Baro maišytuvai: ką reikia žinoti

baras su spintelėmis, pilnomis butelių, balto akmens stalviršiai, baro maišytuvas ir kriauklė
Vaizdo kreditas: Peteris Schweitzeris

Visose virtuvėse yra bent vienas pagrindinis kriauklė ir virtuvės maišytuvas, tačiau daugelis namų savininkų šiandien plečiasi ir savo virtuvėse montuoja antrinį kriauklę su baro maišytuvu (arba baro / prepo maišytuvu). Papildomas kriauklė neveikia kiekvienoje virtuvėje, ypač mažose, tačiau žmonės, turintys baro kriauklę ir maišytuvą, dažnai stebisi, kaip jie kada nors susitvarkė be jų.

Baro maišytuvo naudojimas

Paruoštasis ar baro maišytuvas ir kartu su juo esanti kriauklė dažniausiai tarnauja kaip darbo vieta, ypač jei tuo pačiu metu virtuvėje verda daugiau nei vienas asmuo. Tai pagerina kambario funkcionalumą, nes leidžia kartu atlikti su kriaukle susijusias užduotis. Pavyzdžiui, nors vienas asmuo gali plauti puodus prie didžiosios pagrindinės kriauklės, kitas gali naudoti baro maišytuvą ruošdamas daržoves. Jei ji įrengiama saloje, sala tampa naudingesne darbo vieta.

Tinkamai išdėstytas baro maišytuvas ir kriauklė gali padėti ištaisyti neveiksmingą virtuvės išdėstymą. Didžioji virtuvės veikla vyksta tarp virtuvės kriauklės ir viryklės ar viryklės. Didelė pirminė kriauklė, esanti priešingoje kambario pusėje nuo virimo zonos, reiškia per daug žingsnių tarp armatūros. Įdiegę antrinį maišytuvą ir kriauklę prie viryklės, virimo ir patiekalų ruošimo sritis tampa kompaktiškesnė ir efektyvesnė.

Stalo maišytuvas, pastatytas ant stalviršio ar salos galo, gali būti gėrimų centro dalis. Kartu su povandeniniu gėrimų šaldytuvu ir atitinkamais stikliniais indais maišytuvas tampa gėrimų stoties centru, kai jis linksminasi. Būdamas gana nuošalioje vietoje, jis gali padėti nukreipti eismą toliau nuo pagrindinių virtuvės darbo centrų, ypač jei kažkas nori tiesiog atsigerti vandens ar nuplauti obuolį.

Baro maišytuvai vs. Pagrindiniai virtuvės maišytuvai

Kadangi kriauklės yra mažesnės, baro / prep maišytuvai yra mažesnės versijos, kurias rasite pagrindinėje virtuvės kriauklėje. Gamintojai pripažįsta antrinių maišytuvų populiarumą ir siūlo baro maišytuvus, kurie atitinka kai kuriuos produktus, kuriuos jie parduoda pagrindinėms kriauklėms. Tai reiškia, kad galite rasti baro maišytuvą, kuris papildys bet kokį virtuvės stilių, nuo šiuolaikiško iki pereinamojo į tradicinį.

Nors barų maišytuvai yra mažesni, jie yra proporcingi kriauklėms, su kuriomis jie yra sumontuoti. Greitas mokslinis kai kurių turimų produktų tyrimas rodo, kad standartinio vienos rankenos, nuleidžiamo strypo maišytuvo snapelis yra apie 16 colių. Tai yra atstumas nuo kriauklės denio iki snapelio lanko viršaus. Tas pats maišytuvas, esantis prep kriauklės modelyje, yra šiek tiek daugiau nei 14 colių. Nėra didelio skirtumo.

Skirtumas ryškesnis dviejų rankenų strypų maišytuvuose. „Prep“ kriauklių maišytuvai paprastai turi 4 colių montavimo reikalavimus, tai reiškia, kad karšto ir šalto vandens vožtuvai yra 4 colių atstumu. Kriauklių skylių tarpai turi būti vienodi (ir tai atsitinka su tipiškais vonios maišytuvų tarpais). To paties modelio maišytuvo pagrindinės virtuvės kriauklės vožtuvai gali būti vienas nuo kito 8 coliais.

barų butelių uždarymas ant lentynos, žalvario maišytuvas ir akcentas „backsplash“
Vaizdo kreditas: Nicole Mason

Juostinio maišytuvo charakteristikos

Bareliniai maišytuvai yra tradicinių modelių su viena rankena ir dviem rankenėlėmis. Jie taip pat tiekiami su ištraukiamais arba ištraukiamais purkštukais. Jie turi purškimo galvutę, pritvirtintą prie žarnos, esančios maišytuvo snapelyje. Norėdami juos naudoti, ištraukite purškimo galvutę į save arba žemyn į virtuvės kriauklę. Iš ten jį galite perkelti bet kur, kur norite purkšti vandenį. Purškimo galvutės turi pirštų galiukų valdiklius, leidžiančius jums pakeisti vandens srautą.

