Kaip auginti obuolius

Obuoliai (Malus domestica) persmelkia Šiaurės Amerikos kultūrą - nuo naudingų obuolių pyragų iki esminių obuolių rinkimo ekskursijų. Yra daug daugiau nei 7000 obuolių veislių, ir vien JAV auginama daugiau nei 100 obuolių veislių. Daugelis žmonių užaugina šiuos skanius vaisius savo namų kieme, o jūs galite užauginti beveik visus veislę, tačiau turėsite atidžiai stebėti, ar veislė tinka jūsų klimatui, žiemos sąlygoms ir vietos.

Skinti vaisius namuose nėra tas pats, kas važiuoti į sodą šienauti ir puodelį karšto obuolių sidro, bet kaip užsiauginti savo obuolių, kad iškeptumėte šviežią obuolių pyragą? Tai nėra daug geriau nei tai.

Geriausias obuolių naudojimas

Daugelis žmonių obelys augina dėl savo vaisių. Obuoliai yra maistingi ir skanūs, todėl dažnai auginami dėl jų kulinarinės vertės. Jūs taip pat galite auginti obelis dėl jų dekoratyvinės vertės. Subtilūs žiedai yra „showstopper“, o skardūs šakų dariniai - šventė akims.

Kaip ir bet kuriame medyje, obelys taip pat siūlo pavėsį. Jie užauga daugiausia iki maždaug 29 pėdų aukščio. Tačiau daugelis daigų, kuriuos galima įsigyti, yra nykštukinės veislės, kurios lieka daug mažesnės. Medžiuose gausu įvairių laukinių gyvūnų, įskaitant apdulkintojus, kurie mėgsta užkąsti obelų žiedų žiedadulkėmis.

Venkite sodinti obelis ten, kur jos bus visiškai veikiamos stipraus vėjo. Vėjas gali pakenkti ir sukelti stresą obelims. Jei turite ribotas galimybes, apsaugokite augalus nuo vėjo pažeidimų pastatydami juos šalia saulėtos sienos. Jei įmanoma, pasodinkite medžius ten, kur gaus daug saulės. Vietose su švelnia žiema padėkite medį vietoje, kur jis bus apsaugotas nuo karštų vidurdienio spindulių. Tai gali apsaugoti jį nuo viduržiemio atlydžių ir užšalimų, kurie gali paskatinti ankstyvą augimą ir greitai jį sunaikinti.

Kaip auginti obuolius

Obelys nėra per daug jaudinantis dėl šalčio ir nėra švelnus šalnas, todėl idealiai tinka vėsesniam klimatui. Šiek tiek rūpindamiesi, jūs greitai nuskinsite sultingus obuolius.

• ​Dažnas vardas: „Apple“
• ​Botaninis pavadinimas​: ​Malus domestica​
• ​Kada sodinti: Idealiu atveju pavasarį, tačiau šiltesnio klimato sąlygomis rudenį sodinti negalima
• ​USDA zonos: Nuo 3 iki 8
• ​Saulės poveikis: Pilna saulė ir dalinis pavėsis
• ​Dirvožemio tipas:Obelys toleruos įvairius dirvožemius, nuo lengvų, smėlingų iki sunkių, molingų. Tačiau idealiu atveju dirvožemis turėtų būti gerai sausinamas.
• ​Kai tai bėda: Ligos požymiai yra dėmės ant lapų, žiedų lašai ir bloga išvaizda. Jei jūsų augalas neduoda labai daug vaisių, problema gali būti blogas apdulkinimas. Kai kurie pesticidai gali paveikti apdulkintojų populiacijas, todėl prieš naudodami juos ant obelų, atidžiai apsvarstykite privalumus ir trūkumus.
• ​Kai klesti: Sveika obelis turės rausvai baltus žiedus ir ryškiai žalią lapiją, o galiausiai duos tvirtų vaisių vaisių.

Obuolio pradžia nuo sodinuko

NesMalus domesticayra hibridas, auginimas iš sėklų neduos patikimų rezultatų. Užauginimas iš sėklos taip pat užtrunka. Obuolių sėklos gali užtrukti metus ar ilgiau, todėl geriau pradėti nuo sodinuko. Tačiau net ir sodinukas taip pat užtruks laiko pasėliams užauginti. Mažiems medeliams užtrukti mažiausiai trejus metus. Didesnėms veislėms tai gali užtrukti iki aštuonerių metų. Taigi, jei norite obuolių, pradėkite dabar!

Norėdami pasirinkti tinkamą sodinuką, turėtumėte atsižvelgti į savo klimatą, kaip planuojate naudoti obuolius ir kiek turite vietos. Dauguma obelų, kurias galima įsigyti, yra skiepyti poskiepiai, kurių yra nykštukų, pusiau nykštukų ir standartinių dydžių. Vaisių dydis yra vienodas, nepaisant poskiepio. Mažesni žemaūgiai ar pusiau nykštukiniai medžiai linkę auginti ankstyvesnius pasėlius. Dėl savo dydžio juos taip pat lengviau prižiūrėti.

