Ar obuolių sidro actas gali nužudyti parazitus?

Obuolių sidro actas yra populiarus padažuose ir kituose receptuose, tačiau daugelis žmonių teigia, kad tai yra sidro actas veiksmingumas, nes viskas nuo diabeto gydymo iki ginklo kovoje su vidiniu ir išoriniu parazitai. Nors obuolių sidro actas pasižymi tam tikru dezinfekavimo priemonės veiksmingumu, įrodymai rodo, kad obuolių sidro actas iš tikrųjų nėra stebuklingas parazitus naikinantis eliksyras, kurį jį paženklino kai kurie šalininkai.

Kaip rodo pavadinimas, obuolių sidro actas prasideda nuo obuolių. Obuoliai, skirti tapti actu, sutrinami į minkštimą, po to jiems leidžiama fermentuotis, nes bakterijos ir mielės sunaudoja natūralų vaisių vaisių kiekį. Šiame etape alkoholis gaminamas kaip šalutinis fermentacijos produktas. Gautas alkoholis toliau fermentuojamas, kad būtų gaunama acto rūgštis, pagrindinė viso stiprumo acto sudedamoji dalis. Kadangi viso stiprumo actas yra per daug rūgštus žmonėms vartoti, obuolių sidro actas skiedžiamas vandeniu iki maždaug 5 procentų rūgštingumo.

Daugelis obuolių sidro acto naudingumo kovotojams su vidiniais parazitais, pavyzdžiui, kirminų, bakterijų ir mielių šalininkais, laikosi pH arba rūgščių / šarmų ligos teorijos. Remiantis šia teorija, parazitų infekcijas ir kitas ligas sukelia per rūgštus (žemo pH) maistas ir jie gydomi vartojant šarmingesnius (aukšto pH) maisto produktus. Nepaisant to, kad obuolių sidro actas yra rūgštus maistas, šios teorijos šalininkai mano, kad jo vartojimas turi „šarminančio“ efekto, kuris atkuria kūną tokioje aplinkoje, kurioje nemandagi parazitai.

Dr. Gabe Mirkin, M. D., pabrėžia, kad rūgščių / šarmų teorijai nėra jokio mokslinio pagrindo, teigdamas: „Dietos pakeitimas negali pakeisti bet kurios kūno dalies, išskyrus šlapimą, rūgštingumas. “Todėl teiginiai, kad parazitai žūva keičiant pH balansą organizme vartojant obuolių sidro actas nėra patikimas ir yra tikrai pavojingas, jei jis atgraso vidines parazitines infekcijas turinčius žmones kreiptis į gydytoją dėmesio.

Nors obuolių sidro actas neužmuša vidinių parazitų, jis veikia kaip švelnus dezinfekavimo priemonė, naikinantis mikrobus buities paviršiuose, vaisiuose ir daržovėse. Tačiau jis neužmuša tiek daug mikrobų, kiek įprasti buitiniai valikliai. Nors buitinio acto 5 procentų rūgštingumas yra per mažas, kad būtų galima veiksmingai naikinti piktžoles, sodininkystė tiekia parduotuvės siūlo acto pagrindu pagamintus herbicidus, kuriuose daug didesnė rūgšties koncentracija, padedanti kontroliuoti parazitus sodas. Tokios koncentracijos actas nėra saugus vartoti žmonėms.