Kai kurie strypo maišytuvai veikia bekontakčiais valdikliais, kur snapelyje esantys jutikliai reaguoja į prisilietimą ir kontroliuoja vandens srautą. Kai kuriuose modeliuose yra jutikliai snapelyje ir maišytuvo apačioje, kurie reaguoja į judesį priešais maišytuvą.

Vienas iš naujausių pasiekimų yra balso aktyvinimas. Juostos maišytuvas reaguoja į jūsų balsą ir kontroliuoja vandens srautą. Galite pradėti arba sustabdyti tekėjimą arba galite nurodyti maišytuvui išpilti tam tikrą kiekį vandens. Daugelyje bekontakčių ir balsu suaktyvinamų baro maišytuvų yra žibintai, nurodantys vandens temperatūrą kaip saugos priemonę.

Be to, kad pasirinkote maišytuvo stilių, maišytuvą turėsite suderinti su virtuvės kriaukle. Kaip ir pagrindinės kriauklės, paruošiamosios kriauklės būna įleidžiamos, kai stalviršyje išpjaunama skylė, o kriauklė - į vietą. Įleidžiamo kriauklės kraštas remiasi į stalviršį. Naudodami šį tipą, turėsite suderinti maišytuvo reikalavimus su skylėmis, supjaustytomis kriauklės krašte.

Alternatyva yra per mažas įrengimas, kai kriauklės baseinas įrengiamas po prekystaliu. Tai suteikia švarų vaizdą, nes ant prekystalio nėra ratlankio. Maišytuvas paprastai montuojamas į vieną ar daugiau skylių, supjaustytų ant stalviršio. Tai geriausia palikti profesionaliam stalviršio gamintojui. Daugelis žmonių tiesiog suderina paruoštos kriauklės stilių su pagrindine virtuvės kriaukle, kad sujungtų kambario dizainą.

Pritaikę strypo maišytuvą prie kriauklės, atsižvelkite į tai, kiek snapelis siekia kriauklę. Kai kurios paruošiamosios kriauklės yra mažos, o kai kurie baro maišytuvai turi ilgus snapelius. Pasirinkite snapelį, kuris nusileidžia virš kriauklės centro. Apvalus kriauklė gali atrodyti neproporcinga, kai suporuotas su maišytuvu, kurio snapas yra labai ilgas.

Baro maišytuvo pasirinkimas

Tvirti žalvario ir nerūdijančio plieno strypų maišytuvai yra patvariausi ir be rūpesčių. Nerūdijančio plieno maišytuvai tampa vis populiaresni, nes jie visiškai neturi švino. Kai kuriuose maišytuvuose yra plastiko ir cinko lydinio komponentų. Šie gaminiai paprastai yra pigesni, tačiau jie neprailgs tiek, kiek bus naudojami žalvario ar nerūdijančio plieno gaminiai.

Senoviniai suspaudimo vožtuvai, kuriuose buvo naudojamos guminės poveržlės, kad būtų išvengta nuotėkių, užleido vietą kasetės tipo maišymo vožtuvams. Jie yra patikimesni, o kai kuriuos lengva ištaisyti. Patikimiausiuose modeliuose vandens srautui reguliuoti naudojami keraminiai diskai.

Maišytuvo apdaila yra asmeninio skonio dalykas ir yra tai, kas tinka likusiam kambariui. Daugelis žmonių pasirenka tą patį baro maišytuvo ir pagrindinio maišytuvo apdailą. Daugelis žmonių mėgsta suderinti maišytuvo apdailą su korpuso įranga.

Virtuvės maišytuvo apdailai yra daug. Yra tradicinės blizgaus chromo ir žalvario apdailos spalvos, taip pat matinės išvaizdos šepetinės versijos. Abi yra sunkios, ilgalaikės. Apdaila iš bronzos ar nikelio gali suteikti daug išvaizdos. Kai kurie apdaila geriau nei kiti slepia pirštų atspaudus ir vandens dėmes.

Jei įmanoma, prieš pirkdami, pabandykite iš tikrųjų sutvarkyti virtuvinius maišytuvus. Palietę medžiagą ir naudodami valdiklius galite įvertinti kokybę, o tai gali sutrukdyti nusipirkti modelį, kuris tiesiog nesijaučia tinkamas. Taip pat nepamirškite atsižvelgti į kiekvieno, naudojančio baro maišytuvą, poreikius ir galimybes. Riboto judrumo žmonėms didelę svirtį lengviau valdyti nei mažas rankenas ar rankenėles.

Galite tikėtis, kad sumokėsite nuo 100 USD iki 950 USD iki baro maišytuvo. Vidutinės ir viršutinės kainų grupės dažnai turi ilgalaikius, be rūpesčių komponentus, tokius kaip keraminiai diskiniai vožtuvai. Jie taip pat turi tokius priedus kaip bekontakčiai valdikliai ir ištraukiami snapeliai.

