Ši japonų įkvėpta kavos parduotuvė yra labai gera iki paskutinio lašo

PSO: Ryanas Hardenas ir Robas Watsonas, „ „Camellia“ kavos skrudintuvai
Kur: Sakramento miesto centras, Kalifornija
Stilius: Japonų paveiktas minimalizmas

Nors kofeino reikia sušokti, kad dauguma žmonių galėtų pradėti savo dienas, labai nedaugelis laiko tai ritualu. Nesvarbu, ar pakeliui į darbą pasiimate greitą puodelį, ar nusipirkote paruošto mišinio iš kelioninio puodelio, nusipirkote kavos ar arbatos turi greitos ir operatyvios reputaciją. Galų gale, kas turi laiko sustoti ir užuosti kavos pupeles?

Tačiau gerai įrengtoje „Camellia Coffee Roasters“ kavinėje, esančioje Sakramento centre, linksmybės grįžta į kavą ir arbatą, todėl norisi sustoti ir šiek tiek pasilikti.

„Mes nusprendėme pradėti„ Camellia “, nes mes mėgstame kavos gaminimo ir draugų patiekimo dvasią ir energiją vien tik smagu, ir norėjome sukurti erdvę, kurioje galėtume tai padaryti kiekvieną dieną “, - sako Ryanas Hardenas,„ erdvė.

Hardenas ir bendrasavininkas Robas Watsonas užaugo Sakramente ir daugiau nei dešimtmetį dirbdami kavos bendruomenėje jie norėjo padaryti savo ženklą pramonėje. Galiausiai duetas įsikūrė mažoje erdvėje

„Kaip pertvarkytas sandėlis, jis yra šiek tiek pramoninis ir minimalus“, - sako Hardenas. „„ Camellia “dizainas siekia atgaivinti ir atgaivinti rinką, įkvėpdamas varnalėšos gėlių su lengvais žiedais, prislopintomis žalumynais, ryškiais baltaisiais, šviesiaplauke mediena, žalvariu ir atogrąžų augalais.

Hardenas ir Watsonas įtraukė į Sakramento įsikūrusią dizaino studiją VILNAS imtis atgaivos erdvės.

„Manau, kad„ žvilgsnis “norėjau kažko kitokio, ko dar nemačiau Sakramente“, - aiškina Emily Wilder, viena iš WOOL pusių. „Kažkas šiek tiek prašmatnesnio, minimalistiškesnio ir modernesnio. Norėjau, kad visi dizaino elementai tikrai sukurtų ir užpildytų patirtį “.

Kosmoso įkvėpimas pasitaikė Wilderiui neseniai vykusios kelionės į Tokiją metu. "Kamelija turi labai gaivų, Japonų vibe: pilna šviesos ir labai žaisminga “, - sako ji.

Ryškiais mediniais akcentais, nesugadintomis baltomis sienomis ir vešliais augalais „Camellia“ nepaprastai žavi minimalų, jauną ir Japonų įkvėpta dvasia. Tačiau didžiausias - ir labiausiai pastebimas - bruožas, kurį gali pasiūlyti ši vieta rausvos plytelės, kuriuos gamina maža Japonijos įmonė. Wilderis sukūrė unikalų spalvų popą, išklijuodamas kavos barą, taip pat žvilgsnį iš senos bažnyčios, kuri yra viena iš mėgstamiausių Hardeno ir Watsono dizaino akimirkų.

„Mes mėgstame baro krėslus“, - priduria Hardenas. "Tai leidžia mums pakabinti su savo draugais ir svečiais bei bendrauti daugiau nei tik prie kasos."

Kai jie patys imasi Sacramento kavos scenos, Hardenas ir Watsonas norėjo sukurti tikslą, kuris išsiskirtų, o ne susimaišytų.

„Mes siekiame pakeisti Sakramento kavinių parduotuvių stilių“, - sako Hardenas. "Mes norėjome atkreipti šviežias akis į kavą ir aptarnavimą, o mūsų erdvė tai atspindi". Šviesus ir ryškus „Camellia“ siūlo gaivų orą, kitaip pramoninį foną.

„Man labai patiko iššūkis pertvarkyti tokią mažą erdvę, kurioje reikėjo būti labai kūrybingam ir išradingam“, - sako Wilderis. "Erdvė atvira visai rinkai, tačiau joje sukuriama tokia intymi ir išskirtinė atmosfera."