Dujos vs. Elektrinė viryklė: kaip išsirinkti geriausią

Naujesnio modelio rinkoje, kai kalbama apie jūsų virtuvės asortimentą? Prieš eidami su standartine įstumiamąja galimybe ar sienine orkaite, apsvarstykite galimybę ištirti dujas elektrinės viryklės. Nors kai kurie namų savininkai dažniausiai renkasi tai, kas atrodo aptakiausia, atsižvelgiant į jūsų maisto gaminimo stilių, lokalę ir biudžetą, jums gali tekti būti šiek tiek nuovokesniems.

Štai kur mes įeiname. Šis vadovas padės jums apžvelgti kiekvieną aspektą dujų diapazonai ir elektriniai modeliai. Greitai galėsite rasti geriausią krosnies tipą.

Dujinės viryklės pliusai ir minusai

Jei norite daugiau kontroliuoti ir greičiau paruošti maistą, a dujinė viryklė atliks darbą. Ir jei turite prieigą prie gamtinių dujų linijos, tokio tipo degikliai laikui bėgant turės mažesnes eksploatacijos išlaidas. Kaip papildoma premija, daugelis profesionalių virėjų ir namų virtuvės šefų teikia pirmenybę tokio tipo gaminiams, tačiau tai gali būti naudinga. Čia yra privalumai ir trūkumai, į kuriuos reikia atsižvelgti.

Argumentai už:

• Naudodami dujinę viryklę galite sutaupyti energijos sąnaudų, nes daugumoje valstybių kuras yra pigesnis nei elektra.

• Lengviau tiksliai kontroliuoti šilumos intensyvumą naudojant dujinę viryklę.

• Dujinės viryklės puikiai tinka daugybei virtuvės indų - nuo ketaus iki nerūdijančio plieno t0 keramikos.

• Dujų degikliai gali būti lengva išlaikyti švarą.

• Dujinėse viryklėse labiau valdomos tokios funkcijos kaip kepimas ant grotelių, sietas ir troškinimas.

Minusai:

• Dujinės viryklės turėti žibintus, kurie gali užgesti be perspėjimo.

• Diapazono paviršius gali būti riebus dėl atviros liepsnos.

• Dujines krosnis įjungti gali būti keblu (nors yra dujinių viryklių, kurios tiekiamos su elektrinėmis orkaitėmis).

• Dėl dujinių viryklių gali kilti ventiliacijos problemų.

Elektrinės viryklės pliusai ir minusai

Nors energijos taupymas paprastai yra didesnis, elektriniai diapazonai ilgainiui gali sukelti didesnes sąskaitas už elektrą. Tačiau šiuolaikinės keramikos ar stiklinės viršūnės paprastai turi daug aukštųjų technologijų funkcijų. Be to, jie gerai gamina maistą ir dirbs bet kuriuose namuose, nereikalaujant dujotiekio. Štai keletas papildomų privalumų ir trūkumų.

Argumentai už:

• Jūsų virtuvė išliks vėsesnė su elektrine virykle.

• Plokščia elektrine virykle yra lengva išlaikyti švarą.

• Lygus paviršius išlaikys vazonus stabilesnius.

• Elektrines virykles montuoti yra paprasčiau ir pigiau.

• Paprastai juos lengviau įjungti ir išjungti.

• Kadangi nėra atviros liepsnos, elektrinės viryklės gali būti saugesnės namuose su vaikais.

Minusai:

• Šie diapazonai gali gaminti maistą lėčiau.

• Praradus maitinimą, viryklė neveiks.

• Elektrinės krosnys sunaudoja daugiau energijos nei dujos.

• Galite lengvai pasideginti, nes kartais sunku pasakyti, kada įjungta elektrinė viryklė.

Bendra kaina: dujinės viryklės vs. Elektrinės viryklės

Nors galutinis pasirinkimas gali nulemti jūsų gyvenamąją vietą ir tai, ar yra dujotiekis, svarbu atsižvelgti į abiejų variantų kainą. Elektrinės viryklės iš anksto būna šiek tiek brangesnės, o elektros naudojimas gali būti brangesnis nei maisto gaminimas iš dujų. Pagal „HomeAdvisor“, tipinė energiją naudojanti alternatyva gali svyruoti nuo 360 USD iki 1800 USD, o dujų atitikmuo - nuo 400 iki 2100 USD. Žinoma, kiekvienos klasės aukščiausios klasės modeliai gali siekti daugiau nei 8 000 USD ir daugiau. Taigi, galbūt norėsite ištirti, kiek energijos reikės, jei eisite su elektrine virykle. Daugumoje valstybių nuolat eksploatuoti dujų diapazoną gali būti apie 10–30% daugiau.

Ką virėjai teikia pirmenybę?

Paklauskite beveik bet kurio virėjo, ir daugelis pasakys, kad jiems labiau patinka dujinės viryklės. Dažnai taip yra todėl, kad mokykloje ar namuose jie buvo mokomi gaminti maistą su dujomis, o degikliai sukuria greitą šilumą be jokio laukimo. Be to, kadangi ant dujų liepsnos galite naudoti beveik bet kokio tipo puodą, šios krosnys dažniau matomos restorano virtuvėse. Kalbant apie priežiūrą, dujines virykles lengviau valyti, nes joms nereikia specialių sprendimų.

Kuris yra geresnis maisto ruošimui namuose?

Užimtuose namų ūkiuose, kuriuose yra vaikų, elektrinės viryklės dažniausiai būna saugesnės, nes nėra atviros liepsnos, dėl kurios reikėtų nerimauti. Nauji modeliai turi geresnius kaitinimo elementus ir lygesnes kaitlentes, todėl šie diapazonai yra universalesni nei bet kada. Tačiau tai iš tikrųjų priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Taip pat atsižvelkite į savo biudžetą.

Kur nusipirkti dujinių ir elektrinių viryklių:

„Home Depot“

Pastatykite kartu su Fergusonu

Kelias

Lowe's

Costco

AJ Madison