פריצת האפייה הזו מאפשרת לך לעשות שימוש חוזר בעטיפות חמאה בצורה הגאונית ביותר

קרדיט תמונה: פיטר דאזלי/Photodisc/GettyImages
בין אם אתם מסיימים מקל חמאה או מניחים אותו בכלי, אל תמהר כל כך לזרוק את העטיפה. זה יכול להיות סופר שימושי לאפייה ובישול, וזה גם חינמי בעצם.
פרסומת
סרטון היום
מקרה לדוגמא: בפעם הבאה שאתם צריכים לשמן תבנית, השתמשו בעטיפת חמאה. אחרי הכל, לעטיפה נשארה מספיק חמאה כדי לבצע את העבודה, אז למה לא להשתמש בה?
יתרה מכך, הטריק הזה יכול לשמש עבור סוגים רבים של תבניות, כולל מחבתות, תבניות לעוגה, דפי עוגיות, תבניות כיכרות,ותבניות קאפקייקס.
פרסומת

ב-TikTok, משתמש @chefnancyg מדגים את הפריצה באמצעות תבנית עוגה מלבנית. היא פשוט מנגבת את הצד החמאתי של העטיפה על פני המחבת, ומבטלת את הצורך בספריי בישול או במגבות נייר.
פרסומת
שלא לדבר, הגמישות של העטיפה מאפשרת לשמן את הפינות, וזה שימושי במיוחד עבור מחבתות בעלות צורה מוזרה. כל כך שימושי!
איך לשמור את עטיפות החמאה שלך:
אם השתמשתם במקל חמאה אבל אתם לא מוכנים להשתמש בעטיפה, פשוט קפלו אותה ואחסנו בשקית ניתנת לסגירה חוזרת במקרר. יש אנשים שממליצים גם לאחסן אותם במקפיא. כשתהיה מוכן לשמן תבנית, פשוט תפוס אחת ותנגב.
פרסומת
דרכים נוספות לשימוש חוזר בעטיפות חמאה:
מעבר לשימון מחבתות, יש הרבה דרכים לעשות שימוש חוזר בעטיפות חמאה במטבח:
- השתמשו בעטיפת החמאה של קלח תירס או טוסט.
- מפרידים קציצות המבורגר עם עטיפות חמאה.
- מניחים את הצד החמאתי על אורז חם, וופלים, פנקייקים, מאפינס או כיכרות לחם.
- לוחצים למטה פינוקים פריכים של אורז עם עטיפה.
- משמנים סכינים (בזהירות!) לפני חיתוך הקינוחים.
אם אתה רוצה לקחת את התושייה שלך לשלב הבא, אתה יכול אפילו להשתמש בעטיפות החמאה הנקיות כדי לעטוף פינוקים כמו סוכריות קרמל.
פרסומת