Kitas aspektas yra tas, kad norint gauti vaisių, jums taip pat paprastai reikia dviejų skirtingų obelų. Daugelis veislių reikalauja kryžminio apdulkinimo, kad galėtų pasėti. Tai pasakė, jei yra dar viena obelis per 2 000 pėdų nuo jūsų, pavyzdžiui, netoliese esančiame kieme, tikriausiai galite išsiversti su vienu medžiu. Tačiau tai turi būti kitokia veislė. Be kitų obelų veislių, obelis taip pat tinka partneriai. Nors yra savidulkių obelų, kryžmadulkėmis jos paprastai dera geriau.

Kai būsite pasirengę sodinti, ravėkite sodinimo plotą. Atsikratykite žolės ir piktžolių 4 pėdų apskritime. Erdviniai sodinukai maždaug 18 pėdų atstumu ir išdėstyti juos eilėmis. Galite susidurti su jais arčiau, jei turite reikalų su nykštukinėmis veislėmis. Nedvejodami paklauskite darželio personalo apie pasirinkto poskiepio tarpus ir sodinimo ypatumus.

Iškaskite didelę, gilią skylę - maždaug 2 pėdų gylį - ir įdėkite šaknies rutulį. Išskleiskite šaknis ir švelniai padėkite dirvą į skylę. Tvirtai nuspauskite žemę, kai grąžinate ją į sodinimo skylę. Būkite atsargūs ir nelaidokite savo medžio skiepijimo linijos. Ta linija turėtų būti bent 2 cm atstumu nuo dirvožemio. Norėdami pastebėti šią vietą, atkreipkite dėmesį į patinimą ar išsipūtimą.

Nepamirškite apsvarstyti savo obuolių planų. Ar norite valgyti šviežius obuolius? Ar ketinate gaminti maistą su jais? Kai kurias veisles geriau gaminti maistui, o ne valgyti šviežius.

Kokioje zonoje obuoliai auga geriausiai?

Obelys geriausiai auga USDA augalų atsparumo zonose nuo 3 iki 8. Medžiai nėra pažeidžiami šalčio ir gali atlaikyti žiemą. Tačiau gėlės yra pažeidžiamos šalčio ir sniego, o vėlyvas pavasario sniegas ar šaltas spustelė gali lengvai išnaikinti viso sezono vaisių potencialą, jau nekalbant apie gražų žydėjimą.

Obelys labiau mėgsta klimatą su šiltomis ir saulėtomis vasaromis. Jiems taip pat reikalingas žiemos laikotarpis (esant žemesnei nei nulio temperatūrai), kad galiausiai išaugintų gėles. Medžiai taip pat geriau sekasi tose vietose, kur vidutinis kritulių kiekis yra maždaug nuo 24 iki 32 colių per metus.

Obuolius galite auginti už šių zonų ribų, tačiau papildomą dėmesį turėsite skirti pasirinktai veislei. Jūs taip pat turėsite šiek tiek daugiau dirbti savo rankose, kad išlaikytumėte sąlygas, atitinkančias medžio poreikius. Daugelis veislių turi tam tikrą šaltų valandų skaičių, kurį reikia patirti, norint tinkamai sudėti vaisius. Atkreipkite dėmesį į šią informaciją, kad įsigytumėte veislę, atitinkančią jūsų klimatą.

Kada reikėtų sodinti obuolius?

Pasodinkite plikas šaknis obeles, kai tik dirva bus tinkama pavasarį. Jei įsigijote vazonėlį (pvz., Neveikiantį), palaukite, kol pasės šalnų tikimybė. Šiltesnėse 7–8 zonose galite sodinti rudenį. Tačiau, nepaisant klimato, pirmenybė teikiama pavasariniam sodinimui.

Dirvožemio, saulės šviesos ir vandens rekomendacijos obuoliams

Obelys nėra pernelyg išrankus dirvožemiui, kuriame auga, ir gali toleruoti įvairius dirvožemio tipus. Dirvožemis turėtų tinkamai nutekėti, kad būtų išvengta telkimo, tačiau kitu atveju jis turėtų būti drėgnas. Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6 iki 7, bet idealiu atveju - apie 6,5–6,8. Obelys labiau mėgaujasi saulės sąlygomis, tačiau pakenčia dumblėtą atspalvį. Augalus taip pat reikia reguliariai laistyti. Jauniems medžiams ypač reikia daug drėgmės. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne mirkyti.

Kaip nuimti obuolius

Norėdami gauti kokybišką obuolių derlių, turėtumėte retinti vaisius taip, kad jie būtų maždaug 8 colių atstumu. Kažkuriuo sezono viduriu vaisiai natūraliai nukris ant žemės. Po to išretinkite vaisius. Nepamirškite pašalinti ir neįprastai mažų bei pažeistų vaisių. Kodėl nelaikius visų obuolių šalia? Per daug obuolių gali nulaužti šakas, išrauti medį ar pabloginti bendrą derliaus kokybę.

