Kaip auginti laiškinius česnakus

Kad ir kaip jums patinka mėgti skinti šviežias daržoves iš savo sodo, tai kiekvienais metais reiškia daug darbo, nes dauguma daržovių JAV auga kaip vienmetės. Jei norite pagardinti daiktus, bet pasodinti tik vieną kartą, daugiamečiai augalai yra puikus pasirinkimas. Lengvai auginamas ir prižiūrimas laiškinis česnakas (Allium schoenoprasum) dažnai tarnauja kaip vartai, supažindinantys naujus sodininkus su džiaugsmais žolelių sodas.

Užaugę maždaug 10 colių aukščio laiškiniai česnakai gerai auga sode, tačiau klesti ir konteineriuose. Laiškinius česnakus galite auginti palyginti nedideliame puode, o daugelis namų virėjų juos augina ant virtuvės palangės ar stalviršio. Augalai vegetacijos metu dygsta nuo rausvų iki purpurinių žiedų, tačiau geriausia juos greitai nuskinti, kol jie paskleidžia sėklas nepageidaujamose vietose.

Geriausias laiškinis česnakas

Laiškiniai česnakai, kaip populiari žolė, dažnai yra viena iš pagrindinių žolynų sodų atrakcijų. Senovės Romoje žmonės, norėdami apsisaugoti nuo blogio, savo namuose kabindavo kekes česnakų, todėl kitą kartą apsilankę uošvėje, galite pabandyti pakabinti. Šiuolaikiniai sodininkai, norėdami sutaupyti vietos, juos naudoja kaip pasienio augalus arba įsikuria tarp gėlynų. Jie

Žinoma, dauguma sodininkų augina šią žolę, kad galėtų mėgautis virtuvėje, kad gautų švelnų svogūnų skonį. Keturių augalų paprastai pakanka šviežioms žolelėms gauti visą sezoną, tačiau pasodinkite šešis, jei ketinate laikyti laiškinius česnakus vėliau ir mėgautis jais šviežiais. Laiškinis laiškas yra švelnaus svogūno skonio, kuris be sriubų, omletų ir bulvių salotų lengvai prideda skonio. Gamindami su laiškiniais česnakais, palaukite, kol galėsite juos pridėti prie patiekalo. Subtilus jų skonis greitai išnyksta, jei jie tampa per karšti.

Laiškinių česnakų augalo stiebai yra labiausiai valgoma dalis, tačiau augalo rožinės arba violetinės spalvos žiedai taip pat yra valgomi. Įdėkite juos į salotas arba plukdykite sriubos dubenyje, kad gautumėte papildomos spalvos ir skonio.

Kaip auginti laiškinius česnakus

• Dažnas vardas: Žirniai
• Botaninis pavadinimas:Allium schoenoprasum
• Kada sodinti: Ankstyvas pavasaris arba vasaros pabaiga, kai dirvožemio temperatūra sušyla iki 60 laipsnių pagal Celsijų
  
• USDA zonos: 3-9
• Saulės poveikis: Pilna ar dalinė saulė
  
• Dirvožemio tipas: Drėgna, gerai nusausinta dirva
• Kai kyla problemų: Nudžiūvę lapai, pagelsti lapai
• Kai klesti: Ryškiai žalios spalvos, stačios atžalos

Pradedant laiškinius česnakus

Laiškinis česnakas geriausiai auga vėsiu pavasario ir rudens sezonu, todėl ankstyvas pavasaris yra puikus laikas sodinti sėklos. Sodindami įsitikinkite, kad dirvožemio temperatūra yra aukštesnė nei 60 laipsnių Farenheito, ir sumaišykite 4–6 colius amžiaus kompostas prieš sodinimą į dirvą. Jei tai padarysite dabar, nereikės tręšti laiškinių česnakų per pirmąjį jų vegetacijos sezoną. Jei norite, galite laiškinių česnakų sėklą užmegzti uždarose patalpose, tai darant šešias ar aštuonias savaites iki paskutinio laukiamo šalčio.

Sėjant sėklą, venkite jų per giliai įstumti į dirvą. Česnako sėklos mėgsta sodinti tik 1/4 colio gylį. Įdėkite sėklas 2 cm atstumu, uždenkite šiek tiek dirvožemio ir švelniai palaistykite.

