הפריצה החכמה הזו תציל את הבייגל המעופש והיבש

בפעם הבאה שאתה מתמודד עם בייגל מעופש, תרצה לנסות פריצה משותף על ידי @tastegreatfoodie ב- TikTok. זה לא רק יחסוך את הבייגל הישנים והיבשים שלך - אלא שזה גם קל עד כדי גיחוך לביצוע.

הצעד הראשון הוא לפזר מים על כל הצדדים של הבייגל המעופש. לאחר מכן, עטפו את הבייגל בנייר אלומיניום, ואז חממו אותו בתנור ל-350 מעלות פרנהייט למשך 10 דקות. הבייגל יהפוך רך להפליא ולעיס, כאילו הוא נאפה טרי.

אבל למה הטכניקה הזו עובדת, בדיוק? בתור התחלה, המים מסייעים בחיטוי הבייגל, החיוני להחייאת הטעם והמרקם שלו. בינתיים, נייר הכסף שומר על הלחות הזו כשהוא מתחמם בתנור. ללא נייר הכסף, המים פשוט יתאדו.

כמו כן, לאחר השימוש בפריצת הבייגל הזו, הקפידו לשמור את רדיד האלומיניום. אתה יכול בקלות לעשות בו שימוש חוזר עבור בייגלים מיושנים עתידיים או מתכונים אחרים.

כיצד לאחסן כראוי בייגל:

כדי למנוע בייגל יבש מלכתחילה, חשוב לאחסן אותם נכון. כלל האצבע הראשון הוא להימנע מהמקרר. אחרת, הבייגל שלך יתייאש במהירות.

במקום זאת, תרצה לאחסן אותם בטמפרטורת החדר במיכל אטום. אנשים רבים ממליצים על שקיות ניילון ניתנות לסגירה חוזרת, אבל אם אתם מנסים לצמצם את פסולת הפלסטיק, מיכל רב פעמי יתאים.

לבייגל שלא תאכלו בקרוב, בחרו במקפיא. התחל על ידי חיתוך כל בייגל לשניים, ואז אחסן אותם בכלי אטום למקפיא, כמו שקית סיליקון.

פריצות מזון אחרות:

אם נהנית מהפריצה הזו, בדוק כמה מהטיפים והטריקים האחרים שלנו:

• איך לעשות שימוש חוזר בפירורי עוגת אורז
• איך לגרום ללחם להחזיק מעמד זמן רב יותר
• איך מכינים סופגניות עם 2 מרכיבים
• איך להוסיף טעם לסלצר
• איך להכין את העוגיות שלך עגולות בצורה מושלמת

תהנה!