žalia šviežia dilgėlė

Vaizdo kreditas: „Alter_photo / iStock / GettyImages“

Su smalsiomis pravardėmis, tokiomis kaip „išdykusio žmogaus žaislas“ ir „velnio lapas“, dilgėlė (Urtica dioica) savo erzinančio augalo reputaciją turi dėl dygliuotų pluoštų, randamų ant jo lapų ir stiebų. Tačiau iš tikrųjų šis daugiamečiai augalai yra nepaprastai naudingi ir netgi maistingi. Taip pat lengva augti be didelių pastangų; tiesiog patikrinkite augalą, nes jis bus įkurtas toliau, nei ketinote.

Geriausi dilgėlių naudojimo būdai

Dilgėlė gauna blogą repą dėl šerelių, į plaukus panašių pluoštų, padengiančių augalo dalis, tačiau iš tikrųjų jis turi daug naudingų savybių. Jauni, švelnūs dilgėlių lapai yra valgomi ir daugelyje receptų gali būti naudojami sriubose arba kaip špinatų pakaitalai. Dilgėlių lapuose yra kalcio, geležies ir magnio, taip pat vitaminų A ir C. Kai kurie aludariai žolinę dilgėlę paverčia alumi, nors jo lapai dažniausiai naudojami arbatos arba vaistažolių papilduose.

Šis augalas taip pat turi didžiulę ir gerai dokumentuotą istorinę reikšmę. Hipokratas rašė apie daugiau nei 60 vaistinių augalų naudojimo maždaug prieš 2400 metų. Penkis tūkstančius metų atgal kinai popieriui gaminti naudojo dilgėlę. Prieš šimtus metų Didžiojoje Britanijoje dilgėlė buvo įprastas audinys, naudojamas lakštams ir staltiesėms gaminti. Pirmojo pasaulinio karo metu vokiečių kariai dėvėjo net marškinius iš dilgėlių.

Dilgėlė taip pat traukia boružėles, kurios augalą naudoja kaip kiaušinių dėjimo vietą. Ladybugs yra nepaprastai naudinga sodui, nes jie valgo įvairiausius sodo kenkėjus, kurie kitaip gali sužlugdyti jūsų mėgstamus augalus. Kai kurie drugiai dilgėlę taip pat naudoja kaip kiaušinių daigyną, todėl šis augalas yra naudingas apdulkintojams. Nupjauti lapai taip pat naudingi gaminant daug maistinių medžiagų turinčią dilgėlę arbata kitiems sodo augalams. Keletą dienų kieti lapai vandenyje, tada naudokite tą vandenį kitiems augalams.

Kaip auginti dilgėlę

  • Dažnas vardas: Gailioji dilgėlė
  • Botaninis pavadinimas:Urtica dioica
  • Kada sodinti: Anksti pavasarį arba rudenį prieš šalnas
  • USDA zonos: 3-10
  • Saulės poveikis: Pilna saulė, dalinis šešėlis, filtruota saulės šviesa
  • Dirvožemio tipas: Drėgnas, daug maistinių medžiagų turintis dirvožemis
  • Kai kyla problemų: Amarų užkrėtimas, rūdžių spalvos dėmės ar grybelių ataugos ant lapų
  • Kai klesti: Išaugina žalius, sveikai atrodančius lapus

Pradedant dilgėlę nuo sėklų

Dilgėlę palyginti lengva auginti pasodinus sėklas labai anksti pavasarį, kai žemė ištirpsta, arba galite sodinti rudenį. Sėkite sėklas keletą centimetrų atstumu tiesiai ant dirvožemio ir tada šiek tiek paspauskite žemę. Ant sėklų lengvai užberkite šviežio dirvožemio. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne permirkęs.

Paprastai sėklos dygsta per dvi ar keturias savaites pavasarį arba ankstyvą pavasarį, jei pasodinate jas rudenį. Kai augalai užauga kelių centimetrų aukščiu ir atrodo tvirti, juos retinkite iki 12 colių vienas nuo kito.

Nors dilgėlę galima pradėti uždaryti prieš paskutinį žiemos šalną, sėklos ne taip greitai dygsta patalpose ar dirbtiniuose žiburiuose. Jei juos pradedate uždarose patalpose, pradėkite juos likus keturioms ar šešioms savaitėms iki paskutinio numatomo šalčio kompostuojamuose pradiniuose induose. Dilgėlės paruoštos persodinti lauke, kai daigai yra kelių centimetrų aukščio.

