשויים חימר או חומר נקבובי אחר. מכיוון שהם חשופים מכל הצדדים, הם מתייבשים מהר יותר מאשר צמחים בקרקע.
  
• ירקות הגדלים במכלים רגישים ביותר לשינויי טמפרטורה מהירים. האדמה במיכלים מתחממת הרבה יותר מהר בשמש ותתקרר הרבה יותר מהר כשנקרים קור. זה אולי יאפשר לך לשתול קצת מוקדם יותר באביב, אבל זה גם אומר שתצטרך להיות ערני לכפור בלתי צפוי. אם אתה משתמש במיכלי מתכת, שים לב שהם יכולים להתחמם מאוד בשמש מהר מאוד.
  
• ירקות הגדלים בסירים בדרך כלל זקוקים להאכלה רבה יותר. הסיבה לכך היא שהשקיה המוגברת דולפת חומרים מזינים מהאדמה מהר יותר. כשאתה גדל במיכלים, עליך להיות מוכן להאכיל את הירקות לפחות חודשי ואולי שבועי עבור סוגים מסוימים. א דשן מסיס במים, לכלל בדרך כלל היא הבחירה הטובה ביותר לכך.