Kiek laiko auga Jalapeno augalas?

Jalapenos yra lengvai užauginami pipiriniai augalai, kurie gausiai užaugina, jei gyvenate vietovėje, kurioje daug saulės. Laikas, kurį jalapenos pagamina sode, priklauso nuo jūsų auginimo sezono trukmės. Jie pradeda duoti prinokusius vaisius praėjus dviem ar trims mėnesiams po persodinimo ir toliau vaisius nokina iki šalnų.

Jalapenos, kaip ir visos paprikos, yra šiltam orui pastos ir neturėtų būti persodinamos į lauką tol, kol pavasarį sušils nei oro, nei dirvožemio temperatūra. Palaukite, kol nakties temperatūra išliks aukštesnė nei 50 laipsnių pagal Farenheitą, arba rizikuojate, kad augalai sugadins šaltį. Priklausomai nuo veislės, persodinti prinokę vaisiai pradės duoti per 70–85 dienas. Dauguma sodininkų pipirų augalus lauke pradeda auginti likus šešioms – aštuonioms savaitėms iki numatytos datos, nes lauke auginami jalapenos derliaus vaisių neturės maždaug keturis mėnesius.

Jalapenos turi siaurą temperatūrų diapazoną, per kurį jie duos vaisių. Naktinė temperatūra turi būti aukštesnė kaip 60 F ir žemesnė kaip 75 F, jei vaisiai sėkmingai sėjami; už šio diapazono žiedai nukris ir vaisiai nesusidarys. Be to, dienos temperatūra aukštesnė nei 90 F neleidžia formuotis vaisiams, tačiau vaisius vėl pradėti naudoti, kai temperatūra vėl nukris žemiau 90 °.

Jalapenos visą rudenį ir toliau brandina jau suformuotus vaisius, net jei nakties temperatūra yra per vėsi, kad vaisiai tęstųsi. Tačiau augalai mirs, kai bus šalnos. Jei jūsų vietovėje prognozuojami šalčiai, patraukite visą augalą ir pakabinkite šiltoje, apsaugotoje vietoje, kad liktų vaisiai, arba derlių nuimkite, neatsižvelgiant į jo dydį. Net maži nesubrendę jalapenos yra skanūs.

Prinokę jalapenos neatrodo labai skirtingi nei neprinokę, todėl sunku pasakyti, kada juos pasirinkti. Prinokusių jalapenų oda turi būti tamsiai žalia, lygi ir blizgi. Maži įtrūkimai ar linijos, susidariusios ant vaisiaus peties šalia stiebo, rodo, kad vaisius yra prinokęs. Patamsėjusios vietos taip pat yra ženklas, kad vaisiai yra prinokę ir keičiasi spalva. Jūs galite leisti, kad jalapenos raudonai pasikeistų ant vynmedžio, tačiau jų tekstūra yra minkštesnė ir jie neišsilaikys tol, kol žali. Raudoni jalapenos nėra karštesni už prinokusius žalius vaisius.