ביצים מקושקשות של גבינת קוטג' הופכות לוויראליות ב-TikTok

אנחנו תמיד כאן בשביל פריצת ביצה. בין אם זה טיפ לטיגון, קילוף או פיצוח, אנחנו הראשונים בתור לנסות. אז אתה מתערב שהיינו חייבים לשתף את הטריק החדש והאהוב על הביצה הרכה של האינטרנט. אנו מציגים בפניכם: את טרפת הקוטג'.

האם מעורבב לתוך רוטב פסטה כתחליף קרם או נוסף למתכון הגלידה הביתית שלך עבור חלבון נוסף, גבינת קוטג' משמשת כמרכיב סודי על ידי שפים מקצועיים וטבחים ביתיים כאחד. רוב האנשים אוהבים את זה או שונאים את זה (היו לא מעט ויכוחים סוערים בקרב צוות Hunker), אבל זה לא מנע ממנו להשתלט על TikTok בשבועות האחרונים. ובדיוק כשחשבנו שראינו הכל, שף ויוצר פופולרי @jakecohen ערבבו את זה לתוך הטריפה שלהם. הנה בדיוק איך כהן משיג את "הביצים הרכות והקרמיות ביותר".

זה די פשוט, למעשה. על כל ארבע ביצים שאתם מקציפים, הוסיפו 1/4 כוס גבינת קוטג'. מבשלים במעט שמן זית על אש בינונית עד להיווצרות קצף רך. לאחר מכן השף שם אותו על חתיכת טוסט עם פזר עירית, אבל ישר יהיה גם בסדר גמור. מוכנים לשים בצד את הזמנות גבינת הקוטג' שלכם ולנסות? אנחנו בטוח כן!