Kiek azoto galiu dėti į savo daržovių sodą?

Laikoma, kad azotas yra svarbiausias iš visų trąšose esančių maistinių medžiagų. Tai taip pat sunkiausia maistinė medžiaga išmatuoti dirvožemyje. Dirvožemio mikrobai kasdien kontroliuoja azoto tiekimą. Ilgainiui šaltai, sausi ar drėgni orai mikrobai sulėtėja, o tai daro įtaką azoto išsiskyrimui dirvožemyje. Per daug azoto nėra gerai, nes jis gali sudeginti trąšas. Tai netgi gali sulėtinti pasėlių augimą arba sukelti per didelį vegetatyvinį augimą. Skirtingoms daržovėms taikomi skirtingi azoto reikalavimai.

Vienas iš paprasčiausių būdų išsiaiškinti maistinių medžiagų kiekį trąšose yra atsiminti, kad trąšos skirstomos į kategorijas pagal azoto, fosforo ir kalio kiekį arba N-P-K santykį. Aukščiausios azoto trąšos, amonio salietros, santykis yra 33–0–0 arba 34–0–0, tačiau jas reikia naudoti tik esant ypatingoms dirvožemio ir augimo sąlygoms. Panašiai ir subalansuotos trąšos, kaip matyti iš pavadinimo, turi visų trijų maistinių medžiagų balansą santykiu 6-6-6, 8-8-8 arba 10-10-10.

Daržovės, kurioms reikalingas didelis azoto kiekis, yra burokėliai, Briuselio kopūstai, brokoliai, kopūstai, žiediniai kopūstai, azijietiški žalumynai, bulvės, porai, špinatai ir Šveicarijos mandaris. Aukštas azoto santykis trąšose yra 16–5–5.

Daržovėms, kurių azoto poreikis yra vidutinis arba subalansuotas, yra trūkažolės, šparagai, baklažanai, salotos, česnakai, svogūnai, moliūgai, pipirai, pomidorai ir saldieji kukurūzai. Subalansuotas azoto santykis trąšose yra 16-16-16.

Daržovės, reikalaujančios mažai azoto, yra agurkai, morkos, fava pupelės, žirniai, ridikėliai, pastarnokai, ropės ir rutabaga. Mažas azoto santykis trąšose yra 5–10–10.

Vaisinėms daržovėms, tokioms kaip baklažanai, agurkai, pipirai, melionai ir pomidorai, reikia geros dozės azoto, kad būtų galima pradėti sveiką augalą. Tačiau vėliau, kai vaisiai pradeda formuotis, jiems reikalinga trąša, kurioje yra didelė kalio koncentracija.

Norint gauti optimalų derlių, į daržovių sodą kasmet reikia įpilti trąšų. Geriausias būdas nustatyti fosforo, azoto ir kalio kiekį dirvožemyje yra atlikti dirvožemio bandymą. Dirvožemio tyrimai tiksliai nustato, kiek maistinių medžiagų reikia įpilti į dirvą atsižvelgiant į auginamas daržoves. Lengviausias būdas tręšti yra naudoti geros kokybės komercines trąšas, pagamintas specialiai daržovių daržui. Paprastai lapinėms daržovėms ir kukurūzams reikia didesnio azoto kiekio, ankštinėms ir vaisinėms kultūroms reikia daugiau fosforo, o šakninėms daržovėms reikia papildomo kalio. Jei dirvožemyje nėra pastebimų svarbių maistinių medžiagų, dažnai nėra svarbu naudoti specialias trąšas skirtingoms daržovėms mažesniuose soduose. Tačiau didelėse komercinėse daržovėse dirvožemio analizė atliekama siekiant suderinti konkrečius augalus.