Neišsigąskite, jei jūsų daigai neatsiras iškart. Laiškinis laiškinis česnakas gali užtrukti dvi ar tris savaites, todėl po daugelio kitų jūsų sodo daigų jų įėjimas bus geras. Kai jūsų daigai pasirodys, juos retinkite iki 6 colių atstumu.

Laiškinių česnakų pradžia nuo daigelio

Sodinant laiškinius česnakus iš daigo ar padalinto augalo, prieš pradėdami paruoškite dirvą kompostu. Sodinkite daigą nepažeistomis svogūnėlėmis. Augalus reikės padalinti jiems senstant, tačiau nereikia to daryti su jaunais gumulėliais. Paprasčiausiai pasodinkite juos į tą patį gylį, kuris patiko jų ankstesniame vazone, atstumdami kiekvieną daigą 12 colių atstumu. Laistykite ką tik pasodintus daigus, kai tik juos persodinsite.

Kokioje zonoje česnakai auga geriausiai?

Laiškinis česnakas yra patogus bet kurioje USDA augalų atsparumo zonoje nuo 3 iki 9. Galite pabandyti juos auginti vėsesniuose regionuose, tačiau šis daugiametis augalas greičiausiai ten augs kaip metinis. Laiškinis laiškinis česnakas gerai auga patalpų induose. Jei auginate juos namuose, akivaizdžiai galite auginti bet kurioje atsparumo zonoje.

Kada reikėtų sodinti laiškinius česnakus?

Norėdami įsitikinti, kad šis daugiametis augalas yra gerai įsitvirtinęs iki pirmosios žiemos, geriausia laiškinius česnakus sodinti ankstyvą pavasarį. Sodinkite, kai tik dirvos temperatūra pasiekia 60 laipsnių. Gyvenantys šiltuose kraštuose galbūt galės greičiau pasodinti savo laiškinius česnakus nei šiauriniai.

Jei praleidote pavasario sodinimo langą šiltoje vietoje, palaukite, kol pasodinsite. Ideali auginama laiškinių česnakų temperatūra yra nuo 65 iki 70 laipsnių. Laiškinis laiškinis česnakas užmigs, jei temperatūra nukris žemiau 40 laipsnių arba pakils virš 80 laipsnių.

Dirvožemio, saulės šviesos ir vandens rekomendacijos laiškiniams česnakams

Laiškinis česnakas geriausiai tinka drėgnoje, gerai drenuotoje dirvoje, kurios pH lygis yra nuo 6,0 iki 7,0. Nors jie šiek tiek toleruos pavėsyje, jei reikia, šie saulės voniautojai nori vietą, kurioje jie gali kasdien praleisti šešias – aštuonias valandas. Česnakai sausrą toleruos geriau nei daugelį kitų maistinių augalų, tačiau geriausia, kad dirvožemis aplink juos būtų nuolat drėgnas. Laistykite, kai viršutinis dirvožemio centimetras jaučiasi sausas.

Jei sodinimo metu įmaišėte komposto į savo dirvą, pirmajame auginimo sezone česnakams nereikės jokių trąšų. Vėlesniais metais taikykite a 5-10-5 trąšos pavasarį. Kas trejus ketverius metus iškasite česnaką ir pavasarį padalykite. Augalai išaugs į mažesnių augalų masę, kurią galėsite atsodinti savo sode arba pasidalinti su draugu. Konteineriuose augantiems laiškiniams česnakams reikia šiek tiek daugiau trąšų. Kad jie būtų patenkinti, pritaikykite a skystos trąšos skiedžiama iki pusės stiprumo kartą per mėnesį.

Tam tikru vėlyvo pavasario arba vasaros pradžios laiškiniu česnaku išdygs rausvos arba violetinės spalvos žiedai. Žydėjimas yra patrauklus ir sukuria mielą gėlių kompoziciją. Taip pat galite juos valgyti, jei norite, bet nepalikite augalų. Nusispjovę šiuos žiedus augalas gali pagaminti daugiau skanių lapų, kurių trokštate, o ne įdėti energijos žydėjimui.

Taip išvengiama gyventojų sprogimo. Galų gale gėlės eina į sėklą. Palikti jūsų sode, jie numes sėklų visur, o nauji laiškiniai augalai gali pradėti atsirasti ten, kur jų nenorite.

