Kaip auginti agurkus

Nesvarbu, ar ieškote didelių daržovių, kurias galite supjaustyti salotomis, ar mažesnių žmonių marinavimui, yra agurkas (Cucumis sativus) tau. Geriausiai tinka dideliems sodams, vynmedžių agurkų augalai pagaminti daugiau agurkų. Tačiau jei sodinate į konteinerius ar nedidelę erdvę, a krūmo agurkas įvairovė jums tiks geriausiai.

Kad ir kokį stilių pasodintumėte, turėsite tai padaryti gerai iki vegetacijos sezono. Agurkai yra tropiniai augalai ir netoleruos šaltos temperatūros. Kai tik jie pradeda veikti, agurkai greitai auga ir reikalauja labai mažai dėmesio, nebent juos pasodinsite šalia bulvių. Bulvės į dirvą patenka medžiagos, kurios agurkai nemėgsta. Jei pasodinsite bulves šalia savo agurkų, pastarasis kovos ir greičiausiai mirs.

Jei pasirinkote vynuogių agurkų veislę, apsvarstykite galimybę ją išmokyti grotelės arba narvas augant. Tai taupo vietą ir augančius agurkus laiko nuo žemės, kur jie išliks švarūs. Laikykite agurkų lysves gerai mulčiuotas ir be piktžolių. Jei motina gamta to nepadaro, visą auginimo sezoną augalus aprūpinkite 2 coliais vandens.

Geriausias agurkų naudojimas

Nors daržovės augina geltonas gėles, sodininkai agurkus augina savo vaisiams, o ne dekoravimui. Kai kurie žmonės nori pjaustyti agurkus, kurie puikiai tinka vasaros salotoms, arba plūduriuoja vandens ąsočiuose, kad suteiktų šiek tiek skonio. Pjaustytų agurkų veislės užauga maždaug 6 ar 8 colių ilgio ir siekia 1 colio skersmenį. Kai kurios rekomenduojamos pjaustymo veislės yra Burpless Grožis,Slicemaster ir Saldi sėkmė.

Taip pat galite auginti agurkus, skirtus marinuoti. Marinuoti agurkai yra trumpesni, tik 3 ar 4 colių ilgio, tačiau vis tiek gali siekti 1 colio skersmenį. Tačiau dydis nėra vienintelis skirtumas tarp agurkų rūšių pjaustymo ir rauginimo. Marinuoti agurkai turi plonesnę odą, kad sūrymai ir marinuoti prieskonius gali prasiskverbti į juos giliau. Jei ieškote kelių gerų agurkų rauginimo, apsvarstykite Kalipso ir „Fancipak“.

Kaip auginti agurką

• Dažnas vardas: Agurkas
• Botaninis pavadinimas:Cucumis sativus
• Kada sodinti: Palaukite, kol dirvožemio temperatūra išliks 70 laipsnių pagal Celsijų ar aukštesnė
  
• USDA zonos: 4-11
• Saulės poveikis: Kasdien nuo aštuonių iki 10 valandų pilnos saulės
  
• Dirvožemio tipas: Gerai nusausintas priemolis
  
• Kai kyla problemų: Lapai pagelsta, kai azoto lygis yra per mažas
  
• Kai klesti: Augalas augs greitai ir energingai
  

Pradedant agurką nuo sėklos

Jei auginate agurkų augalą iš sėklos, galite pradėti savo sėklas patalpose maždaug prieš tris savaites prieš sodinimą arba sėti sėklas tiesiai į sodą. Atkreipkite dėmesį, kad agurkai visiškai netoleruos šalnų. Palaukite pasėti sėklas lauke, kol praeis bent dvi savaitės po paskutinio šalčio.

Norėdami pasodinti, pradėkite dirbti su turtingaisiais kompostas į savo dirvą. Tada jūs įkasite 1 colio gylio tranšėją į savo dirvą. Kas 12–14 colių numeskite tris ar keturias sėklas į tranšėją ir padenkite jas maždaug centimetru dirvožemio. Laistykite sėklas giliai, bet švelniai, kad jos neišstumtų ir neišplautų.

Jei reikia, retinkite agurkų sodinukus, kai jie pasieks 4 colių aukštį, paliekant vieną augalą kas 12–24 colius, priklausomai nuo veislės.