Dilgėlių pradžia nuo daigo

Sodo centruose paprastai dilgėlių augalai neparduodami, todėl jei norite daigų, pirmiausia turėsite augalus pradėti nuo sėklų. Kai dilgėlių daigai bus kelių centimetrų aukščio ir atrodys stiprūs bei sveiki, nupjaukite dugną kompostuojamus puodus, daigų puodą persodindami į vietą, kurioje dilgėlės nebus nemalonumas. Kadangi net valydami dilgėles, galite dirginti odą, laikykite augalus ten, kur žmonės ir naminiai gyvūnai netyčia su jais susisieks. Jei tai gali kelti susirūpinimą, dilgėles taip pat galima sodinti į mažiausiai 12 colių gylio ir pločio konteinerius; tai puikus būdas išlaikyti dilgėlių populiaciją.

Dygliuotas dilgėles pasodinkite pora pėdų atstumu viena nuo kitos, jei sodinate daugiau nei vieną. Jei paliksite sėklą, dilgėlės lengvai pasklis, todėl turėkite tai omenyje, jei nenaudojamame turto kampe planuojate sukurti dilgėlių pleistrą. Nukirpus dilgėlę iki beveik žemės lygio, kai tik ji pražysta, augalas nepersėja viso turto.

Aukštas kampinis vaizdas į lauke augančius augalus

Vaizdo kreditas: Kateryna Kovarzh / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Kokioje zonoje dilgėlė geriausiai auga?

Dilgėlė nėra labai išranki, kur auga; iš tikrųjų jis yra visoje Šiaurės Amerikoje, Europoje ir net Pietų Amerikos, Azijos ir Afrikos dalyse. Nėra konkrečios zonos, kurioje jis geriausiai augtų, tačiau dykumos sąlygomis šis augalas nėra gerai. Tai daugiamečiai augalai net ir šaltomis žiemomis, todėl nereikia nerimauti dėl šalčio temperatūros. Jis netgi auga Aliaskoje ir yra vienas iš pirmųjų daugiamečių augalų, atsiradusių ten pavasarį.

Kada reikėtų pasodinti dilgėlę?

Dilgėlė pradeda augti labai anksti pavasarį; tai vienas pirmųjų augalų, išdygusių pavasarį net gana šaltose vietose. Kadangi jis prasideda taip anksti sezono metu, geriausia jį sodinti kuo anksčiau pavasarį ar net žiemos pabaigoje, kol dirva pakankamai minkšta darbui. Dar viena galimybė sodinti sėklas rudenį; tai dar duos augalų augimą ankstyvą pavasarį.

Dirvožemio, saulės šviesos ir vandens rekomendacijos dėl dilgėlių

Dilgėlė labiau mėgsta dirvožemį, kuriame yra daug maistinių medžiagų, pavyzdžiui, dirvožemį, kuriame yra komposto, arba pūvančias organines medžiagas, būdingas miškingose ​​vietose ir palei upelius. Dilgėlės gerai auga nuo saulės iki dalinės saulės šviesos ir net filtruotų saulės spindulių vietose, pavyzdžiui, šalia takų miške ir palei upės krantus. Karštame klimate ypač naudingas šešėlis.

Dilgėlėms klestėti reikia drėgmės; jam labiau patinka drėgnos ar drėgnos sąlygos. Pasodinus saulėtoje vietoje, mulčias padeda dirvai išlaikyti drėgmę, kurią mėgsta dilgėlė ir kiti augalai. Vandens dilgėlė, kai atrodo, kad viršutinis dirvos colis ar daugiau yra sausas.

Kaip dauginti dilgėlę

Dilgėlę taip pat lengva užauginti iš pjovimo. Mūvėdami pirštines, švariomis žirklėmis nukirpkite nuo 5 iki 6 colių nuo jauno, žalio stiebo viršaus. Suimkite visus stiebus, išskyrus viršutinį lapų rinkinį, ir padėkite stiebą į skaidrią stiklinę su vandeniu. Vandens lygis neturėtų apimti lapų, tik stiebo. Dilgėlių pjūvis taip pat gali būti dedamas tiesiai į augalą, kad įsišaknytų, tačiau lengviau pasakyti, kada šaknys pakankamai auga vandenyje. Jei dilgėlę įsišaknijate vandenyje, keiskite vandenį kas kelias dienas, jei jis pradeda atrodyti drumstas arba atrodo, kad augalui nesiseka.

