Kaip išgydyti pomidorų pūtimą

Šaldyti švieži pomidorai sumažina gerą jų skonį ir tekstūrą.
Vaizdo kreditas: „Lusyaya“ / „iStock“ / „Getty Images“
Pomidorai (Solanum lycopersicum) yra auginami kaip vienmečiai daugumoje Amerikos daržovių sodų, skirti valgyti ir virti. Nors jie yra gana kieti ir lengvai auginami, jie yra jautrūs keturioms pūtimo rūšims. Daugybė gydymo būdų gali sunaikinti ir užkirsti kelią pūtimui. Prieš gydymą vaisiai, turintys pūlinio užkrėtimo požymių, neturėtų būti valgomi ar naudojami konservavimui.
„Blight“ tipai
Yra keturi pūtimo tipai, kurie užpuola pomidorus:
Ankstyvas pūtimas yra grybelio, vadinamo Alternaria solani. Tai sukelia rudų žaizdų ant žalumynų, stiebų ir vaisių. Žaizdos auga ir gali pažeisti visą pomidorų vaisių. Žaizdos dažnai išsivysto į bulių akių tipą. Pomidorai galų gale nukrenta nuo stiebų. Grybelis gyvena šiukšlėse ir dirvožemyje po augalais ir yra naudingas drėgnomis sąlygomis.
Vėlyvas pūtimas po 14 dienų pomidorų augalas užsikrečia grybeliu Phytophthora infestnas. Simptomai yra pageltę ir susitraukę lapai ir stiebai. Be to, ant lapų atsiranda tamsių, vandeniu sudrėkintų pažeidimų, kurie išsivysto į vietas su baltais pelėsio kraštais. Vaisiai turi tamsius pažeidimus, kurie gali augti plačiose vietose. Šis grybelis plinta per lietų ir vėją. Vėlyvasis margas klesti vėsiomis, drėgnomis sąlygomis.
Septoria lapų dėmė, kurį sukelia grybelis Septoria lycopersici, užpuola apatinius lapus, kai tik pradeda derėti vaisiai. Ieškokite mažų juodų taškelių, apsuptų šviesios spalvos apskritimų su tamsiomis rėmeliais. Šios mažos dėmelės išskiria daugiau grybelio sporų. Dėl sunkių infekcijų augalai gali prarasti visus lapus. Septorijos lapų dėmė blogina derlių, todėl gaunami mažesni, prastesni vaisiai. Grybelis žiemoja per ankstesnius augalus ir seną augaliją.
Pietų pūtimas sukelia grybelis Sclerotium rolfsii. Šis grybelis puvinys kyla šalia dirvožemio linijos ir suvysta lapus. Rudąjį puvinį sudaro pažeidimai, kuriuose dažnai yra balta grybelinė danga. Pietinis pūtimas gali pažeisti vaisius, liečiančius dirvožemį. Grybelis metų metus gali gyventi dirvožemyje ir augalų šiukšlėse. Jis teikia pirmenybę drėgnoms, karštoms sąlygoms.
Naminis fungicidas ir mitai
Jei norite pasidaryk pats fungicidą, sumaišykite po 2 šaukštus kepimo aliejaus, kūdikių šampūno ir kepimo sodos 1 galone vandens. Purškite mišinį iš abiejų lapų pusių, kol lašės. Tepkite kas penkias – septynias dienas, kol grybelis nebeliks. Vandenį auginkite dieną prieš tepdami šį mišinį.
Kol jūs girdėjote gandas, kad a Varinė viela įdėtas į pomidorų stiebą apsaugo nuo pūtimo, Nacionalinės sodininkų bendrijos ekspertai nerado tiesos gandui.
Namuose gydomi gandai, susiję su kietėjimo pūtiklis su balikliu taip pat yra nepagrįsti. Blight yra grybelis, kuriam reikalingas fungicidas. Baliklis pirmiausia naikina bakterijas. Baliklis kenkia sodo įrankiams, augalų audiniams, augalų sėkloms ir drabužiams. Tai taip pat gali sukelti žmonių sveikatos problemų.
Kai kurie sodininkai kreipiasi kukurūzų miltai į dirvą arba sukurkite kukurūzų miltų purškimą, kad išvengtumėte pūtimo. Kukurūzų miltai dažnai naudojami mokslinėse ir universitetinėse laboratorijose grybeliams auginti, taigi tai tikrai nėra fungicidas. Kukurūzų miltai negali išgydyti ar užkirsti kelio pūtimui.
Komerciniai produktai
Gydykite pūlinio infekcijas užteršdami augalus dulkėmis, kurias galite įsigyti vario fungicidas. Naudodami slėginį purkštuvą, ant augalo užtepkite ploną fungicido miltelių sluoksnį, nuvalydami lapų viršūnes ir dugnus. Jei reikia, pakartotinai tepkite kas 3–10 dienų, kol simptomai išnyks, o pūtimas išgydomas.
Sodininkai pomidorų augalus fungicidu gali gydyti iki dienos iki derliaus nuėmimo. Laikykite vaikus ir naminius gyvūnėlius dulkių metu, kol dulkės visiškai nusistovės.
Dirvožemio remontas ir prevencija
Priemonių bus keletas užkirsti kelią pūtimui:
- Vandens augalai iš apačios, kad lapija būtų sausa
- Kosminiai augalai, kad jie neliestų
- Naudokite tik augalus ir sėklas be ligų
- Mulčiuoti po augalais
- Išbandykite sėjomainą laukdami trejų metų, kad pasodintumėte pomidorus tame pačiame plote
- Nuimkite augalus ir pagrindines šiukšles po galutinio derliaus nuėmimo
- Pasirinkite veisles, atsparioms pūtimui
- Pašalinkite visus šalia esančius bulvių augalus ir piktžoles
- Venkite kompostuoti supuvusias ar parduotuvėje įsigytas bulves
- Užkirsti kelią pietų pūtimui iki uždedant aliuminio folijos barjerą aplink apatinius 2 colius augalų stiebų. Užkaskite folijos įvorių dugnus į dirvą nuo 1 iki 2 colių. Tai užkirs kelią grybeliui užkrėsti augalus.
Pataisykite ir išgydykite užkrėstą dirvą giliai apversdami viršutinius 10 colių žemės. Tokia praktika užkasa mažytes grybelio sėklas, kurios metų metus gali gyventi viršutiniame dirvožemyje.