Kaip išvalyti nerūdijančio plieno puodą, kuriame išdegęs vanduo

Pasibjaurėjimas virtuvėje yra apgailėtinas įvykis. Tai atsitinka geriausiems iš mūsų. O puodai ir keptuvės dažniausiai moka kainą.

Jei palikote nerūdijančio plieno puodą ant degiklio, tada turite padaryti keletą dalykų, kad puodą tinkamai naudotumėte, o ne tiesiog išmestumėte. Nerūdijančio plieno nudegimai yra skausmas, tačiau jie nėra nuolatinė problema.

Nesvarbu, ar palikote puodą per ilgai verdantį vandenį, ar jis nudžiūvo, sėdėdamas tuščioje vietoje degiklis, kai ruošiate kitus elementus, kad sukurtumėte palankų receptą, sudegusio keptuvės nereikia išmesti ir pakeistas.

Švieži nerūdijančio plieno keptuvių nudegimai turėtų būti nedelsiant pašalinti. Kuo anksčiau keptuvė bus atitraukta nuo ugnies, tuo mažiau žalos ji ištvers. Jei keptuvė yra karšta, naudokite krosnies pirštines, kad ją perkeltumėte iš šalto vandens srauto iš virtuvės čiaupo.

Į įplikytą vietą įpilkite šaukštą kepimo sodos ir pastos su citrinos sultimis arba šiltu vandeniu. Leiskite pasta bent 15 minučių sėdėti ant nerūdijančio plieno puodo paviršiaus. Naudokite nailono šveitiklį ar kempinę su šiurkščia šveitimo puse, kad šlifuotumėte pastą deginamose vietose.

Jei nudegę ženklai ir toliau kils aukštyn ir išblukins nerūdijančio plieno puodo paviršių, tada turėsite pulti su antrąja sutraukiančių medžiagų banga.

Citrina, perpjauta per pusę su druskos sluoksniu ant jos paviršiaus, gali ištraukti nudegusius gabalėlius iš keptuvės dugno. Citrinos pusę, apibarstytą druska, įtrinkite per apdegusią vietą, citrinų ir druskos mišinį sumaldami į lėkštės vietas, kur labiausiai paplitę apdegimo ženklai.

Storiems traškių liekanų sluoksniams supjaustykite citrinas į ketvirčius ir uždengtos nudegusios keptuvės dugną užberkite druskos sluoksniu. Į keptuvės dugną sumalkite supjaustytas citrinas ir druską, atsargiai nukreipdami į labiausiai pažeistas puodo vietas.

Jei norite rimtesnių nudegimų, kurie pakeitė keptuvės spalvą, atlikite rimtus valymo darbus, kad patektumėte į keptuvės metalo sluoksnio pagrindą.

Kietas šveitiklis, toks kaip „Bar Keepers Friend“ ar „Bon Ami“, gali padaryti stebuklus. „Borax“ sluoksnis iš keptuvės paviršiaus taip pat gali pašalinti sudegusias daleles, tačiau jį reikės kruopščiai nuplauti, kad po šveitimo būtų pašalinti visi griežto valiklio buvimo pėdsakai.

Kitas variantas yra sumaišyti 1 dalį acto į 1 dalį vandens ir kelis lašus indų plovimo skysčio. Įdėkite į keptuvę ir įjunkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Leiskite tirpalui virti keptuvėje apie 5–10 minučių arba tol, kol visi sudegę pleistrai pakils iš nerūdijančio plieno puodo šono. Gerai nuplaukite ir išplakite su citrinos puse ir druska, kad keptuvė gautų blizgesį.

Į keptuvę įdėkite džiovintuvo lakštą, uždenkite jį karštu vandeniu ir palikite valandą sėdėti. Kepti maisto ir riebalų gabaliukai turi iškilti į paviršių ir lengvai nušluostyti. Nuplaukite ir pakartokite, jei reikia.