Kiek laiko užaugina imbierą?

Valgomasis imbieras užtrunka nuo 8 iki 10 mėnesių, kad subręstų. Jis klesti atogrąžų ar subtropikų klimate - Havajai yra vienintelė vieta JAV, kurioje ji auginama komerciškai dideliu mastu. Mėginimai komerciškai auginti imbierą pietų Floridoje sulaukė nedaug sėkmės, tačiau šiltnamiuose ir aukštuose tuneliuose toliau į šiaurę gaminami nedideli gamybos rezultatai.

Havajuose ir kitose atogrąžų vietose šiauriniame pusrutulyje vasario mėnesį pasodinkite imbierą, kad derlius būtų gruodžio mėn. Palaukite, kol žalumynai išdžius ar pagels, o stiebai apvirs. Tai užtikrins, kad skinsite subrendusias šaknis, turinčias gana tvirtą odelę, kuri gerai tinka tvarkyti ir transportuoti. Šis gamybos būdas užtikrina didžiausią derlių ir didžiausią pelningumą komerciniu mastu.

Naudodami šiltnamio hidroponiką, galite auginti valgomą imbierą daug toliau į šiaurę. Pensilvanijos valstijos Roko Springso sodininkystės ir daržininkystės tyrimų fermos tyrėjai sėkmingai užaugino nesubrendusį „kūdikio“ imbierą - gurmanišką derlių. mastu, pradedant nuo gegužės mėnesio trijų galonų durpių ir perlito konteineriuose, tada perkeliant į necirkuliacines hidroponines vagas, kai stiebai yra 3 colių ilgas. Augalai buvo šeriami Chem-Gro 8-15-36, kalcio nitratu ir magnio sulfatu. Šaknys buvo nuimtos spalio mėnesį.

Pensio valstijos tyrėjai taip pat augino kūdikių imbierą 10 colių gyliose durpėse / perlituose iškeltose lovose po aukštais tuneliais. Šaknies daigai buvo pasodinti birželio viduryje ir labiausiai išdygo liepos pradžioje. Norint skatinti vertikalų šakniastiebių augimą, šaknies gabalėliai buvo pasodinti 1 arba 2 colių gylyje 4 colių tranšėjų apačioje. Durpių / perlito mišinys buvo nukultas aplink augalus, jiems augant. Kaip ir hidroponinio imbiero, šaknys buvo nuimtos spalio mėnesį, po pirmųjų šalnų.

Valgomasis imbieras nėra vienintelis imbiero augalų tipas. Ciberžolė yra dar vienas imbiero šeimos narys, auginamas dėl šaknies, todėl geltonasis prieskonis populiarus Indijos patiekaluose ir naudojamas paruoštoms garstyčioms. Kitas atogrąžų ar subtropikų augalas yra kietesnis ir efektingesnis nei valgomasis imbieras, turintis plačius, giliai žalius lapus. Vietose, kuriose yra švelnios žiemos, pavyzdžiui, šiaurinėje Floridoje, augalas miršta vėlyvą rudenį, bet grįžta pavasarį.