הפריצה המשביעה הזו תסיר את הקליפה (והמשי!) מהתירס שלך

אם אתה כמו רוב האנשים, תירס מתוק הוא חלק קלאסי מתפריט הקיץ שלך. לא רק שהוא בעונה בחודשים החמים יותר, אלא שהוא גם טעים עם מנות ברביקיו אהובות על מעריצים. עם זאת, הוצאת התירס - ובחירת המשי - עשויה להיות גוזלת זמן, במיוחד אם אתה משרת קהל.

למרבה המזל, יש פריצה לכך, וזה פשוט עד כאב. בסרטון TikTok, משתמש @meadweaver מחממים במיקרוגל אוזן תירס (בקליפה) למשך ארבע דקות. לאחר מכן, הם חותכים את הקצה וסוחטים את הקליפה. התירס יחליק בצורה חלקה מהקליפה, מבושל וללא משי.

"וואו! רצתי למטבח כדי לבדוק את זה וזה היה מבושל בצורה מושלמת, בלי שום תנאים!" אמר אדם אחד במדור התגובות. "זה עובד בדיוק כמו שהוא אמר. ניסינו את זה אתמול בלילה והתירס היה מושלם", ציין משתמש אחר.

אבל איך בדיוק השיטה הזו עובדת? לפי רשת מזון, חימום תירס במיקרוגל בקליפה יוצר אדים, שעוזרים להפריד בין הקליפה למשי. רשת מזון ממליצה גם להעביר את התירס במיקרוגל במשך שלוש דקות (במקום ארבע), וזה בהחלט שווה לנסות אם אתה רוצה לחסוך קצת זמן.

ורק למקרה שאתה תוהה, כן - אתה יכול לחמם כמה אוזני תירס במיקרוגל בבת אחת. לפי Cook's Illustrated, אפשר לעשות את זה עם שלוש עד ארבע אוזניים בו זמנית, וזו כנראה הכמות המקסימלית שתתאים בכל מקרה למיקרוגל שלך.

פריצות מזון אחרות של TikTok:

אם נהנית מהפריצה הזו לזריקת תירס במהירות, בדוק כמה טריקים אחרים הקשורים לאוכל:

• איך לגרוס עוף בשניות
• איך לחסוך בייגלים יבשים ומעופשים
• איך להכין תרד להחזיק מעמד שבועות

אנחנו גם מעריצים גדולים של זה לפרוץ לשימוש בצנצנת חמאת אגוזים כמעט ריקה. זוהי דרך מצוינת לנקות כראוי צנצנת תוך יצירת משהו טעים!