Paprastai vaisiai yra paruošti skinti rudenį, tačiau laikas priklauso nuo konkretaus veislės ir klimato. 5 zonoje obuolių skynimo sezonas paprastai prasideda rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, o trumpas skynimo langas sustoja spalio pradžioje.

Kai vaisiai bus paruošti derliui, jie bus lengvai nupjauti. Jums nereikės traukti ar tampyti obuolio, kad jį išlaisvintumėte. Turėtų pakakti šiek tiek pasukti, kad pašalintumėte jį iš šakos.

Kai kurias obuolių veisles geriau laikyti nei kitas. Vėlyvojo sezono obuoliai gali būti laikomi keletą mėnesių šaltose patalpose. Kitas veisles geriausia naudoti greitai nuėmus derlių.

Paplitę kenkėjai ir kitos obuolių problemos

Obuoliai yra naudingi augdami, tačiau kenkėjai yra didelė šių medžių tipo problema. Kai kurie paplitę kenkėjai, užkrėsiantys obelis, yra amarai, obuoliai ir koduojamosios kandys.

Deja, kadangi jie yra labai pažeidžiami kenkėjų ir ligų, obuolius sunku auginti ekologiniame sode. Tai reikėtų nepamiršti, jei pirmiausia esate ekologiškas augintojas. Galite visiškai auginti obelis be chemikalų, tačiau tai bus iššūkis - tai tiesa daugumai augalų. Dauguma pesticidų yra toksiški žmonėms ir naminiams gyvūnams. Visada naudokite pesticidus gerai vėdinamoje vietoje ir pasirinkite mažiausiai toksišką variantą. Jei reikia, naudokite apsaugines priemones ir atidžiai perskaitykite etiketes. Naudokite juos tik tada, kai tai yra absoliučiai būtina, ir niekada - kaip prevencinę priemonę.

Jei esate atsargus dėl pesticidų naudojimo, apsvarstykite galimybę pasirinkti ligoms atsparias veisles, kad padidintumėte sėkmės tikimybę. Taip pat yra keletas natūralių pesticidų variantų, pvz nimbamedžio aliejus, kurie gali padėti kontroliuoti tam tikrus kenkėjus, pavyzdžiui, amarus. Natūralūs pesticidai gali būti mažiau veiksmingi, tačiau jie nėra kenksmingi naudingiems apdulkintojams ir mažiems žinduoliams. Tam prireiks papildomo TLC, tačiau ilgainiui geriau naudoti natūralius kenkėjų kontrolės metodus.

Jūsų obels vaisiai taip pat gali būti gyvūnų, tokių kaip voverės ir paukščiai, taikinys. Galite atlikti kruopštų vaisių uždengimo popieriaus maišeliais darbą. Akivaizdu, kad tai iš tikrųjų įmanoma tik su nykštuko dydžio medžiais. Jei laukiniai gyvūnai nesuvalgys visų jūsų obuolių, galite ignoruoti šią problemą ir laikyti mažą nuostolį auka motinai gamtai.

Jei pastebėsite, kad jūsų medis nėra geras, jį gali tekti genėti. Kiekvienais metais turėtumėte genėti obelį, kad būtų užtikrintas didelis derlius. Kai obelis dar jauna, laikykitės genėjimas negyvos šakos. Genėkite, kai medis užmigs metus po derliaus nuėmimo. Pašalinkite silpnas šakas ir šakeles. Laikui bėgant labai produktyvios šakos gali prarasti jėgą. Galite juos sumažinti, kad atsirastų vietos naujam augimui. Venkite per daug genėti jaunus medžius, nes tai gali žymiai sulėtinti augimą.

Obelys paprastai išraunamas dėl vaisiaus svorio arba dėl atšiaurių, vėjuotų sąlygų. Kad taip neatsitiktų, galite paremti savo medžius pastatydami juos prie sienos ar tvoros. Jei neturite sienos ar tvoros, taip pat galite pateikti tam tikrą trellizmą.

Dažniausios obuolių ligos

Obuoliai yra jautrūs daugeliui paplitusių ligų, įskaitant miltligę, rauplę, maras ir juodąją dėmę. Tinkamas genėjimas ir tarpai tarp medžių gali padėti sumažinti ligų riziką, gerindami oro cirkuliaciją.

Daugelis grybelinių ligų, pavyzdžiui, antraknozė, vaismedžiams nėra mirtinos, tačiau jos gali sukelti nepagrįstą stresą, kuris sumažina vaisių gamybą ir gali padaryti jūsų medį pažeidžiamą kitiems įsibrovėliams. Grybelinės ligos dažniausiai būna drėgnų sąlygų rezultatas, todėl jas gydant reikia pašalinti paveiktus vaisius ir šakas bei genėti, kad padidėtų oro cirkuliacija ir šviesos poveikis. Grybelinėms infekcijoms gydyti ir valdyti galite naudoti fungicidus. Laimei, yra keletas organinis fungicidas rinkoje esančių variantų, ir palyginti nesudėtinga paruošti natūralų naminį grybelinės infekcijos gydymą.