Kaip nuimti laiškinius česnakus

Laiškinius laiškus galite pradėti rinkti praėjus 60 dienų po sėjos arba 30 dienų po persodinimo. Žirklėmis paprasčiausiai nupjaukite augalo lapus nuo 1 iki 2 colių virš žemės. Per pirmus metus skinkite savo laiškinius česnakus tris ar keturis kartus. Derliaus nuėmimas kas mėnesį.

Geriausia laiškinius laiškus rinkti ryte, kol saulė neturi galimybės jų dehidruoti. Norėdami keletą dienų laikyti šaldytuve, suvyniokite juos į drėgną popierinį rankšluostį arba pastatykite vandens dubenyje kaip skintos gėlės. Vandenį keiskite kasdien, jei einate šiuo keliu.

Laiškinis česnakas skaniausias, kai naudojamas šviežias, tačiau kelis ryšulius galite užšaldyti sandariuose maišeliuose. Tačiau nedžiovinkite laiškinių česnakų, nes dėl to jie praranda savo skonį.

Paprastieji laiškinių česnakų kenkėjai ir kitos problemos

Laiškinis česnakas atbaido amarus ir japoninius vabalus, todėl šie kenkėjai neturėtų kelti problemų jūsų augalams. Tačiau svogūnų kukuliai ir tripsai gali būti. Tripsai dažniausiai pasirodo povandeniniuose augaluose, todėl tai gali būti ženklas, kad jūsų laiškinius česnakus reikia daugiau laistyti. Galite pastebėti tripsus jų lervų pavidalu ir kaip liesus, rusvus, sparnuotus vabzdžius.

Norėdami atsikratyti tripsų, galite pabandyti pakabinti mėlyną arba geltonos lipnios gaudyklės savo augaluose ir aplink juos. Taip pat galite purkšti insekticidinis muilas savo augalams, bet darykite tai kruopščiai. Česnako lapai yra pakankamai vaškiniai, kad vabzdžių gydymas gali juos nulupti, todėl įsitikinkite, kad purškalas tiesiogiai patenka į vabzdžius. Paprastai trys insekticidinio muilo naudojimo tarpai tarp trijų dienų pašalins tripsus.

Svogūnų lervos yra sunkesnė problema. Svogūnų lervos atrodo kaip kambarinės musės, kurias rasite ant savo augalų pagrindo. Šie vabzdžiai agresyviai užpuola česnakus, o geriausias sprendimas galiausiai gali būti sveikų augalų perkėlimas ir užkrėstų augalų sunaikinimas.

Galite pabandyti išsaugoti laiškinius laiškinius laiškus diatominė žemė aplink juos arba naudojant tuos pačius lipnius spąstus, naudojamus tripsų gaudymui. Naudodami juos svogūnų musėms, įsitikinkite, kad spąstai yra geltoni, nes juos traukia spalva. Galite pabandyti insekticidiniai purškalai taip pat, bet turėtumėte tikėtis, kad svogūnų kukuliai sukels kovą. Jei pralaimėsite mūšį, atsodinkite česnakus kitur sode ir kelis auginimo sezonus išvenkite užkrėstos dirvos.

Paprastosios laiškinės česnako ligos

Česnakai retai kenčia nuo ligų namų sode. Tačiau, kaip ir dauguma augalų, laiškiniai česnakai gali sirgti puviniais, grybelinėmis infekcijomis ir bakterinėmis ligomis. Vis dėlto dauguma plėšriųjų plėšrūnų yra oportunistiniai ir paveiks jūsų laiškinius česnakus tik tuo atveju, jei suteiksite jiems galimybę. Kad išvengtumėte problemų, tinkamai laikykite česnakus, kad jie gautų daug oro cirkuliacijos.

Drėkinkite laiškinių česnakų šaknis, tačiau venkite lapijos. Jei turite naudoti viršutinį drėkinimą, darykite tai dienos pradžioje, kad augalai spėtų nudžiūti dar prieš naktį. Stebėkite sodo piktžoles, nes jos gali platinti ligas. Grėbkite nukritusius lapus, seną mulčią ir kitas sodo šiukšles.