Pradedant agurką nuo daigo

Kadangi taip lengva, daugelis sodininkų agurkus augina iš sėklų. Tačiau, jei norite, galite įsigyti sodinukų. Kaip ir sėklos, taip ir jauniems augalams bus naudinga šiek tiek komposto, įdėto į dirvą prieš sodinimą, todėl juos reikia palaistyti.

Sodindami daigus, palikite agurkus 2 pėdų atstumu ir palikite 4 pėdas vietos tarp sodinimo eilučių. Jei planuojate agurkus supinti į groteles, galite pasodinti juos arčiau vienas kito, palikdami tarp augalų ne vieną, o 1 pėdą vietos. Agurkai turi ilgą šaknis, todėl įsitikinkite, kad pasodinote duobes pakankamai giliai, kad jose tilptų. Likusios šaknys paprastai būna negilios, o pasodinus jas reikia padengti maždaug centimetru dirvožemio.

Kokioje zonoje agurkai auga geriausiai?

Jei jums patinka naminiai agurkai, jums bus malonu išgirsti, kad galite juos auginti USDA atsparumo zonose nuo 4 iki 11. Agurkai augs bet kurioje JAV vietoje, išskyrus galbūt Aliaskos dalis. Kol nakties dirvožemio temperatūra pasieks 70 ar daugiau laipsnių pagal Farenheitą, jūsų agurkai augs.

Kada turėtumėte pasodinti agurką?

Pasodinkite agurką praėjus dviem savaitėms po paskutinio šalčio jūsų rajone. Sodinant dirvožemis naktį turėtų išlikti bent 70 laipsnių, net jei oro temperatūra žemesnė. Atsižvelgiant į veislę, agurkų galite tikėtis nuo 50 iki 70 dienų po pasodinimo. Naudokite šią informaciją planuodami savo sodinimus.

Norėdami sukurti ilgesnį derliaus sezoną, kai kurie sodininkai sodina kelias agurkų veisles vienu metu, kad jie turėtų vaisių tiek sezono pradžioje, tiek pabaigoje. Kiti pasodina tas pačias veisles, pasodindami vieną augalų grupę sezono pradžioje, o kitą - sezono viduryje, kad pasiektų tą patį ilgą derliaus nuėmimo efektą.

Užmušti agurkų augalą reikia tik vieno šalčio, todėl įsitikinkite, kad pasodinote gerai po paskutinio žiemos šalčio, o agurkus nuimkite prieš pirmąjį rudens užšalimą.

Dirvožemio, saulės šviesos ir vandens rekomendacijos agurkams

Agurkų augalams reikia pilnos saulės ir jiems geriausiai sekasi, kai jie gauna nuo aštuonių iki 10 valandų saulės šviesos per dieną. Jie taip pat teikia pirmenybę priesmėlio ar priemolio dirvožemiui, tačiau tiks bet koks gerai nusausinantis dirvožemis. Jei jūsų dirvožemis blogai nuteka, apsvarstykite ją pakeisdamas arba pasodinę agurkus ant mažų piliakalnių, kad vanduo nutekėtų. Agurkams reikia 2 colių vandens per savaitę.

Dauguma sodininkų sutinka, kad agurkai yra sunkūs tiektuvai, kuriems naudingos trąšos. Skirtingi augintojai rekomenduoja skirtingas trąšas. Kai kurie rekomenduoja augalus šoniniu būdu aprengti a 21-0-0 azoto trąšos po to, kai agurkų vynmedis išvysto bėgikus, bet prieš tai žydi. 10 pėdų naudokite 1/4 puodelio trąšų. Kiti rekomenduoja labiau subalansuotą 10-10-10 arba 10-20-10 sumaišyti. Jei nesate tikras, kurį pasirinkti, šiek tiek paeksperimentuokite ir sužinokite, kas geriausiai tinka jūsų sode.

Jei įmanoma, naudokite lašintuvą drėkinimas laistyti savo agurkus. Jei laistote rankomis, nukreipkite vandenį į augalų pagrindą. Kai tik įmanoma, venkite šlapių lapų, nes jie gali paskatinti miltligę.