Baro maišytuvo montavimas

Juostos maišytuvui sumontuoti reikalingi tokie patys žingsniai kaip ir pagrindiniam virtuvės maišytuvui, todėl gamintojai stengiasi, kad jų maišytuvai būtų lengvai montuojami. Jei nėra vandentiekio problemų, litavimo nėra.

Profesionalus diegimas kainuos nuo 200 USD iki 400 USD. Kriauklės montavimas ir bet kokių vandentiekio problemų taisymas, pavyzdžiui, neveikiančių uždarymo vožtuvų keitimas, padidins mokestį. Uždarymo vožtuvai yra po kriaukle. Kai jie neveikia arba jų trūksta, norėdami atlikti remontą, paprastai turite išjungti vandenį ten, kur jis patenka į namą.

Antrinio kriauklės ir baro maišytuvo montavimas paprastai yra didelės virtuvės rekonstravimo dalis. Dideliuose projektuose, apimančiuose sienų ir grindų pašalinimą, santechniką pakeisti yra lengviau, o maišytuvui su iš anksto paruoštu kriaukle reikės tekančio vandens linijų ir kanalizacijos linijų į naują kriauklę. Namuose, pastatytuose ant plokščių, vandens ir kanalizacijos linijas gali reikėti įrengti tranšėjose, supjaustytose betonu.

Baro maišytuvų kriauklės yra mažesnės nei pagrindinių virtuvės kriauklių ir paprastai yra maždaug 15–20 colių ilgio, todėl erdvė po kriaukle gali būti labiau ankšta nei po įprasto dydžio kriaukle. Jie taip pat turi vieną skylę, dvi ar tris skylutes maišytuvui, ir tik nedaugelyje iš jų yra papildomų vietų muilo ar karšto vandens balionėliams. Daugelyje jų yra maišytuvo skylės ant galinio ratlankio, tačiau kai kuriose yra skylės, esančios kriauklės kampe.

Keletas bendrųjų naujų maišytuvų įrengimo gairių yra:

  • Keisdami esamą virtuvės maišytuvą, įdiekite naujas tiekimo linijas. Pintos linijos yra patvarios ir gali padėti išvengti nuotėkio.
  • Prieš prijungdami tiekimo linijas prie virtuvės maišytuvo, praplaukite liniją. Prijunkite vieną tiekimo linijos galą prie uždaromojo vožtuvo ir, naudodamiesi kaušu, kelioms sekundėms įjunkite vožtuvą. Tai ypač svarbu, jei prie maišytuvo būtų nutiestos naujos vandens linijos.
  • Dviem veržliarakčiais pritvirtinkite tiekimo linijas prie maišytuvo koto - viena - priveržkite tiekimo linijos veržlę, o kita - laikykite kotelį vietoje. Tai padės išvengti maišytuvo varinių vamzdžių susukimo.
  • Ištraukiami ir ištraukiami maišytuvai turi ilgas žarnas, todėl spintelėje turi būti laisvos vietos, kad žarnos nesusipainiotų.
baras, pastatytas su baro maišytuvu ir kriaukle bei moderniu šviestuvu aukščiau
Vaizdo kreditas: Peteris Schweitzeris

Baro maišytuvo priežiūra

Baro maišytuvus gamina tie patys gamintojai, kaip ir viso dydžio virtuvinius maišytuvus. Laikykitės bendrovės nurodymų, kaip valyti ir pašalinti vietas. Atlikdami tai, ko nerekomenduoja įmonė, maišytuvo garantija nebegalioja. Kai kurie gamintojai gamina valymo produktus, skirtus jų maišytuvams. Taip pat yra trečiųjų šalių maišytuvų valymo priemonių.

Apskritai, valymą švelniu muilu ir šiltu vandeniu galima naudoti kasdien. Venkite griežtų skalbimo priemonių, kurių sudėtyje yra amoniako ar baliklio, ir bet kokių medžiagų, galinčių subraižyti dangą. Norėdami išvengti vandens dėmių ant kai kurių paviršių, maišytuvus nusausinkite minkštu skudurėliu. Kai kuriems apdailai naudinga lengva vaško danga, pavyzdžiui, automobilių vaškas, tačiau pirmiausia kreipkitės į gamintoją. Vaškas gali šiek tiek pakeisti maišytuvo spalvą. Taip pat greičiausiai tai nėra maistui tinkama medžiaga, todėl galite nenorėti, kad ruošdamasis maistą ji nugrumtų maišytuvą ant rankų.

Kalcio nuosėdas, kurias sukelia kietas vanduo, galima išvalyti baltojo acto ir vandens 50:50 tirpalu. Į tirpalą gali patekti užsispyrusios nuosėdos, ypač susidarančios aplink maišytuvo pagrindą. Sušlapinkite šluostę tirpalu ir maždaug valandą tepkite ant maišytuvo. Pašalinę nuosėdas, nuplaukite švariu vandeniu ir nusausinkite minkštu skudurėliu.