Šie unikalūs pagardai yra puikios dovanos pamaitintiems draugams

Jei ieškote puikios kojinės ar mažos dovanėlės, neieškokite daugiau. Pagardas yra puiki dovana ir štai kodėl: Vien tik kokybiško padažo pagardinimas gali paversti visą valgį žmonės linkę rinktis pigią, blankią įvairovę, o ne išleisti dar porą dolerių žaidimo keitimui buteliukai. Palepinus mėgstamą žmogų fantastišku garstyčių ar čili aliejumi, jo maistas pagerės daugybę kartų ir jie bus tokie dėkingi. Čia yra 14 pagardų, kurie nusipelno vietos kiekvienoje virtuvėje.

1. Didžiųjų šaukštų skrudintojai „Chai“ prieskonių žemės riešutų ir migdolų sviestas su jūros druska, 11,95 USD

Amerikos ir Indijos kulinarijos tradicijos tampa viena iš šio žemės riešutų ir migdolų sviesto, sumaišyto su klasikiniu kardamono, gvazdikėlių, imbiero, cinamono, vanilės ir juodųjų pipirų chai prieskonių mišiniu. Paragavę šio aromatinio užtepėlio, niekada nebesinorės „Skippy“.

2. Brooklyno Delyje skrudintų česnakų „Achaar“, 12 USD

Nors Pietų Azijos marinuotų pagardų achaaras dažniausiai mėgaujamasi su ryžiais, kariu, daliu ir jogurtu, šis keptas česnako kartojimas puikiai veikia viską nuo vištienos iki tacos iki rameno. Tai vienu metu aštrus, citrininis, pikantiškas ir saldus - ir visiškai priklausomas.

3. Bushwicko virtuvės bičių kelių sūdytas medus, 13,99 USD

Tie, kurie mėgaujasi sūraus ir saldaus susivienijimu, šiame druskoje užpiltame laukinių gėlių meduje ras didžiausią pusiausvyrą. Jis puikiai derinamas su minkštu ožkos sūriu, sviestiniu skrebučiu, vaisių kepiniais, avižų dribsniais ir kt.

4. „Enzo Meyer“ citrinų alyvuogių aliejus, 37,95 USD

Šis citrusinis ekologiškas alyvuogių aliejus yra būtinas duonos panirimui ir ant grotelių keptos žuvies purškimui, gaminamas saulėtoje Kalifornijoje, naudojant itališką techniką. Gaivus ir sviestas, tai visiškai atnaujintas jūsų vidutinis kepimo aliejus.

5. „Just Date Syrup“, 8,99 USD

Sveikiau vartojant klevų sirupą, šis žemo glikemijos indekso saldiklis yra pagamintas iš ekologiškų „Medjool“ datulių. Natūralus cukrus, antioksidantai ir maistinės medžiagos, tokios kaip kalis ir magnis, yra išgaunamos iš vieno ingrediento, skirto šiam naudingam blynų draugui.

6. Colmano angliškos garstyčios (2 rinkiniai), 5,98 USD

Garstyčių mėgėjai žino, kad Colmanas yra šios srities meistras. Gurmaniškas angliškas prekės ženklas gyvuoja nuo 1814 m., O jo aštrus, gaivus skonis puikiai papildo sumuštinius, dešras ir kepsnius. (Mes taip pat girdėjome, kad tai nuostabu su Čedaru.)

7. „Momofuku Chili Crunch“, 10 USD

Šefo Davido Chango „Momofuku“ restoranai garsėja valgymo naujovėmis. Naujai išleistas grupės ir išparduotas čili aliejus į jūsų namus atneša aštrų, traškų gėrį. Meksikietiško čili, džiovinto česnako ir traškių askaloninių česnakų mišinys, idealiai tinka kiaušiniams, makaronams ir kt. (Nesijaudinkite, šiuo metu jie dirba su atsargomis.)

8. Uošvės Tangy Gochujang fermentuotas Čilės padažas, 34 USD

Korėjietiškas fermentuotas čilės padažas gochujang yra panašus į kečupą, bet kur kas geresnis. Jis turi rimtą gylį, su saldumo, prieskonių ir aštrumo sluoksniais, dėl kurių jis puikiai išberia bulvytes, kalmarus ir šašlykus.

9. Niujorkas Shuk Harissa su konservuotu citrinu, 15,95 USD

Artimųjų Rytų virtuvės gerbėjai už šią išskirtinę čili pipirų pastą kris už galvos. Sodri, džeminga harissa derinama su konservuota citrina, kad būtų ryškus, rūgštus posūkis, kurio nerasite niekur kitur.

10. Sero Kensingtono specialusis padažas, 2 pakuotė, 9,96 USD

Norint namuose paruošti greito maisto mėsainį, svarbiausia yra specialus padažas. „Sir Kensington's“ gamina geriausią aštrų, majonezu pagardintų prieskonių variantą, naudodamas ne GMO ingredientus, pavyzdžiui, laisvai laikomus kiaušinius ir 100% saulėgrąžų aliejų.

11. „Soom Premium Tahini“, 2 pakuotė, 16,50 USD

Galbūt geriausiai žinomas kaip pagrindinis humuso komponentas, Viduržemio jūros sezamo sviesto tahini yra daug daugiau. „Soom's“ yra ypač kreminis, todėl skanus kaip užtepimas ant pitos, panardinimas į šviežias daržoves ir riešutų tirštiklis - kokteiliams.

12. „Trade Street Jam Co“ rūkyta geltonojo persiko uogienė, 14 USD

Be pektino, tirštiklių, stabilizatorių ar papildomo cukraus, Trade Street rūkytas geltonas persikas nėra jūsų vidutinė uogienė. Tai iš tikrųjų daug pranašesnis ir turi skonį tai įrodyti. Vos trys natūralūs ingredientai supakuoja vaisių, dūmų malonumą PB & J, kokteiliams ir ne tik.

13. Truff Hot Padažas, 17,98 USD

Šis karštas padažas, įpiltas dekadentiškų juodųjų trumų, yra tikra prabanga. Jis atneša visą čili varomą šilumą, kurio norėtumėte buteliuke, pridėdamas turtingą, žemišką elementą, kuris skatina jį į savo lygą.

14. „Zesty Z Savory“ Za'atar pagardas, 9 USD

Mylimas žolelių mišinys „za'atar“ sutinka aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų šiame Viduržemio jūros regiono pagarde, kuris priklauso tiesiogine prasme viskam. Stebuklinga laukinių čiobrelių, sezamo sėklų, raudonėlio, žagrenių ir druskos susiliejimas ypač tinka riestainiams, salotoms ir ant grotelių keptai mėsai.