Kaip dauginti agurką

Agurkų sėklų pavasarį galima lengvai įsigyti sodo centruose, tačiau, jei norite, galite auginti augalus iš savo sėklų. Norėdami tai padaryti, palikite kelis agurkus ant vynuogių, užuot nuskynę derlių. Tegul agurkai tampa geltoni ar oranžiniai, tada palaukite dar keletą dienų, kol juos surinksite.

Nuskynę pernelyg sunokusį agurką, perpjaukite jį išilgai per pusę ir šaukštu išskobkite sėklas ir jas supančią minkštimą. Įdėkite minkštimą į atvirą stiklainį ar vandens kibirą maždaug trims dienoms. Tai fermentuoja sėklas ir pašalina iš jų minkštimą.

Parūgę į sėklą įpilkite daugiau vandens ir išmaišykite. Kaip jūs darote, minkštimas pakils į viršų, ir jūs galite jį išpilti. Iš konteinerio dugno paimkite švarias sėklas, jas nuplaukite ir paskleiskite ant seno ekrano, kad išdžiūtų. Jie paruošti sodinti, kai galite juos švariai užfiksuoti per pusę.

Kaip nuimti agurką

Maždaug po 50–70 dienų, priklausomai nuo veislės, jūsų agurkai bus paruošti derliui. Pasirinkite juos, kai jie bus tvirti ir žali. Per ilgai ant vynmedžio palikti agurkai yra kartaus skonio, todėl derliaus metu būkite budrūs. Norėdami nuimti derlių, nupjaukite agurką nuo augalo virš vaisių, o ne traukite ar trankykite.

Dažni kenkėjai ir kitos agurkų problemos

Skvošo klaidos dažnai deda kiaušinius ir graužia jaunus agurkų vynmedžius. Šie vabzdžiai labai panašūs į dvokiančias klaidas, tačiau yra siauresni ir šiek tiek pailgesnės formos. Kruopščiai ieškokite šių klaidų ir jų apelsinų kiaušinių sankaupų ant savo lapų, nes anksti sugauti problemą yra labai svarbu. Galite vabzdžius ir kiaušinius įmesti į indą su muiluotu vandeniu, kad juos užmuštumėte.

Kaip rodo jų pavadinimas, ant augalų taip pat turėsite ieškoti agurkų vabalų. Dryžuotų agurkų vabalų nugaroje yra geltonos ir juodos juostelės, o dėmėtų vabalų geltona nugara taškuota juodomis dėmėmis. Jei norite, šiuos vabalus galite pašalinti rankomis. Tai geriausia pasiekti dėvint pirštines, kurios yra patrauklios tekstūros ir į kurias įlipote vazelinas.

Gali tekti naudoti insekticidą tiek moliūgų klaidoms, tiek agurkų vabalams. Jei taip, geriausia kreiptis į vietinę valstybės išplėtimo tarnybą. Tai gali pasakyti, kurie pesticidai geriausiai tinka agurkams, kurie gali būti jautrūs tam tikroms cheminėms medžiagoms. Ji taip pat žinos, kuriuos pesticidus saugu naudoti maistinėms kultūroms.

Amarai taip pat mėgsta graužti švelnius agurkų lapus. Paprastai vandens šūvis iš Sodo žarna lengvai nuvers amarus nuo jūsų augalų. Amarams paprastai nereikia naudoti cheminių medžiagų.

Dažniausios agurkų ligos

Agurkų augalai turi miltligės vystymosi reputaciją. Dėl grybelio ši liga sukelia baltas dėmes agurkų augalų lapų viršūnėse ir apačioje. Kad to išvengtumėte, palikite aplink savo augalus pakankamai vietos oro cirkuliacijai ir laistydami stenkitės, kad augalų lapai nesudrėktų. Sėjomainos ir agurkų sodinimas skirtingose ​​vietose kasmet taip pat sumažina miltligės riziką.

Jei jūsų augalai jau turi miltligę, įvertinkite problemos dydį. Jei paveikti tik keli lapai ar augalai, pašalinkite juos ir išmeskite su šiukšlėmis, o ne kompostuokite. Didesnei problemai gali prireikti cheminio apdorojimo.

Tokiu atveju apsilankykite savo sodo centre sieros pagrindu pagamintas fungicidas ir pritaikykite jį kaip nurodyta. Sieros fungicidas yra dulkių, miltelių ar skysčio pavidalu, todėl galite pasirinkti tepimo būdą, kuriuo jaučiatės patogiausiai.