Skirtumas tarp salotų ir desertinių šakių

Vietos, kurioje rengiami oficialūs pietūs, stalo įrankių skaičius atitinka patiekiamų patiekalų skaičių. Jūs pradedate nuo atokiausio stalo įrankio gabalo ir dirbate su kiekvienu kursu. Didžiausios šakutės yra vakarienės šakės; Mažesnes šakutes galima naudoti pakaitomis kai kuriuose sidabro indų rinkiniuose, skirtuose salotoms ir desertui, tačiau skirtingi išdėstymai ant stalo juos išskiria.

Padėjimas ant stalo lengvai išskiria salotų šakutes ir desertines šakutes. Salotoms, patiekiamoms po patiekalo, salotų šakutė yra dešinėje nuo vakarienės šakutės. Jei salotos patiekiamos pirmiausia, šakutė bus išorinėje kairėje lėkštės pusėje, šalia žuvies šakutės. Deserto šakutė yra virš plokštės, o dantys nukreipti į dešinę. Kartais virš desertinės šakutės nustatomas desertinis šaukštas, šaukšto dubuo nukreiptas į kairę. Tačiau esant kitoms oficialioms sąlygoms, desertinė šakutė prie stalo patenka kartu su desertu.

Dviejų šakių dydžiai gali šiek tiek skirtis, tačiau daugeliu atvejų salotų ir desertinės šakutės yra tokio paties dydžio. Abi jos yra mažesnės už vakarienės šakutes, bet didesnės už austrių šakutes, mažiausia šakutė oficialioje vietoje. Naudojant kai kuriuos stalo įrankius, salotų šakutė turi ilgesnius dantys, bet trumpesnę rankeną nei desertinė šakutė, kurioje yra trumpesni dantys, bet ilgesnė, todėl jie yra vienodo ilgio. Daugelyje kasdienių sidabrinių indų rinkinių viena šakutė gali būti naudojama pakaitomis tiek salotoms, tiek desertui.

Salotos ir desertinės šakutės paprastai turi ketvirtą dantį, o vakarienės šakutės paprastai turi tris, bet kartais keturias. Storesnis kairiajame šakelėje esantis šakas palengvina žalumynų pjaustymą; tai kairėje, nes dauguma žmonių yra dešiniarankiai. Storiausias salotas šakutės strypas išskiria iš desertinės šakutės tam tikrais stalo įrankiais. Tačiau dažnai rinkiniuose, kuriuose yra ir salotų, ir desertinės šakutės, salotų šakutės turi keturis dantys, o desertinės šakutės - tris.

Salotų ir desertinių šakių dizainas yra tas pats, nes oficialioje vietoje visi stalo įrankiai yra vienodo dizaino. Skirtumai tarp visų šakių, nustatytų vietoje, priklauso nuo bendro ilgio ir skirtingų dantų ir rankenos dydžių. Kam tiks šakutė, lemia jo vietą.