Kaip auginti krapus

Kai pagalvoji apie krapus (Anethum graveolens), tikriausiai įsivaizduojate indelį skanių krapų marinatų. Jie taip vadinami, nes yra pagardinti - jūs atspėjote - krapais. Krapai yra vienmetės žolelės, turinčios panašų į plunksną lapus ir ryškų aromatą. Krapų augalai sėja patys, todėl, nors jie kasmet miršta, kitą pavasarį greičiausiai pasirodys keli augalai savanoriai.

Krapai yra Apiaceae (arba Umbelliferae) šeimos dalis, žydinčių augalų grupė, turinti aromatinių savybių. Šios šeimos augalai turi tuščiavidurę šaknį ir stiebą kartu su unikaliais, plokščiaviršiais žiedais, vadinamais skėčiais. Tarp kitų skėtinių yra petražolių, salierų, morkų, anyžių, snapelių, kalendrų, kmynų, pankolių, pastarnokų ir pievagrybių.

Krapų augalai žydi vasarą ir yra gana lengvai auginami. Krapai kartais vadinami krapų piktžolėmis, nes jie yra taip atsparūs. Geltonas žydėjimas ant krapų augalo pritraukia įvairius apdulkintojus, įskaitant drugelius.

Geriausias krapų naudojimas

Krapai paprastai auginami kulinarijos reikmėms. Žolė, paprastai naudojama marinuojant, suteikia ryškų marinuotų daržovių skonį. Gaminant maistą, jis taip pat tinka prie žuvies ir puikiai tinka sriuboms ir troškiniams. Švieži krapai yra skanesni nei džiovinti, o šiek tiek eina ilgą kelią.

Jei esate marinuotų agurkų gerbėjas ir norite auginti krapus marinavimui, sodinkite iš eilės kas kelias savaites, kad turėtumėte nuolatinį žolelių kiekį. Mamutas yra pasirinkimas veislių tiems, kurie domisi marinavimu.

Nepamirškite pasodinti agurkų kartu su krapų augalais, jei planuojate gaminti marinuotus agurkus. Krapus taip pat galite naudoti kitų rūšių marinuotiems agurkams gardinti. Ridikėlių, morkų ir įvairių kitų daržovių skonis puikiai pagardintas krapų paplotėliais.

Taip pat galite pasodinti krapų, kad pritrauktumėte apdulkintojus ir naudingus vabzdžius, pavyzdžiui, drugelius. Krapai ir kiti tos pačios šeimos augalai pritraukia juoduosius kregždžių drugelius, kurie yra apdulkintojai, kurie kartais veikia kaip kenkėjai. Vikšrai valgo mašinas. Jei esate morkų mėgėjas ir turite problemų dėl juodųjų kregždinių drugelių vikšrų, kurie sumušami jų lapų, galite pasodinti krapų ir kitų skėtinių, kad atbaidytumėte lervas maitintis jūsų pageidaujama augalų.

Krapai, kaip ir kitos žolelės, induose klesti vienodai gerai, kaip ir žemėje. Paprastai jis auginamas vaistažolių soduose. Tačiau, kadangi krapai turi patrauklų žiedą, taip pat galite apsvarstyti jų pasodinimą tarp gėlių. Geriausia tai padaryti esant saulei, todėl išsirinkite savo sodo ar kiemo plotą, kur jis gaus daug saulės šviesos, bent šešias valandas. Nors krapai yra vienmetė žolė (techniškai kas dveji metai, bet labai trumpai), jie patys pasisėja. Krapų pleistrą galima nustatyti, jei sezono pabaigoje augalus paleidžiate sėti. Vis dėlto būkite atsargūs - kadangi krapai yra gana atsparūs, jie gali greitai apaugti. Derlių nuimkite dažnai ir venkite, kad dideli krapų augalų pluoštai eitų į sėklą.

Kaip auginti krapus

• Dažnas vardas: Krapai
• Botaninis pavadinimas: Anethum graveolens
• Kada sodinti: Palaukite, kol dirvožemio temperatūra pasieks 60–70 laipsnių pagal Celsijų
  
• USDA zonos: 2-9
• Saulės poveikis: Pilna saulė
• Dirvožemio tipas: Krapai mėgsta priesmėlio, priemolio dirvą. Tačiau jis gali toleruoti mažiau nei idealias dirvožemio sąlygas.
• Kai tai bėda: Pageltusi lapija gali reikšti, kad yra liga ar kenkėjai. Taip pat gali būti kažkas negerai sodinimo vietoje (blogas dirvožemis, maistinių medžiagų pusiausvyros sutrikimas ar nepakankamas saulės kiekis). Sezono pabaigoje lapai taip pat pagels.
• Kai klesti: Sveikas augalas turės ryškiai žalią, purią lapiją su baltomis gėlių galvomis.

Krapų paleidimas iš sėklų

Geriausia sėklų krapus nukreipti tiesiai į auginimo vietą. Nesvarbu, ar planuojate jį auginti a konteinerį arba sodo lysvėje planuokite tiesioginę sėją ir nepersodinkite. Krapai, kaip ir morkos pusbrolis, nemėgsta būti persodinami. Daugelis augalų su šakniastiebiais nemėgsta būti sutrikdyti, kai jie įsišaknija.

