ארוחת חג קינוח חובה

בדיוק בזמן לעונת החגים, מותג החמאה והגבינות קריגולד ערכה סקר על כל מה שקשור לאוכל לחג. לכבודו חג רגוע בקמפיין, החברה בחנה במיוחד כיצד המשתתפים מתכוננים לארוחות ומתמודדים עם מתח בישול עונתי. עצום של 89% מהאנשים באמת מוצאים שהכנת ארוחת החג מעוררת חרדה, מה שיסביר מדוע 97% מהנסקרים נצמדים למתכונים משפחתיים מנוסים.

בכל הנוגע לפריטים שהמשיבים רואים בהם חובה, העוגה נמצאת בראש הרשימה עם 66%. השלב הבא הוא לחם/לחמניות (56%) ועוגיות (50%).

אולי תמצא גם מעניין שמחצית ממארחי החגים מלהטטים בשבע דרישות תזונתיות שונות. באופן ספציפי, 21% מהמשתתפים צריכים לשקול מתכונים ללא גלוטן, בעוד ש-20% חייבים להתמקד בחלופות נטולות לקטוז וצמחוניות, בהתאמה, ו-11% צריכים להתמודד עם מנות קטו.

למרבה המזל, כשזה מגיע גם לפשטידות וגם לדרישות התזונתיות, יש הרבה אפשרויות. אם אתם מחפשים פשטידה צמחונית ללא בשר, בדוק את קריגולדס פאי תפוחים עם קרום צ'דר אירי, המשלב אלמנטים מתוקים ומלוחים כאחד. אם אתם מעדיפים פשטידה מסורתית יותר, תוכלו לנסות גם את של המותג מתכון לעוגת דובדבנים.

אם אתם מחפשים להתאים את מתכון הפאי שלכם לקהל נטול גלוטן, בדוק את King Arthur Baking's קרום פאי ללא גלוטן מתכון. עם הקרום הזה כבסיס, תוכלו למלא אותו בקלות במה שתרצו (כמובן פחות הגלוטן).

עבור אוכלי קטו בחוץ, אתה יכול לנסות את Life Made Sweeter פאי קטו פקאן, שהוא פליאו ודל פחמימות. ל-Heelsome Yum יש גם פאי דלעת קל קטו דל פחמימות למתכון ול-I Breathe I'm Hungry יש גרסת קטו של פאי חמאת בוטנים ושוקולד.

אז למרות שזה עשוי להיות קשה להתמודד עם דרישות תזונתיות שונות במהלך עונת החגים, לפחות דבר אחד בטוח: פשטידה היא להיט לא משנה מה.