Skirtumas tarp erškėtrožių ir pipirmėčių augalų

Šviežias mėtų lapas, iš arti

Mėtų lapai

Vaizdo kreditas: John Foxx / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Tarp žolių ir pipirmėčių augalų yra daug skirtumų - nuo dviejų žolelių augalų lapų, žiedų ir skonio iki populiariausio jų naudojimo. Kiekvienas jų datuojamas 5000 metų senovės Egipte ir Indijoje, kur jie buvo vertinami dėl savo aliejaus poveikio, nors šios medžiagos buvo naudojamos įvairiems tikslams.

Rūšys

Žvirblis

Rūšys

Vaizdo kreditas: Vidutiniai vaizdai / „Photodisc“ / „Photodisc“ / „Getty Images“

Nors abu augalai yra mentos gentis, jie yra skirtingų rūšių. Pipirmėtės yra iš piperita rūšių, o ašarinės - iš spicata rūšių.

Lapai

Žmogus virtuvėje skina mėtų lapelį

Lapai

Vaizdo kreditas: „Jupiterimages“ / „BananaStock“ / „Getty Images“

Abiejų augalų lapai paprastai būna maždaug dvigubai ilgesni, jei jie yra platūs ir su nelygiais kraštais. Tačiau ten, kur pipirmėčių lapai auga iš stiebų, žvirblinių lapų auga beveik tiesiai ant šakos.

Gėlė

Žolelių asortimentas

Gėlės

Vaizdo kreditas: „Stockbyte“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Šių žolelių žydėjimas taip pat skiriasi, nes pipirmėtės paprastai būna purpurinės, o šermukšnio - paprastai rožinės arba mėlynos.

Panaudojimas

Aedes rūšys, Pietų Afrika

Erškėtuogės dažnai naudojamos kaip repelentai nuo uodų

Vaizdo kreditas: „Stockbyte“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Abu augalai taip pat naudojami skirtingai. Erškėtuogės dažnai naudojamos kaip repelentai nuo uodų, o pipirmėčių - kaip švelnus antiseptikas ir dekongestantas.

Skonis

Gėrimas su mėtų lapais ir žirgų lenktynių lažybų kortelės

Skonis

Vaizdo kreditas: „Jupiterimages“ / skystųjų bibliotekų duomenys / „Getty Images“

Krienų skonis gaunamas iš karvono, kuris suteikia jam saldų skonį. Pipirmėtės skonis kilęs iš mentolio, kuris įgauna išskirtinį vėsinimo pojūtį.