Idealios krapų sėklų daiginimo sąlygos yra dirvožemio temperatūra nuo 60 iki 70 laipsnių pagal Celsijų. Sėklos turėtų išdygti maždaug per 10–14 dienų. Tai gali užtrukti ilgiau, jei dirvožemio temperatūra yra šiek tiek už šios ribos.

Pradėkite sėklas lauke ir po paskutinės šalnos dienos. Galite pabandyti pradėti krapų sėklas uždarose patalpose likus kelioms savaitėms iki paskutinės šalnos dienos, tačiau nenustebkite, jei jūsų daigai nepadės persodinimo proceso.

Sėkite sėklas maždaug 1/4 colio gylyje ir augalus laikykite mažiausiai 18 colių atstumu vienas nuo kito. Kompanijos sodinimo išmintis sako, kad krapai gerai pasodinami šalia svogūnų ir kopūstų, tačiau yra prastas kaimynas kitiems skėčiams, pavyzdžiui, morkoms.

Krapai taip pat pasėja patys, jei sezono pabaigoje paliekate sėklų galvutes vietoje. Jei planuojate sutaupyti sėklų, leiskite krapams sėti arba palikite paukščiams valgyti sėklų, tada pasirinkite tokią veislę kaip puokštė - didelis augalas, kuris duoda daug sėklų. Kariams ruošti taip pat galite nuimti krapų sėklas, nes jos naudojamos kaip kario miltelių kvapiosios medžiagos.

Kokioje zonoje krapai auga geriausiai?

Krapai geriausiai auga USDA atsparumo zonose nuo 2 iki 9. Krapai yra gana atsparūs, todėl suteikite jam vietą saulėje ir jie turėtų būti laimingi. Kasmet nesitikėkite, kad galėsite žiemoti namuose. Augalai ilgainiui pradeda suktis, paliekant stiebus kietus ir sumedėjusius.

Jei norite krapus auginti uždarose patalpose maistui gaminti, sėkite juos į konteinerius kas kelias savaites, kad nuolat būtų skanių, kvapnių lapų. Paprastųjų lapų krapai yra konteineriams tinkamos veislės pavyzdys. Jis yra kompaktiškas ir rečiau įsisuka ankščiau nei kitų rūšių krapai, todėl puikiai tinka virtuvės sodams. „Dukat“ yra dar vienas intensyvaus skonio lėtai įsukamas krapas.

Kadangi krapai užauga gana aukšti, jį lengvai užlieja stiprūs vėjo gūsiai. Apsaugokite aukštus krapų augalus nuo audringo oro pasodindami juos arti savo namų ar kitų apsauginių konstrukcijų. Taip pat galite suteikti papildomą palaikymą, pvz bambuko kuolai, jei vėjas yra jūsų regiono problema.

Kada turėtumėte sodinti krapus?

Tiesioginiai sėklų krapai, kai nebėra šalčio grėsmės. Augalai yra ištvermingi ir gali atlaikyti mažiau nei idealias sąlygas, tačiau jie nelabai pakenčia šaltą orą. Sėklos dygsta nuo 60 iki 70 laipsnių. Krapų sėklas sėkite kas kelias savaites iki vasaros piko, kai temperatūra per karšta, kad sėklos dygtų.

Dirvožemio, saulės šviesos ir vandens rekomendacijos krapams

Krapai mėgsta daug saulės, todėl pastatykite jį tokioje vietoje, kur ji skleis mažiausiai šešias valandas ryškios šviesos. Jei auginate krapus uždarose patalpose, uždėkite juos ant saulėtų palangių ar šalia jų.

Sodinkite krapus neutralioje arba šiek tiek rūgščioje dirvoje. Geriausiai auga dirvožemyje, kuriame yra geras drenažas, kuriame taip pat yra daug organinių medžiagų. Krapų augalus laistykite dažnai ir neleiskite jiems per daug išdžiūti. Venkite laistyti virš galvos, nes palikdami lapiją šlapią, galite padidinti ligų tikimybę. Nuolatinis vandens tiekimas užtikrina, kad krapai neužsikištų anksčiau laiko. Jei oras labai karštas, dirvožemio drėgmė gali padėti išvengti varžtų įsukimo.

Kaip nuimti krapus

Nuskinkite krapus anksti, jei ruošiatės naudoti jo švelnią, švelnią lapiją. Kai oras tampa per karštas, krapų augalai pradeda suktis. Varžtiniai posūkiai yra sumedėję ir neskanūs. Jūs pastebėsite, kad augalas prisukamas, kai jis pradeda formuoti storesnius stiebus ir galiausiai baltų žiedų grupes.

Norint, kad krapų lapai būtų nuolat tiekiami, augalai sėja vasarą. Visada pirmiausia nuimkite senesnio augalo derlių ir palaukite, kol krapų augalui pakaks lapijos, prieš nuimdami šviežius lapus. Augalas, turintis bent keturis lapus, yra pakankamai didelis derliui nuimti.

