פריצת פסטה חכמה זו תעזור לך לחסוך באנרגיה

אם אתה במשימה להוזיל את חשבון הדלק שלך, הכנת מתכונים ללא בישול היא מקום מצוין להתחיל בו. עם זאת, באדיבות @brightly.eco ב-TikTok, אנחנו יודעים עכשיו שזו לא האפשרות היחידה. בסרטון אחרון הם הדגימו איך אפשר לבשל פסטה מושלמת תוך שימוש בפחות אנרגיה.

החוכמה היא להשתמש בשיטה הנקראת "בישול פסיבי". כל שעליך לעשות הוא להביא סיר מים לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף את הפסטה היבשה שלך. ערבבו היטב כדי למנוע הידבקות. מרתיחים את הפסטה שתי דקות, מכבים את האש ומוסיפים את הכיסוי. הניחו לו לשבת למשך זמן הבישול המצוין על הקופסה, ואז מרוקנים כרגיל.

לפי @brightly.eco, שיטה זו של ידיים-off תניב פסטה מבושלת בצורה מושלמת. זוהי גם טכניקה מצוינת אם הפסטה שלך תמיד מבושלת או מבושלת מדי, או אם זה יום חם ואתה רוצה להגביל את משך הזמן של הכיריים.

כדי להפיק את המרב מהפריצה הזו, כדאי גם לבחור בפסטה שלוקח פחות זמן לבישול. זה מועיל במיוחד אם אתה מכין מספר מנות בבת אחת.

טיפים וטריקים נוספים לפסטה:

כיום, אנשים רבים משתמשים באזעקה של הטלפון שלהם כדי לעקוב אחר זמני הבישול. אבל למה לא ליהנות עם זה? Barilla Italia יצרה רשימות השמעה של Spotify לצורות שונות של פסטה. כל רשימת מנגינות נמשכת כל זמן הבישול של כל סוג פסטה. כל כך כיף.)

לבסוף, נסה את היד שלך בפסטה תוצרת בית על ידי הכנת זה מתכון של 2 מרכיבים. זה לא דורש יותר מאשר קמח ורסק עגבניות, ולמען האמת, זה מבריק. (הערת הכותב: ניסינו את המתכון הזה ויכולים לאשר שהוא טעים.) המתכון גם לא מכונה פסטה, וזה אידיאלי אם אתה לא ממש מוכן להשקיע באחת.