הנה איך להכין בצק עוגיות אכיל עם גבינת קוטג'

גבינת קוטג' היא המתנה שממשיכה לתת החודש. תחליף הרכיבים הויראלי נתן השראה לשפים ברחבי האינטרנט ליצור מתכונים טעימים מעולם לא ראינו להגיע. והיום, מצאנו מתכון שלוקח את העוגה (משחק מילים): בצק עוגיות אכיל גבינת קוטג'.

אולי אתם חושבים שגבינת קוטג' לא שייכת לקינוח, אבל תחשבו שוב. הטעם העדין והקרמי של הגבינה העדינה הזו משתלב בצורה מושלמת עם הטעמים המתוקים של עוגייה. זה כמו גבינת השמנת בעוגת גבינה, עם טוויסט צפוף יותר בחומרים מזינים. גבינת קוטג' מכילה 25 גרם חלבון למנה בתוספת ויטמינים A ו-B, מה שהופך כל כפית לתחנת כוח לתפקוד השרירים. אז, ללא עיכובים נוספים, הנה השף והיוצר הטייק של ג'ק כהן על בצק עוגיות אכיל.

ללא צורך בתנור, ההימור נמוך, מה שגורם לנו לאהוב את המתכון הזה אפילו יותר. התחל במיזוג גבינת קוטג', סירופ מייפל ותמצית וניל עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן מוסיפים את זה לקערה ומערבבים עם אבקת חלבון וניל וקמח שקדים. סיים את הדברים על ידי קיפול פנימה כמה שוקולד צ'יפס ואתה מוכן להתעמק.

מתכון זה גורם למשתמשי TikTok גם להיות יצירתיים. משתמש אחד הגיב, "הסתדר! אבל השתמשו בעוגיות ובאבקת חלבון קרם והיה מושלם."

מישהו אחר הזכיר שהם החליפו את אבקת החלבון בחבילה של תערובת פודינג וניל. זו באמת הרפתקה לבחור בעצמך ואנחנו כאן בשביל זה!