Vaistažolės gali sukelti skausmą, nes jas nuėmus, lapai linkę greitai sunykti. Norėdami šiek tiek ilgiau išsaugoti krapus, suvyniokite jį į drėgną popierinį rankšluostį ir įdėkite į plastikinį maišelį. Tokiu būdu laikant jis turėtų trukti apie savaitę. Taip pat galite naudoti žolelių laikytojas kad visos jūsų žolelės būtų šviežios.

Galite nuimti krapų sėklas. Paprastai jie būna paruošti derlių vasaros pabaigoje. Leiskite sunokti sėklų galvutėms, pakabintomis aukštyn kojomis popieriniuose maišeliuose. Taip pat galite pakabinti juos virš popieriaus lapo ar popierinio rankšluosčio. Kai sėklos bus pakankamai sausos, jos nukris nuo augalo.

Paprasti kenkėjai ir kitos krapų problemos

Krapai yra atsparūs, tačiau tai nereiškia, kad jie negali vėl ir vėl susidurti su keliais kenkėjais ir kitomis problemomis. Pavyzdžiui, amarai gali būti problema sezono pabaigoje, kai augalai pradeda žydėti. Jei užkrėtimas yra minimalus, sultis čiulpiančius vabzdžius paprastai lengva išstumti iš stiprios vandens žarnos.

Drėgname klimate šliužai linkę valgyti visų rūšių minkštus daigus, įskaitant krapus. Vienas būdas laikyti šliužus yra uždengti augalus arba naudoti konteinerius ir perkelti juos į vidų, kol augalai bus pakankamai subrendę, kad atlaikytų žalą. Tačiau yra tikimybė, kad jūsų krapai pritrauks naudingų klaidų, o ne bjaurių.

Nors faktiškai laikomas apdulkintoju, juodasis kregždės drugelis gali sugadinti morkų šeimos augalus, įskaitant krapus. Vikšrai gali labai greitai praryti lapiją. Kai kurie sodininkai netgi laiko šį gražų drugelį kenkėju. Jei nesate per daug šykštus, alkanas vikšrus lengva išrinkti. Nesijaudinkite - jie nėra nuodingi ir negali jums įkąsti. Taip pat galite pasodinti spąstų pasėlius - tai tos pačios šeimos augalai, kurių vienintelis tikslas yra pritraukti ir priimti vikšrus - kad jūsų pagrindinis pasėlis būtų be klaidų.

Galite pasakyti, kada krapai kenčia, nes jo purūs lapai pagelsta. Tai gali rodyti sezono pabaigą, bet kartais taip yra todėl, kad jūsų augalas yra užkrėstas kenkėjais ar nes jūsų pasirinkta vietovė nėra visai tinkama dėl netinkamo dirvožemio pH ar užmirkusio dirvožemio instancija.

Krapai taip pat gali elgtis šiek tiek kaip piktžolė, jei jie paliekami nesėti patys. Stebėkite augimą, kad augalai neaplenktų jūsų sodo lovos. Jei auginate konteineriuose, neturėtumėte turėti šios problemos.

Ankstyvas varžtų varžymas yra dar viena problema, su kuria susiduria daugelis žmonių augindami krapus. Atšilus orams, krapai natūraliai pradeda formuoti žiedkočius. Kad išvengtumėte ankstyvo varžtų varžtų, rinkitės lėtai prisukamas varžtas ir venkite dirvožemio persausėjimo. Kaip ir su kitomis žolelėmis, kuo dažniau nuimsite lapiją, tuo mažesnė tikimybė, kad jūsų augalas pradės žydėti.

Paprastos krapų ligos

Septorijos lapų dėmė, dar vadinama salierų lapų dėmele, dažniausiai veikia krapų šeimos augalus. Grybelinė liga atrodo kaip rudos dėmės ant lapijos, apsuptos geltonos spalvos. Jis plinta per sergančią sėklą ir užterštą dirvą. Norėdami sumažinti grybelinės infekcijos riziką, įsitikinkite, kad jūsų augalai gausiai cirkuliuoja ore ir kad lapai nesudrėktų.

Miltligė yra dažna augalų liga, galinti paveikti krapų augalus. Ieškokite miltelių išvaizdos ant lapų ir kotelių. Žiedai taip pat gali pasirodyti iškreipti, jei augalas yra užkrėstas šia grybeline liga. Didelė drėgmė yra miltligės rizikos veiksnys. Venkite laistymo iš viršaus, kad drėgmės lygis būtų minimalus.

Morkų margoji nykštukinė liga yra virusas, paveikiantis morkų šeimos augalus, įskaitant krapus. Tai atsitinka, kai yra du virusai - morkų raudonlapių ir margųjų virusų. Paprastai jis perduodamas per vabzdžius, tokius kaip amarai. Augalo, kuriame yra viruso, spalva bus geltona ir raudona. Augalui taip pat nepavyks klestėti. Galite užkirsti kelią morkų margai nykštukinei ligai, kontroliuodami amarų veiklą. Taip pat reikėtų vengti sodinti Apiaceae šeimos augalus toje pačioje vietoje vėlesniais metais.