מקררים שעושים קרח נאגט

מערכות קירור בודדות המייצרות קרח נאגט זמינות בעיקר ליישומים מסחריים עם כמה דגמים למגורים בשוק. הם מגיעים עם תכונות מסוימות, במיוחד דגמי המגורים, כדי להתאים למכשירי מטבח ולפעול בצורה חלקה. שמירה על יצרנית הקרח נקייה במידה מספקת מבטיחה שהיא מייצרת קרח נקי וצלול ופועלת בצורה היעילה ביותר.

קרח נאגט קפוא בתוך גליל בקירור השומר על טמפרטורות בין 70 ל 90 מעלות פרנהייט. את הקרח נדחף דרך הצילינדר באמצעות מקדחת מסתובבת. מה שהתוצאות היא קרח פריך אך רך לעיסה שעדיין נותר קשה מספיק כדי להפיץ. מרבית חלקי הקרח הנוגט נעים בין שלושה שמיניות לחצי סנטימטרים. חברת קרח סקוטסמן טוענת כי קרח הגושים נמס לאט ובשל המבנה הבלתי דחוס שלו הקרח מקבל יותר מטעם המשקה שאיתו הוא מוגש.

מקררי קרח נאגט מגיעים בדגמים הדלפקים וגם בדגמים בודדים. הם מייצרים בין 30 לירות ליותר מ -1,000 פאונד קרח בכל 24 שעות. רובם מגיעים בכמה צבעים המתאימים למכשירי מטבח אחרים, כולל פנלים קדמיים של שחור, לבן, נירוסטה ומותאמים אישית. הם מצוידים במשאבת ניקוז מובנית בכדי לפנות עודפי מים מיצרנית הקרח כך שתוכל להציע אספקת קרח רציפה.

מקררי קרח נאגט דורשים אוויר, מים, חשמל וגישה לניקוז בכדי לפעול כראוי. המכונות משתמשות במאוורר בכדי להכניס אוויר לחדר ולהוצאת אוויר חם; חסימת פתחי אוורור כלשהם במכונה אוסרים עליה לפעול כראוי. מכונות קרח נאגט זקוקות לאספקה ​​רציפה של מי שתייה בטוחים בלחץ מים מתאים. יש לחבר את המכונה לשקע חשמל מתאים, כאשר המתח המומלץ הטיפוסי הוא סביב 115. ניקוז המכונה בדרך כלל מתחבר לצינור ניקוז שעובר לביוב או לכיור.

כדי לשמור על קרח הנאגט נטול זיהומים, נקו את המכונה לפחות כל חצי שנה. השתמש במנקה להכנת קרח שמומלץ על ידי היצרן. אם המכשיר הצטבר, יש לקרצף אותו עם כרית ניקוב ניילון. מחליקים את הפח לפחות כל חצי שנה עם תמיסה של אקונומיקה ומים, או חומר ניקוי אחר המומלץ על ידי היצרן.