Po kelių savaičių dilgėlių pjovimas turėtų būti pakankamai ilgas ir tvirtas šaknis, kad išgyventų transplantaciją į didesnį puodą arba tiesiai į sodo dirvą. Nepamirškite mūvėti pirštinių, kai tik reikia liesti dilgėlių augalą.

Uždaryti dilgėlių (dilgėlių) augalą ir lapus

Vaizdo kreditas: Judith Haeusler / Cultura / GettyImages

Kaip nuimti dilgėlę

Norint nuimti šiuos lapus, reikalingos pakankamai storos pirštinės, kad augalo spygliuoti, peršti plaukai neprikištų pirštų. Kūną taip pat laikykite visiškai uždengtą, nes šių mažų skaidulų antgaliai lengvai nutrūksta į pliką odą, sukeldami niežėjimą, patinimą ar bėrimą. Virimas ar džiovinimas lapais nuginkluoja dygliuotą pluošto pobūdį, todėl jie nebėra dirginantys. Tai pasiekiama ir per maisto perdirbėją, pavyzdžiui, norint gauti pesto receptą.

Nuimkite jaunus augalo lapus pavasarį ar vasaros pradžioje, kol jis dar nežydi, nes tada geriausia vartoti. Kai augalas pražysta, lapuose išsivysto žvynelinė medžiaga, kuri gali dirginti inkstus. Nupjaukite jaunus, mažus lapus švariomis žirklėmis, sukraukdami lapus į krepšį ar dubenį. Kitas variantas yra nupjauti bet kokį lapų stiebą iki kelių centimetrų nuo žemės, nupjauti tiesiai virš mazgo ar ploto, kuriame atsiranda maži lapai. Tai palengvina valdymą, jei planuojate džiovinti dilgėlių ryšulius, ir tai skatina daugiau augti.

Dažni kenkėjai ir kitos dilgėlių problemos

Dilgėlė traukia vabzdžius, kurie gali būti vertinami kaip problemiški, tačiau iš tikrųjų tai yra geras dalykas. Amarai, kurie kartais laikomi sodo kenkėjais, mėgsta dilgėles, tačiau jų buvimas vilioja ladybugs ir kitus plėšrius vabzdžius, kurie padės išlaikyti likusius jūsų sodo augalus. Palikite dilgėles be jokio vabzdžių gydymo, kad galėtumėte naudoti juos kaip naudingus šeimininkus sode.

Ant šio augalo kiaušinius deda ir kai kurie drugeliai. Jei ant dilgėlės matote vikšrų, palikite juos ramybėje, nes kai šios lervos virsta drugeliais, jie yra naudingi apdulkintojai, kurie naudingi daugeliui augalų gyvenimo formų. Vikšrai gali apgraužti dilgėlių lapus, tačiau galiausiai tai naudinga aplinkai. Didelėje dalykų schemoje tai gali padėti apsaugoti kitus sodo augalus nuo vabzdžių pažeidimų.

Dažnos dilgėlių ligos

Dilgėlių augalai yra jautrūs kelių rūšių rūdžių grybams. Įvairiais grybų gyvenimo tarpsniais rūdys gali atrodyti kaip dėmės ant dilgėlių lapų arba pastebimi ataugos, kyšančios iš apatinės lapų pusės. Kartais šios rūdys atrodo beveik kaip mažos koralų sankaupos, o kitais atvejais jos atrodo kaip ilgesnės ataugos, kurios beveik atrodo kaip vikšrai ar ankštiniai augalai.

Dilgėlėms ir kitiems augalams rūdys kelia problemų, nes jas dažnai sunku gydyti. Sumažinkite laistymą virš galvos, nes drėgnos sąlygos gali padėti šiam grybui klestėti. Laistykite žemę, o ne patį dilgėlių augalą, kad išvengtumėte problemos ir pašalintumėte problemą. Nupjaukite ir išmeskite užkrėstus lapus ir stiebus mūvėdami pirštines. Negalima vartoti jokių dilgėlių augalų dalių, kurios gali būti užkrėstos grybeliu.