באמת, כך עליכם לארגן את המקפיא

עם האפשרות לקנות אוכל בכמויות גדולות ולהכין ארוחות הקפאות מראש, כדאי לארגן את המקפיא שלכם. והדרך הטובה ביותר לעשות זאת? אתה צריך להכין אוכל קל לראות וקל לגישה בהתראה של רגע. עקוב אחר הטיפים הבאים.

על ידי הקפאת פריטים קטנות, מנות הגשה בודדות, אתה יכול לבזבז פחות מזון על ידי הפשרה רק את מה שאתה צריך. זה עוזר גם על ידי הפחתת זמני ההפשרה שכן הפיכת פריט גדול קפוא לוקח הרבה יותר זמן מאשר הפשרת חלקים קטנים יותר.

אם אפשר, הקפיא דברים שוכבים שטוחים כדי להפוך מקום פנוי יותר למקפיא שלך. ניתן להקפיא פריטים נוזליים כמו מרקים, תבשילים, צ'ילי ואפילו מנגל על ​​ידי הנחתם בשקיות מקפיאים והנחת השקית להקפאה. זה הופך את פריטי הערמה לקלים בהרבה.

כדי להבטיח שהמזון לא יישרף במקפיא, וודא שאתה משתמש בו רק מיכלים מקפיאים להקפיא אוכל. להשתמש שקיות ניילון מקפיאות, או מיכלי פלסטיק וזכוכית אטומה שקרובים לגודל האוכל שאתה מקפיא. אוויר הוא אויבם של מזון קפוא ויכול לגרום לשריפת מקפיא, ולכן חשוב ביותר לסחוט כמה שיותר אוויר משקיות ניילון לפני שאוטמים אותם. אטמי ואקום כמו

על ידי אחסון של פריטים כמו יחד, הרבה יותר קל למצוא את מה שאתה צריך במקפיא שלך. לדוגמא, עליכם לאחסן את כל הבשרים יחד, ירקות יחד, מרקים ותבשילים יחד וכדומה.

עליך לתייג את כל מה ששמת במקפיא עם שם הפריט והתאריך בו הוא קפוא. נסה להשתמש בפריטים שהיו במקפיא הכי ארוך קודם. בעוד מזון ניתן להקפיא לתקופה ממושכת של זמן, זה יתחיל טעם להפסיד אם קפוא במשך יותר משלושה חודשים.

שמור על א לוח מחיק יבש מגנטי על המקרר שלך עם רשימת פריטים במקפיא. זה יעזור עם קניות מכולת תכנון הארוחה.